大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于西红柿蛋炒面窍门的问题，于是小编就整理了4个相关介绍西红柿蛋炒面窍门的解答，让我们一起看看吧。
炒面的做法——西红柿鸡蛋炒面的做法？
鸡蛋三个放入碗中打散，放少许盐搅拌均匀。
西红柿切丁，尖椒切块、葱切丝、香菜切碎备用。
锅中烧水放盐，然后放入面条开煮，煮到七八成熟，捞出沥水备用即可。
煮面的同时，另一边锅中放油放入鸡蛋翻炒一下盛出。
随后放油，放入西红柿翻炒出汁后放入酱油和盐。
过一会儿倒入鸡蛋和面条翻炒均匀，出锅后放入香菜和葱花即可。
兰州拉面里的鸡蛋炒面怎么做？
西红柿鸡蛋炒面做法：如果想要兰州拉面那种味道，关键是在调料，炒番茄鸡蛋时加入“番茄膏”和“番茄酱”，至于味道浓度自己调配吧，酸的可以放点糖，淡的可以放点盐，最后加一小勺生抽，味道就一模一样！食材：步骤：
1.面条煮至8、9成熟。
2.捞出沥干水分后，加一点油拌匀，备用。
3.西红柿切块，葱切末。
4.鸡蛋打散，加少许清水搅拌均匀。
5.锅中热油，将鸡蛋炒成块，盛出备用。
6.锅中加少量油，加一半葱花和十三香炝锅。
7.放入西红柿炒软。
8.放入面条。
9.加适量酱油和糖翻炒均匀。
用500克左右的面粉加五克盐用冷水和面，面和好后醒面半小时，等半小时后把面揉至光滑，把面擀至约一厘米厚的面饼刷油，等水开后，把面切成约半厘米的条状，然后拉到约0.5厘米粗细下入锅中，等熟后捞出，起锅烧油和西红柿炒在一起放适量的盐、调味料即可！
兰州西红柿鸡蛋炒面的做法？
先把面煮至8分熟老出过凉水捞出放点少许油拌开备用，再把两个公鸡蛋炒好，把西红柿用开水烫5分钟，把皮扒掉切成小块放入锅中炒，加入生抽，花椒面，放入炒好的鸡蛋，在放点葱花再把面放入锅中翻炒1分钟出锅
做西红柿鸡蛋炒面的作文？
面条（生）200克
辅料
西红柿1个
大香肠1个 ，鸡蛋2个 ，盐自己的喜好 ，耗油5克 ，酱油少许 ，鸡粉可加可不加 ，葱少许
1
将西红柿切碎 ，鸡蛋打碎，面条煮熟放入冷水中，香肠切片
2
锅中放油，放入鸡蛋，抄熟放碗中
3
锅中放油，放入葱花，炒香放入香肠西红柿和鸡蛋，再放入耗油鸡粉酱油盐放入面条炒一下出锅
到此，以上就是小编对于西红柿蛋炒面窍门的问题就介绍到这了，希望介绍关于西红柿蛋炒面窍门的4点解答对大家有用。