大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于红枣糯米红糖窍门的问题,于是小编就整理了4个相关介绍红枣糯米红糖窍门的解答,让我们一起看看吧。
红糖江米红枣做法?
1、江米提前泡发4小时,也可以泡一晚上。碗中刷油,放入四粒(也可以放入两粒,根据个人口味)红枣,葡萄干、枸杞、放入泡发好的江米。
2、用勺子压一压,撒入一层红糖,再铺一层江米再压一压,放入葡萄干、枸杞再铺一层江米,再撒入一层红糖。
3、加水,上锅水开蒸40到50分钟,关火焖五分钟,江米泡发的越好,蒸出来的饭就越软糯。
4、打开锅盖,红枣、红糖与江米的香气扑鼻,香甜软糯的红枣红糖糯米饭就做好了,大人小孩都爱吃。
1.红糯米洗净,加入清水浸泡1个小时。
2.红枣去核,切块备用。
3,将浸泡过的红糯米和红枣放入锅中,倒入大概8倍的水。
4大火烧开之后,转小火煮40分钟。(高压锅大概25分钟)
5,最后加入红糖煮5分钟即可。
红糖糯米教程?
食材:糯米1碗、葡萄干1把、红糖1小碗、红枣1小碗
做法:
1、糯米米用水泡一晚上,其它食材备好。
2、红枣洗净去掉核,切成2半。
3、取大碗内刷一层油,碗底摆放适量的红枣和葡萄干,喜好随意摆放。
【红糖糯米饭】
食材:糯米、红糖、红枣、枸杞、葡萄干、清水、食用油。
【具体做法】
1、糯米提前用清水浸泡两个小时以上,准备红枣、枸杞、葡萄干、清水和红糖。
2、准备一个用来蒸糯米饭的大碗,碗里面抹上一层食用油,将切好的红枣摆成花型,随意地放入葡萄干和枸杞。
3、码上一层糯米,再撒上一些葡萄干、枸杞和红枣碎。
4、比较偏爱甜食的话,可以在葡萄干、枸杞和红枣碎上面再撒上一层红糖。
5、接着将剩下的糯米倒进去,铺平压实。
6、在最上层铺上一层红糖,沿着碗的边缘倒入清水,清水的量没过红糖两毫米为宜。
7、将碗放入蒸锅,大火蒸30分钟。蒸的时间根据糯米的用量来定,判断不准中途可以打开盖子尝一尝,糯米熟透软烂就行了。
红糖糯米家常做法?
食材:糯米、红糖、红枣、枸杞、葡萄干、清水、食用油。
【具体做法】
1、糯米提前用清水浸泡两个小时以上,准备红枣、枸杞、葡萄干、清水和红糖。

2、准备一个用来蒸糯米饭的大碗,碗里面抹上一层食用油,将切好的红枣摆成花型,随意地放入葡萄干和枸杞。
主料:糯米1斤
辅料:油适量,红糖半斤,大枣等干果适量
— 烹饪步骤 —
1· 糯米洗净上锅蒸半小时以上,中途另外用锅烧开水,直接将开水淋在糯米上,反复2-3次。半小时后用手捻米,看米是否过芯,蒸到糯米完全蒸熟。
2· 锅中倒入少许玉米油,倒入红糖。
红糖大枣粥的做法?
1、第一种做法,准备大米,麦胚,红糖,红枣备用,大米洗净,红枣使用清水浸泡几分钟,将红枣去核,再剪成段,将大米放进砂锅,倒入足量的清水,砂锅盖盖,接通电源,启动程序,一个小时即可,三十分钟后放入红枣、红糖,搅拌均匀,继续熬煮,二十分钟后,放入麦胚,搅拌均匀,关掉电源即可;
2、第二种做法,将米冲洗后,用适量清水浸泡两小时左右,准备适合自己口味食材,莲子需花生事先浸泡,将粥先煮至八成熟,开小火,加入莲子、花生、红枣、桂圆、枸杞,煮三十分钟左右,再加红糖慢慢熬至浓稠即可,需适当搅拌以免食材粘锅;
3、第三种做法,材料准备好,将红枣洗净去核切碎小米洗净用清水泡三十分钟,随后锅里烧开水,放入小米慢煮煮至小米全部开花后放入红枣碎,煮至红枣软熟后放入红糖再煮五分钟即可。
到此,以上就是小编对于红枣糯米红糖窍门的问题就介绍到这了,希望介绍关于红枣糯米红糖窍门的4点解答对大家有用。