大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于山药土鸡汤窍门的问题，于是小编就整理了4个相关介绍山药土鸡汤窍门的解答，让我们一起看看吧。
怎么做山药炖鸡汤？
步骤/方式1
鸡清洗干净斩块焯水，黑木耳温水泡发洗净，山药去皮切滚刀块备用
步骤/方式2
锅里放焯水洗干净的鸡块，姜片，葱结，黄酒，注水适量清水，开火
步骤/方式3
大火烧开，撇去浮末。放入黑木耳盖上盖子，转小火炖40分钟（木耳我喜欢糯糯的口感，所以开始就放入和鸡一起炖了）
步骤/方式4
孕妇可不可以吃山药炖鸡？
山药属于温性的滋补类食物，鸡汤对于孕妇来说是很好的补品，两者搭配能够给孕妇补充所需要的营养物质，有利于胎儿的生长发育，在怀孕期间也要保证饮食的多样化，以比较容易消化的食物为主，也要做到营养的均衡，注意不要吃热性的食物，避免造成孕妇出现上火的症状。
黄精炖鸡做法？
原料:鸡1只(约1000克)，黄精30克,党参15克，淮山药20克，肉汤1500毫升,生姜、葱、精盐、胡椒粉、料酒、味精、猪油各适量。
制作步骤:
将黄精、党参、淮山药洗净。生姜切片，葱切段。鸡宰杀后去毛，剁去脚爪，剖腹去内脏，洗净。净鸡入沸水锅中氽透，捞出剁块。
锅置火上，注入猪油下姜、葱炒出香味，放入鸡块、党参、淮山药、黄精、精盐、胡椒粉炒至鸡块半熟，注入肉汤、料酒，大火烧开，打去浮沬，小火慢炖1小时，拣出姜、葱，收汁后入味精调味即成。
鸡肉和山药能一起吃吗？
鸡肉和山药能一起吃吗
没有证据表明鸡肉和山药不能一起吃。中医理论里鸡肉和山药能一起吃，可以起到温中益气，补精填髓的功效。
鸡肉，性味甘、温，能够温中益气，补精填髓，是一种适合虚劳，病后体虚，产后乳少等人群进补的食物。适用于虚劳羸瘦，病后体虚，纳呆，反胃，泻痢，消渴，水肿，小便频数，崩漏，带下，产后乳少等病症。
山药，为薯蓣科植物薯蓣干燥的根茎，味甘，药性平和。归脾、肺、肾经。具有补脾养胃、生津益肺、补肾涩精的功效，可以用于治疗久泻不止、脾虚食少、肺虚喘咳、虚热消渴、肾虚遗精、尿频、带下等疾病。
使用鸡肉和山药时，建议适量食用，以免造成消化不良。
本内容由北京大学人民医院 中医科 副主任医师 戴中审核
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到此，以上就是小编对于山药土鸡汤窍门的问题就介绍到这了，希望介绍关于山药土鸡汤窍门的4点解答对大家有用。