大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于蘑菇娃娃菜窍门的问题，于是小编就整理了5个相关介绍蘑菇娃娃菜窍门的解答，让我们一起看看吧。
无花果娃娃菜做法？
原料
蒜蓉适量、娃娃菜一颗、姜葱蒜适量、油盐适量、酱油适量，无花果一个
做法
1、娃娃菜沥水，将菜整株分切，装盘隔水蒸6-8分钟至熟。
2、将尖椒切圈，葱切末，蒜切茸、火腿切丝。无花果切片
3、油锅烧温热，放入火腿煎炒1分钟捞出。
4、将蒸好的娃娃菜取出，将盘中菜汁倒入小碗中备用，将火腿丝铺在娃娃菜上面。
5、油锅烧热，将辣椒、蒜茸煸香，无花果，加娃娃菜的蒸菜汁，加酱油、白糖、盐调味，用水淀粉勾薄芡。
6、将锅中熬煮的味汁收浓，淋在娃娃菜上，撒上葱花就可以吃啦~!
无花果娃娃菜:
准备食材:无花果2-3个、娃娃菜1-2颗，盐，橄榄油，浓汤宝，葱，姜，蒜，辣椒，新鲜蘑菇。
第一步:把娃娃菜洗干净，可以把娃娃菜一片一片掰下来这样洗的更干净一些。无花果削皮并切好放置一边备用。
第二步:把洗干净的娃娃菜放到有盐，橄榄油的水里面煮熟捞出，放到盘子里。并把切好的无花果加入。
第三步:在另起锅，锅里倒入清水，倒入浓汤宝，把清洗干净的蘑菇切成片也放入锅里煮开。
娃娃菜的两种经典做法好吃又不腻？
上汤娃娃菜
主料：娃娃菜一棵，磨菇少许
辅料：小米椒少许
猪骨口味浓汤宝一块，橄榄油少许
蒜少许盐少许 葱少许
做法：
1. 准备好食材
2. 把洗干净的娃娃菜分几份放在有盐有橄榄油的沸水中烫熟捞起，摆放在盘子里.另起锅.锅内放500ml水放入一块猪骨口味的浓汤宝.放入洗干净的切片的磨菇煮开.
3. 把姜蒜辣椒末葱爆香浇在娃娃菜上.再倒入煮沸的浓汤宝磨菇汤~
4. 口感浓郁的上汤娃娃菜就可以开吃了~
不放皮蛋只放火腿的上汤娃娃菜做法？
有关“不放皮蛋只放火腿的上汤娃娃菜”的做法，具体步骤应该为先烧开鸡汤，加入盐、鸡精、味精等调料，下娃娃菜焯水至七成熟，加入火腿碎、虾仁，再用湿淀粉勾芡即可。
此菜做法不放皮蛋，可能主要是由于皮蛋口感较为特殊，且不是所有人都喜欢。
而火腿是口感细腻、味道鲜美的一种肉制品，放入上汤娃娃菜中能够提升整道菜品的美味程度。
除了以上做法，有些人会在上汤娃娃菜内加入蘑菇、鲜贝等食材，并在加入火腿前，先把蘑菇炒熟，鲜贝焯水去腥味，这样也会使整道菜品更为丰富多样。
娃娃菜烧鸭肉的做法？
咸鸭腿，蘑菇，娃娃菜，白粉丝 八角，料酒，姜片，鸡精，干辣椒，蒜头，青大蒜做法：
1. 咸鸭腿用开水烫一下剁块，娃娃菜，蘑菇洗干净撕开，
2. 把蒜头，姜，青大蒜切成丁。
3. 锅烧热加入油，倒入蒜头，姜，八角炒香。在把鸭腿放入一起炒。等鸭腿皮变干加入适量干辣椒，料酒一汤勺，水淹没鸭子。大火煮开4. 等水沸腾了加入蘑菇，娃娃菜，一小勺猪油，一勺鸡精。盐一定不要在放了。鸭腿是咸的。5. 闷上十几分钟加入细细的白粉丝，倒入青大蒜提香。粉丝变软。倒入煲中。
蘑菇10种吃法？
食材：香菇6个、鹌鹑蛋6个、食用油少许、葱花适量、生抽1勺、椒盐适量、孜然粉适量
制作方法：
1、香菇洗净后，掰掉根部，把香菇摆在盘子中，尽量摆放的好看一些，再把鹌鹑蛋打入香菇中，撒上椒盐和孜然粉，如果喜欢吃辣味，可以再撒上少许辣椒粉
3、烤箱预热200度，中层上下火烤15分钟左右，烤完后，撒上葱花即可，如果口味重的话，可以淋上少许生抽。10种蘑菇做法之一完成。
到此，以上就是小编对于蘑菇娃娃菜窍门的问题就介绍到这了，希望介绍关于蘑菇娃娃菜窍门的5点解答对大家有用。