大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于川芎白芷鱼头窍门的问题，于是小编就整理了7个相关介绍川芎白芷鱼头窍门的解答，让我们一起看看吧。
川芎白芷鱼头汤的做法？
用料:川芎10克，白芷10克,大鱼头一个重约450克，瘦肉150克，姜一片。
调味:盐适量。
做法:
1.川芎、白芷洗净。
2.瘦肉切厚片，放入滚水中灼一下血水后捞起用水冲干净备用。
3.把川芎，白芷，瘦肉，大鱼头，姜放入炖盅内，注入滚水三碗或适量，盖上炖盅盖，炖三小时左在，下盐调味。
功效:川芎对头目昏重、偏正头痛有疗效。白芷有祛风，消肿，止痛作用。大鱼头暖胃养血。
白芷川芎炖鱼头怎样做才好吃呢？
这款汤对头痛有一定镇静止痛的功效，祛风活血，有头痛症状或偏头痛者可以偶尔煲来调理下，同样的方法可把鱼头换成猪脑也是一样的功效，可加点瘦肉提加汤的鲜味”天麻川弓白芷鱼头汤食材明细鱼头一个、天麻适量、川弓适量、白芷适量、姜片适量、盐适量天麻川弓白芷鱼头汤的做法步骤?1鱼头准备一个，最好是大头鱼?2天麻、川弓、白芷各适量，可根据人数或者煲的分量去放?3先用清水泡5-10分钟后在洗干净?4洗好所有食材后摆入炖盅，要是喜欢奶白色的汤可先过油煎下在下锅煲，我是用炖的就懒得煎了?5炖盅里要放入两片姜片在加入适量的冷开水?6大火炖1小时转小火在慢炖1小时?7炖好后加适量盐调味即可，也可不加任何调料直接喝原味，不加调料汤还是有淡淡的味道的
如何做川芎白芷鱼头汤？
砂锅中放入适量清水、川穹、白芷、红枣、枸杞煲煮15分钟，锅内放入适量油，油温烧至七成热，转小火放入鱼头(刀口朝下)两面各煎2分钟，转大火放入白酒3克、开水适量烧开后撇去浮沫，加入姜片。
将鱼头连同汤一起倒入砂锅中煲煮15分钟。放入盐1勺、鸡精1勺拌匀即可
川芎鱼头汤的做法？
主料：
鲢鱼头250克
辅料：
川芎8克,白芷2克,海带(鲜)100克,荸荠100克,牛里脊肉200克,香菜10克
调料：
大葱10克,姜10克,八角10克,料酒10克,花椒5克,盐5克
方法
1. 鱼头与牛肉、葱、姜、花椒、大料同放锅内；
2. 用水15小汤碗煮之；
3. 大火煮沸后，撇去泡沫；
五味鱼头的做法？
鳙鱼或草鱼（大鱼）头1个，川芎6克，白芷10克，天麻10克，生姜2片，盐少许。
炖鱼头的做法：
1、将鱼头洗净，去鳃。起油锅，下鱼头剪至微黄，取出备用；川芎、白芷、天麻、生姜洗净。[美食中国]
2、把全部用料一起放入炖盅内，加清水适量，炖盅加盖，文火隔水炖40分钟，调味供用。
炖鱼头的特点：
祛风止痛，健脑提神。对失眠健忘、头痛及妇女产后生理性头痛、小儿惊风等有一定疗效。
五指毛桃鱼头汤？
主料：鱼头250克，
辅料：五指毛桃10克、枣 80克，川芎12克，白芷12克，
调料：姜3克，盐3克
做法
1.五指毛桃、川芎、白芷、红枣和生姜洗净。
2.红枣去核。
3.生姜去皮，切片。
4.大鱼头冲水洗净，洗去血污、斩件。
5.将五指毛桃、川芎、白芷、红枣、姜、大鱼头放入炖盅，加适量水，盖上盖，放入锅内。
6.隔水炖约4小时。
川芎白芷天麻炖鱼头的功效？
川芎白芷天麻炖鱼头的功效
川芎白芷天麻炖鱼头的功效为活血行气、祛风止痒（通过祛除侵犯肌表的风邪来止痒）、平抑肝阳等，主要是其中的川芎、白芷、天麻发挥了作用。但食疗的作用有限，不能代替药物的治疗作用。
川芎具有活血行气，祛风止痛的功效。用于胸痹（胸部闷痛）心痛，胸胁（胸部和肋骨部位的统称）刺痛，跌仆肿痛，月经不调，经闭痛经，癥瘕（妇女下腹部有结块）腹痛，头痛。孕妇忌用。
白芷具有解表散寒（去除肌表的寒邪），祛风止痒，燥湿止带（通过干燥湿邪的方法来止住白带）等功效。主治风寒感冒，头痛、牙痛、痹痛等多种疼痛，鼻渊（主要表现为鼻涕秽浊，量多擦不干净），带下，皮肤风湿瘙痒等。阴虚血热者忌服。
天麻具有息风止痉（平息风邪，缓解痉挛），平抑肝阳，祛风通络的功效。主治肝风内动，眩晕，头痛，肢体麻木，手足不遂等。孕妇慎用。老年人和婴幼儿不宜长期服用。
川芎白芷天麻炖鱼头对于胸痹心痛，胸胁刺痛，皮肤风湿瘙痒等不适有一定的缓解作用，但效果有限，一般达不到治疗的作用。
川芎白芷天麻炖鱼头汤喝后如有不适，建议及时停用，及时就医。
本内容由河北医科大学第三医院 中医科 副主任医师 梁保丽审核
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到此，以上就是小编对于川芎白芷鱼头窍门的问题就介绍到这了，希望介绍关于川芎白芷鱼头窍门的7点解答对大家有用。