大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于葱爆鱿鱼的窍门的问题，于是小编就整理了3个相关介绍葱爆鱿鱼的窍门的解答，让我们一起看看吧。
葱爆鱿鱼须的做法？
原料：鱿鱼须、青椒、红椒、洋葱、姜蒜、盐、白糖、料酒、鲜酱油、鸡精。
做法步骤：
第1步、鱿鱼洗净切丝、焯水。
第2步、洋葱、青红椒切丝，姜蒜切碎。
第3步、热油锅下姜蒜爆香。
1. 鱿鱼去除表面的膜，切十字花刀，切成长方形小块形，加料酒、盐，抓匀腌制。
2. 大葱取葱白段，切细长丝；香菜摘洗净，切小段；干红辣椒一个，一切为三；生姜、大蒜切片，备用。
3. 热锅上油，爆香姜蒜片及干红辣椒。
4. 倒入腌好鱿鱼，大火炒成卷。
5. 加蚝油提味。
主料：鱿鱼须200克
辅料：青椒适量，洋葱适量，干红椒适量
配料：食油适量，盐适量
做法：
1. 准备好鱿鱼须、青红椒、洋葱。
2. 鱿鱼须提前泡发备用。
3. 青椒、洋葱洗净切好；干红椒剪成段备用。
4. 锅中油热，下干红椒炸出香味。
5. 倒入洋葱丝、辣椒丝，加少许盐，炒匀。
6. 倒入鱿鱼，大火快速的炒匀。
步骤1
鱿鱼须洗净，锅烧热，倒入，炒出水，如果出水太多就把水倒掉，我是直接把水炒没了。然后盛出来。
步骤 2
锅洗净，点火，烧热，倒油。调小火，放入大葱（斜切成小段），姜丝，大蒜片，藤椒，爆香，火要小！不然容易糊！然后倒入出了水的鱿鱼须，加入一勺生抽，一勺老抽，一勺料酒，一勺郫县豆瓣，一勺孜然粉。继续翻炒。不要炒太老了。出锅前撒点鸡精，不撒也行。
步骤 3
不要放盐
小贴士
不需要放盐，这些调料味道够重了。我今天没放糖，可能放点点白糖会更好。
做完端上桌，一会就光盘了！
材料准备好；鱿鱼须洗净切小段
步骤2
放入滚水中焯1分钟后捞出待用；姜切丝，葱白切段，葱绿切沫，洋葱切丝
步骤3
锅里热油，爆香姜丝和葱白，接着放入洋葱
步骤4
炒至洋葱透明后放入辣椒酱、生抽，加入鱿鱼须同炒，并调入料酒
步骤5
最后调入少许盐提味，出锅前撒上葱花即可
葱爆鱿鱼花家常做法？
1.鱿鱼圈洗净去皮切断，辣椒洋葱切片，葱姜蒜准备。
2.鱿鱼焯水变色捞起。
3.锅里爆香葱姜蒜。
4.倒入鱿鱼翻炒。
5.倒入料酒翻炒，加生抽，剁椒翻炒一会。
6.倒入洋葱翻炒。
7.倒入辣椒，加盐，五香粉，辣椒粉，孜然粉，糖，鸡精，葱，几滴醋爆炒。
8.装盘，芝麻点缀。
材料
元葱，青椒，姜丝，蒜末，鱿鱼，料酒
做法
1.先把鱿鱼皮给撕下去，再把鱿鱼须切成小段，鱿鱼改花刀，我这个花刀技术太差，刀切的纵横密集一点，出来的效果漂亮
2.把鱿鱼用开水焯一下
葱爆鱿鱼王刚？
原料：鱿鱼、青椒、红椒、洋葱、姜蒜、盐、白糖、料酒、鲜酱油、鸡精。
做法步骤：
第1步、鱿鱼洗净切丝、焯水。
第2步、洋葱、青红椒切丝，姜蒜切碎。
第3步、热油锅下姜蒜爆香。
准备食材：鱿鱼、洋葱、青椒、白糖、葱花、姜末等
将准备好的鱿鱼划成花，再将准备好的鱿鱼须子切成一个个小块，留以备用。
将准备好的青椒切成一个个小块，起锅烧水，将准备好的鱿鱼放在锅中，进行简单的焯煮，再将鱿鱼须子也放在锅中，进行焯煮，之后盛出来就好了。
再将准备好的洋葱切成丝状，起锅烧油，将准备好的辣酱放在锅中，进行简单的翻炒。再将准备好的葱花和姜末放在锅中，进行爆香。
再将准备好的洋葱放在锅中，进行翻炒。将焯煮好的的鱿鱼放在锅中，进行简单的翻炒。
到此，以上就是小编对于葱爆鱿鱼的窍门的问题就介绍到这了，希望介绍关于葱爆鱿鱼的窍门的3点解答对大家有用。