大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于蘑菇炒茼蒿窍门的问题，于是小编就整理了3个相关介绍蘑菇炒茼蒿窍门的解答，让我们一起看看吧。
平菇茼蒿的做法？
原料：菠菜、平菇、胡萝卜、炸油豆腐、油炸花生、剁椒、葱末、大蒜、生抽、香醋、蚝油、白糖、食盐。
做法步骤：

第1步、菠菜250克、平菇250克、胡萝卜1根、油豆腐五六块、炸花生米适量剁椒、葱末1茶匙、大蒜5瓣切末，生抽2茶匙、蚝油1茶匙、香醋2茶匙、食盐适量、白糖1/2茶匙。

蓬蒿的家常做法？
这里介绍其中一种，蓬蒿炒青菜:
1.第一步，先把蓬蒿和青菜清洗干净。
2.第二步，在锅里加水把青菜和蓬蒿煮沸后捞出放冷水中。
3.第三步，把蓬蒿和青菜捞出，把水分挤一挤，然后切好装盘。
4.第四步，准备好蒜和辣椒，把它们切碎。
5.第五步，等锅里油熟了以后倒入蒜和红辣椒炒香。
6.第六步，然后倒入切好的蓬蒿和青菜翻炒。
7.第七步，加上适量的鸡精和盐就可以起锅了。一道简单的青菜炒蓬蒿就完成了。
1茼蒿择洗干净，蒜切碎末。
2．炒锅中放适量油，油热后放入蒜末煸炒爆香，然后倒入茼蒿大火翻炒。
3．茼蒿在锅里瘪下去后，加适量盐，待翻炒出水时，就可以起锅了。炒茼蒿的时间不要太长，但一定要用大火不停翻炒。
食材：茼蒿450克，食盐1/2茶匙，鸡粉1/4茶匙，姜5克，生抽1大匙，香醋2茶匙，香油2茶匙，蒜泥1大匙，红尖椒2个，小葱适量，白糖2.5茶匙，橄榄油2匙
具体做法如下：
1.大号汤锅装大半锅水，置炉上开大火，烧开。
2.放入茼蒿 烫10秒，捞出沥水后，切段
3.不粘锅置炉上开中小火，放入橄榄油，炒香葱花，红辣椒丝,姜丝和蒜末
蓬蒿菜洗净沥干备用，蘑菇切片，皮蛋切块，肉切丝，肉丝倒入生抽和生粉抓匀，准备姜丝和枸杞，锅中水烧开倒油、盐、蓬蒿菜，烫熟后捞起控水装盘，热锅烧油下姜丝煸香，加肉丝翻炒，炒至变色放皮蛋翻炒，再加蘑菇翻炒均匀，倒入一碗清水、盐、鸡精，清炒即可。
杂烩菜怎么做？
步骤
1.准备好各种食材。
2.粉条用热水浸泡后过凉。(通常做烩菜，用的都是土豆粉做的珍珠粉条。家里没有了，就用红薯粉条代替了。）
3.山药洗净削皮，焯水后过凉。
4.大白菜洗净切块，豆腐切片、葱、蒜苗切段。（冰箱里有一些剩下的冻豆腐和鲜豆腐，我就把它们用上了。）
5.鸡汤烧开后，放入肉丸、夹沙肉、2种豆腐。盖盖煮开后，撇去浮沫。
6.放入大白菜。
7.开锅后放入山药、粉条。
8.然后调入生抽、胡椒粉、食盐，撒人葱段和蒜苗，搅匀后关火。
主料猪肉500克大白菜200克豆腐200克黄花菜50克粉条50克 辅料油适量盐适量酱油适量冰糖适量大葱适量姜适量大料适量桂皮适量丁香2粒 步骤杂烩菜的做法步骤11.猪前腿肉洗净，干黄花菜泡1小时洗净备用。
杂烩菜的做法步骤22.准备好炖肉的佐料，段葱、姜、八角、桂皮、丁香。
杂烩菜的做法步骤33.肉切块杂烩菜的做法步骤44.将切好的肉块焯水冲洗干净。
杂烩菜的做法步骤55.豆腐切块，锅内放油炸豆腐块。
杂烩菜的做法步骤66.炸好的豆腐泡备用。
杂烩菜的做法步骤77.锅内留底油，放入白糖炒糖色，再放入焯好的肉块翻炒至肉上色，加适量酱油，加开水没过肉块为宜，大火转小火慢炖1小时左右。
杂烩菜的做法步骤88.放入适量的盐和炸好的豆腐块，黄花菜洗净攥干放入再炖半小时。
杂烩菜的做法步骤99.一盘小炖肉就炖好了（就这样子端上桌吃在好不过了）。杂烩菜的做法步骤1010.我加入了适量的白菜和粉条。杂烩菜的做法步骤1111.炖好的红烧肉喜欢什么菜就加什么菜。今天的红烧肉我加了炸豆腐、黄花菜、白菜、粉条做成了这道杂烩菜。也可以加冬瓜粉条的杂烩菜也很好的。
到此，以上就是小编对于蘑菇炒茼蒿窍门的问题就介绍到这了，希望介绍关于蘑菇炒茼蒿窍门的3点解答对大家有用。