大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于榴莲皮炖汤窍门的问题，于是小编就整理了4个相关介绍榴莲皮炖汤窍门的解答，让我们一起看看吧。
榴莲皮怎么煲汤？
榴莲皮乌鸡汤
食材：榴莲皮、乌鸡、姜片、红枣、盐
做法：1.取出榴莲壳内白色瓤，切块备用
2.乌鸡洗净，斩大块备用，红枣去壳备用
3.锅中加入乌鸡、清水，煮开，捞出血沫
榴莲皮可以煲汤骨头。
我觉得骨头你要清洗的干净一点，泡出血水之后抄一抄，然后再放在锅里面，开始煮汤水开之后把血末撇除干净，之后再加一些水血沫撇干净之后把榴莲皮放进去一起煮就可以了，我们还可以放一些玉米段儿进去一起煮，会比较好喝一点，煮好之后放盐和胡椒粉
榴莲皮怎么做汤。详细？
1、将榴莲壳内白色瓤取下
2、我放了四块
3、榴莲 生姜切块
4、锅内加水开火，将棒骨龙骨凉水下锅 待血水出完后捞入砂锅
5、放入生姜（焯骨头时砂锅内加水开火，热水放入焯好的骨头较好）
6、放入榴莲壳瓤
7、开锅后盖盖
8、煲汤切记不要反复开盖 喝汤时只需一点盐调味
榴莲壳炖鸡
【食材】：榴莲壳一个、鸡肉半边、红枣5粒、生姜。
【做法】：
1、首先用水果刀把榴莲中间的隔膜小心的切下来，切的时候慢点，小心切到手，剩下的榴莲皮可以扔掉，把切出来的隔膜切成大块备用。把鸡肉洗净，斩小块，备用。
2、把切好的鸡块倒入锅中，加入清水，姜片，料酒，先将鸡块焯水去腥臊味。盖上锅盖，用大火煮开。
榴莲骨煲汤的做法？
榴莲骨煲汤是一道美味的中式汤品，它以榴莲果肉为主要食材，搭配排骨炖煮而成。下面是榴莲骨煲汤的详细做法：
所需材料：
1. 榴莲肉：200克
2. 排骨：500克
3. 生姜：3片
4. 料酒：适量
5. 盐：适量
6. 清水：适量
方法/步骤分步阅读
1/10
用刀割下榴莲壳
我们把榴莲肉拿出来不要，用刀把榴莲壳割下来，全部割下来之后放入碗中备用。
2/10
放入面粉白醋清洗排骨
准备20块钱的排骨，加入一勺面粉，再放一点白醋，然后用手将排骨抓拌一下，接下来倒入清水，再用右手多抓洗几遍就可以了。
3/10
给排骨焯水去腥
我们将洗干净的排骨倒入冷水中，放几个姜片，一小把香葱，然后加入适量的料酒去腥，拿勺子翻动一下，把它浸到水里面。
主料：猪骨1000克、榴莲100克、姜片适量、葱段适量、盐适量。
1. 将猪骨煮沸，烫去血沫。
2. 倒掉猪骨汤，把骨头清洗干净备用。
3. 把榴莲去皮，去籽，摘掉果肉，备用。
4. 把骨头和姜片、葱段放在煲汤瓦煲中，倒入适量的水，烧开后转小火炖2小时。
5. 把榴莲肉放入锅中炖20分钟。
6. 用盐调味即可。
小诀窍：
1. 煲汤时候可以放一些枸杞或者其他中药材提高汤的药膳功效。
2. 如果喜欢榴莲味重一些，可以加入鲜奶油提味。
1、做法一。材料：猪小排500克，榴莲半个，食盐适量。
做法：排骨洗净用沸水氽一下 ，捞起过凉水待用。用刀将榴莲壳上的白瓤割下来，切成小块。
将排骨放入酷菲斯中，倒入清水（没过排骨即可），大火烧开后转小火煮，至汤汁变白，排骨香四溢。倒入榴莲瓤块一起煮，直至榴莲瓤块熟透，加盐调味出锅。
榴莲皮怎么保存留着煲汤？
最好的方法是把榴莲外面的尖刺去除，然后把榴莲的瓤切成小块放进冰箱保鲜，这样可以存放很久，需要的时候取了用。
建议你，用榴莲的瓤炖排骨，那味道真是香，真是好吃，没有榴莲的怪味（不喜欢吃的人），又有排骨的润，真是一道很好的菜。
到此，以上就是小编对于榴莲皮炖汤窍门的问题就介绍到这了，希望介绍关于榴莲皮炖汤窍门的4点解答对大家有用。