大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于萝卜肉片粥窍门的问题,于是小编就整理了3个相关介绍萝卜肉片粥窍门的解答,让我们一起看看吧。
萝卜粥的正确做法?
主料:稻米15克,白萝卜30克
辅料:萝卜缨30克
烹饪步骤:
1.将米淘洗干净加水适量熬成约40克的软稀粥倒入磨臼内,再倒入高汤半杯磨碎。
2.将白萝卜洗净切碎成萝卜泥倒入粥中,一同放入微波炉中加热,约一分钟后取出。
原料
青萝卜一根、米1杯、油豆腐皮1片、芹菜1根、高汤7杯、盐1小匙、鸡粉半小匙、胡椒粉少许、麻油少许
制作方法
1、米洗净,浸泡约30分钟,加入高汤熬煮。
2、萝卜切丝,用盐抓洗去涩味后烫软、沥干。油豆腐皮切丝,氽烫,芹菜切末。
萝卜粥做法很简单,先准备一个小点的萝卜,再把萝卜切成细条备用,再准备一小块瘦肉切碎待用,然后搭锅放水,烧水下米熬粥,待米粥四成熟时,放入瘦肉熬到七成熟,放入萝卜细条再熬,直至萝卜全熟,你就闻得到瘦肉香味和清香的萝卜味道,这时再放入少于食盐搅拌均匀,一道香喷喷的萝卜粥就熬成了,注意一定得放点瘦肉熬,那样萝卜吃起来才不糙而且粥的味道很香。
买萝卜不能贪大,以中型偏小为上策。这种白萝卜肉质比较紧密,比较充实,烧出来软糯好吃。如果是大萝卜的话容易里面糠,外观是几乎没有任何改变的。
1.将白萝卜洗净切成丁;
2.大米洗净。
3.将大米与白萝卜丁一起放锅中,锅中再加入适量清水与红糖大火烧开;
4.转小火熬15分钟即可。
先将买来的萝卜清洗干净,再用刀将洗干凈的萝卜去皮再切碎。
将水倒锅里开大火等水烧开再将切碎的萝卜粒放入锅里下米,将火开小慢慢煮再放盐,萝卜和米混和一起大约半个小时关火,香喷喷的萝卜粥张煮好了。
腊肉白萝卜稀饭怎么做?
腊肉白萝卜稀饭做法如下
食材:蒜4瓣,干香菇5朵,,白萝卜半根,腊肉95克,米110克,蒜丝3克,盐适量,白胡椒适量
做法:
1.先将大米洗好后泡水(让米先吸饱水分,会比较好熬成粥)
2.将蒜头去皮后切成蒜末
3.将干香菇先用清水洗过后泡软(记得要将香菇水留下),泡软后将蒂头去掉(口感会比较好),切成丝。
材料:腊肉适量,白萝卜半个,米适量方法步骤:
1.先将米放入锅内,煮至沸腾。
2.腊肉切丁,先放入锅内,煮十分钟。
3.萝卜切丁放入锅内,一起煮,等到粥变稠,与腊肉,白萝卜丁融合了,即可出锅4.根据自己口味,可适当放点盐调味,也可撒上少许葱花
主料:胚芽米300克、腊肉1块、白萝卜两个 调料:花生油20克、盐3克、生抽20克、耗油20克 做法步骤:
1.先把食材准备好,腊肉也可以换成腊排骨、香肠等食材。
2.大米洗净下锅,倒入适量清水,开始煮饭。
3.把腊肉洗净,煮一会,再捞起,切成小块。
4.把白萝卜去皮洗净切成滚刀块。
5.起油锅,放入腊肉煸香。
6.放入白萝卜翻炒一会,加入盐、生抽、蚝油炒匀。
7.把炒好的腊肉和萝卜连菜汁一起倒入电饭锅中,摇晃均匀,继续煮饭,保温后,再用饭勺轻轻拌匀,即可出锅享用。 8.成品
胡萝卜鸡蛋瘦肉粥的做法?
胡萝卜切碎,瘦猪肉切丁,姜切丝。
2/4
将肉丁中加入盐、五香粉和淀粉抓匀腌制,将大米放入锅中,加清水和姜丝,煮15分钟。
3/4
加入胡萝卜碎和肉丁,搅拌均匀,煮至胡萝卜熟烂,放入盐、五香粉和鸡精调味,出锅时加芝麻油即可。
到此,以上就是小编对于萝卜肉片粥窍门的问题就介绍到这了,希望介绍关于萝卜肉片粥窍门的3点解答对大家有用。