大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于清凉汤做法窍门的问题，于是小编就整理了5个相关介绍清凉汤做法窍门的解答，让我们一起看看吧。
煲一些清凉的汤，药材方面用什么好？
广东这边煲汤一般家庭都是用的清补凉。
清补凉的配方（沙参二钱，玉竹二钱，莲子二钱，百合二钱，芡实二钱，淮山三钱，薏米三钱）
有清热降火，消暑解乏、去湿、开胃、除痰、健肺的功效。
也可以在超市的干货区买搭配好的整袋的汤料，各种不同功效的都有，可以根据你不同的需要，买回来用很方便的。
芬姐冬瓜薏米汤的做法？
芬姐冬瓜薏米汤是一款清凉解暑的汤品，以下是简单的做法和所需材料：
材料：
- 冬瓜 500 克
- 薏米 30 克
- 红枣 5~6 颗
- 冰糖 适量
步骤：
1. 冬瓜去皮，切成小块；
2. 薏米淘洗干净；
3. 红枣洗净，去核备用；
第1步、原材料。

第2步、薏米洗干净后放在煮锅内加入水浸泡一会，然后开大火烧开后转小火煮至薏米开花。

第3步、冬瓜去皮清洗后切小块。

第4步、加入锅中

第5步、煮至冬瓜软烂后加盐调味。

食材：薏仁50克、冬瓜150克、水350克
做法：
1. 冬瓜一块、薏米用清水泡4-5小时备用。
2. 冬瓜切成1.5公分半的厚片。
3. 薏米入锅大火烧开后转小火煮熟至开花汤稍微变白即可。
冰镇破壁绿豆汤的正确做法？
破壁机绿豆汤是一道常用于夏天解暑的饮品，以下是正确的煮法：
1. 准备材料：绿豆适量、清水适量、冰糖或适量的白糖。
2. 清洗绿豆：将绿豆放入清水中，用手轻轻搓洗几次，去除表面的杂质。
3. 浸泡绿豆：将洗净的绿豆放入盆中，加入足够的清水浸泡。浸泡的时间可以根据具体情况来定，一般浸泡4-6小时。
4. 倒入破壁机：将浸泡好的绿豆倒入破壁机的容器中，加入适量的清水，水的量要稍微多一些，以确保破壁机能够正常工作。
清热解毒的绿豆汤怎么煮？
材料：
绿豆：适量
冰糖：适量
水：适量
步骤：
首先将绿豆放入容器中，用清水漂洗几次，将杂质清洗干净。
然后将清洗好的绿豆放入锅中，加入足够的水，水的量可以稍微多一些，因为绿豆会吸收水分。
把锅放在火上，大火加热至开锅，然后转小火煮绿豆约20分钟。
食材：绿豆100克、薏仁50克、鲜百合片20克、冰糖适量、清水适量
做法：
1、薏仁洗净，提前浸泡一夜；
2、绿豆洗净，加水浸泡2个小时；
3、鲜百合掰成片洗净备用；
4、起锅烧水，大火烧开加入绿豆煮开， 改小火煮10分钟；
5、加入薏仁，煮半小时至软烂，调入冰糖煮化；
6、撒入百合片，煮一下即可盛碗里晾凉，放冰箱冷藏一下，更为清凉。
煮缘豆汤要先将绿豆洗淨，放入锅中加水将绿豆烧开，然后小火煮到绿豆烂了，再加入冰糖与糖桂花，再用小火煮到入味，绿豆汤就完成了，可以热的吃，也可以放入冰箱冰一下再吃。
冰镇木莲汤怎么做？
1. 冰镇木莲汤的做法非常简单，只需要几步就能完成。
2. 首先，要准备好木莲果肉（根据自己需求可以适量增减）、白糖和水。
3. 然后，将木莲果肉和适量的白糖加入到蓄满水的锅中，煮沸。
4. 待水煮开后，煮10分钟后关火，将锅放到凉水中降温。
5. 待锅中的汤降温后，将放入冰箱瞬间冰镇，待温度降到适宜的范围后，即可享用。
6. 所以，制作冰镇木莲汤的方法简单，食用也非常方便，是一款非常受欢迎的夏季饮品。
到此，以上就是小编对于清凉汤做法窍门的问题就介绍到这了，希望介绍关于清凉汤做法窍门的5点解答对大家有用。