一、酸菜肉汤的做法，酸菜肉汤怎么做好吃，酸菜肉汤
1.准备食材
2.将酸菜洗净切段,放入锅中,在依序加入咸水鸭及高汤,小火慢煮约30分钟即完成
二、酸菜肉片汤怎么做？
主料：猪肉200克腌雪里蕻300克
调料：盐5克味精2克各适量
酸菜肉片汤的做法：
1.猪肉切片，约0.4厘米厚，酸菜切成2厘米长段。
2.锅中到入1大碗清水或高汤，放入猪肉，酸菜和盐、味精，以中火煮7分钟即可。
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三、酸菜汤的家常做法大全怎么做好吃视频
白肉酸菜汤
主料：酸白菜200克,猪肉150克
辅料：粉丝50克
调料：料酒10克,盐3克,味精3克,鸡精5克,小葱10克,姜10克,香油10克
白肉酸菜汤的特色：
清鲜爽口，咸香微酸，清淡味美，营养开胃。
1.酸菜切成均匀的细丝；
2.五花肉切粗丝；
3.葱、姜洗净切丝待用；
4.勺内加清汤及葱姜丝，先下入酸菜丝烧开；
5.再下入五花肉、料酒、精盐；
6.加鸡精烧开至熟，加味精，香油装碗即成。
白肉酸菜汤的制作要诀：
本品需清汤约800克。
食物相克
酸白菜：酸菜不宜与柿子同食，会导致胃石症。
四、汤怎么做好吃，酸菜花甲汤的家常做法
主料花甲0酸菜0适量辅料香菜0适量
步骤
1.花甲泡盐水让它吐尽沙土后洗净.
2.锅中烧开水,加油,把花甲煮至开嘴后加入酸菜,再次煮开,加盐和鸡精调味,洒上香菜末即可.
