大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于香菇油菜汤窍门的问题,于是小编就整理了4个相关介绍香菇油菜汤窍门的解答,让我们一起看看吧。
油菜香菇汤做法?
11种材料
鸡蛋 两个、香菇 三个、小油菜 两颗、小葱 两根、盐 适量、鸡精 适量、食用油 适量、十三香 适量、大蒜 两瓣、料酒 适量、生姜 两片
做法4个步骤
步骤1.小油菜香菇浸泡清洗干净切丝,鸡蛋打散备用,油锅烧热,放葱姜蒜爆香,下香菇丝翻炒,加适量鸡精,十三香入味。
步骤2.放半锅清水烧开后下油菜丝。
步骤3.油菜丝稍微断生倒入打好的鸡蛋,煮开后加入适量盐和料酒调味。
步骤4.最后洒入少许葱花即可食用。
香菇油菜汤怎么做?
1. 准备材料:
- 新鲜香菇,几朵
- 小油菜,一把
- 适量的水淀粉
- 食用盐
- 鸡精
2. 香菇洗净切成丁,备用。
3. 小油菜洗净,一片一片地拆开,备用。
4. 锅中加入适量油,煸炒一下香菇丁,使其香味出来。
5. 加入一碗水,烧开。
香菇蔬菜汤的做法?
做法如下,鲜香菇100克,摘去香菇根,清洗干净,切成薄片。
油菜200克,摘洗干净,热水中焯烫一分钟。挤干水分切成寸段。
锅热放油,放葱,姜末炒香,再放入油菜和香菇翻炒,炒出香味儿后加五香粉,适量清水,出锅前加入香油食用盐即可。
准备食材:菠菜,鲜香菇,鸡蛋,胡萝卜。
做法步骤:
1、菠菜掰开清洗干净,切成小段。鲜香菇清洗干净切成片,胡萝卜去皮后洗净,然后切成丁,鸡蛋打入碗中搅散备用。
2、起锅烧油,油热后放入胡萝卜丁翻炒,炒香味后放入香菇翻炒一会儿,炒软后倒入足量清水,开大火煮开。
3、水煮开后放入菠菜,煮熟后开大火,然后淋入鸡蛋液,煮至鸡蛋花浮起来,就加入食盐和鸡精调味,搅拌均匀入味即可出锅开吃。
紫菜汤香菇油菜做法?
1.我用的是一包包那种圆形的紫菜,这是差不多一片的量,用水泡发一会,冲洗两遍。
2.虾皮清洗一下,稍微挤下水。
3.葱花准备好。
4.新鲜香菇洗干净切片,烧一点开水焯水一分钟,如果嫌麻烦,这一步可以省略。
5.锅烧热,倒入少量油,先下虾皮炸一下,这样香。不喜欢嫌麻烦可以不要这一步。
6.用汤盆装一盆水倒入虾皮锅中,下紫菜,盖上开始煮。
7.水烧开后煮两分钟,然后倒入香菇,昨天剩的半袋榨菜丝我也倒下去了,搅拌一下。煮两分钟。
8.加入半勺盐,一汤匙生抽,一汤匙芝麻油,拌匀,关火,撒入葱花。
首先将紫菜洗净掰碎;豆腐干、水发香菇、鲜笋均切成细丝备用。
炒锅上火,放植物油烧至七成熟,下入鲜汤,再将香菇丝、笋丝、豆腐干丝、紫菜放入,加入精盐、酱油、味精、姜末,汤沸时淋上香油,起锅盛入锅内即成。
12种材料
鸡蛋 两个、香菇 三个、小油菜 两颗、紫菜若干、小葱 两根、盐 适量、鸡精 适量、食用油 适量、十三香 适量、大蒜 两瓣、料酒 适量、生姜 两片
做法4个步骤
步骤1.小油菜香菇浸泡清洗干净切丝,鸡蛋打散备用,油锅烧热,放葱姜蒜爆香,下香菇丝翻炒,加适量鸡精,十三香入味。
步骤2.放半锅清水烧开后下油菜丝和紫菜。
到此,以上就是小编对于香菇油菜汤窍门的问题就介绍到这了,希望介绍关于香菇油菜汤窍门的4点解答对大家有用。