意大利西餐代表菜品—— 披萨
披萨是起源于意大利的传统美食，也是意大利西餐的代表菜肴之一。它是一种薄煎饼，通常用酵母发酵，上面覆盖各种口味的奶酪、肉类、蔬菜和香料等配料，可以在烤箱或平底锅中烹饪。
披萨的历史可以追溯到公元前136年，当时一位名叫马可·波罗的商人到了意大利的亚平宁半岛，被当地披萨的味道所吸引，开始将这种美食带回欧洲。随着时间的推移，披萨成为意大利传统美食并传遍欧洲。
披萨口感独特，酥脆与配料的味道相得益彰，让你回味无穷。它还提供多种口味，包括经典意大利、创新配料和风味披萨，让人们可以根据自己的口味进行选择。
披萨的配料种类繁多，包括意大利香肠、青椒、洋葱、马苏里拉奶酪、番茄酱、大蒜、香料等。这些配料可以根据个人口味进行组合，创造出不同口味的披萨。
在意大利，披萨是必不可少的晚餐食品，常与面食、意大利菜等美食搭配。在中国，披萨已经逐渐成为一种流行的食物，尤其是在年轻人中。
意大利西餐的代表菜————披萨，是一道口味独特、味道鲜美的传统美食。它不仅代表了意大利的文化和传统，也越来越受到人们的喜爱。
