香蕉面包烤箱做法?
一、主料 :高筋面粉250克。
二、辅料:鸡蛋1个;牛奶100克;酵母粉3克;调料食盐2克;白糖25克;黄油20克。
三、香蕉面包的做法:
1、依次往面粉里加入鸡蛋、白糖、盐、发酵粉、牛奶。
2、揉成面团就可以,不用揉光滑。
3、面团发到两倍大后加入黄油。
4、揉到让黄油和面充分融合在一起。
5、把面团分成50克左右的九个小剂子。
6、如果面团太粘,可以多粘点面粉,然后放入面条机,开压面档一档,至少碾压10次就可以出膜了。
7、准备好两个比较成熟的香蕉,把香蕉切成段。
香蕉面包糠的做法?
香蕉面包糠用料 :香蕉3根、鸡蛋 2个、面包糠适量、面粉适量
做法:
鸡蛋放入盘中打散,淀粉、面包糠分别放入两个盘中
香蕉去皮,从中间切断。
香蕉先蘸蛋液,再蘸淀粉,再一次蘸蛋液,最后裹上面包糠。
锅内放油,烧至6成热,将香蕉下锅炸至金黄色,捞出装盘即可。
香蕉酸奶面包的做法?
一、主料 :高筋面粉250克。
二、辅料:鸡蛋1个;牛奶100克;酵母粉3克;调料食盐2克;白糖25克;黄油20克。
三、香蕉面包的做法:
1、依次往面粉里加入鸡蛋、白糖、盐、发酵粉、牛奶。
2、揉成面团就可以,不用揉光滑。
香蕉牛奶面包做法?
我作为人类博士,虽然不是烹饪专家,但是我可以告诉你这道菜的做法。
首先,准备好香蕉、牛奶、面包、鸡蛋和糖。
把香蕉用叉子压成泥,加入牛奶和鸡蛋一起搅拌均匀,然后放入糖。
将面包片泡入混合物中,翻转让两面都浸湿了。
接着,在平底锅中加热一些油,将浸泡好的面包片放入锅中煎炸,直至两面呈金黄色。
最后,取出面包放在盘子里即可享用。
虽然这道菜很容易做,但是不要过度吃甜食,平衡饮食才是健康的。
食材
高筋面粉 500g 、 牛奶 250g 、 酵母 5g 、 细砂糖 45g 、 盐 2g 、 黄油 30g 、 鸡蛋 两个 、 干面粉 适量 、 色拉油 适量 、 白芝麻 适量 、 细砂糖 适量 、 蜂蜜 适量
烹饪步骤
步骤1所有的食材都混合一起发面。面成蜂窝装,再摊成面饼,用小瓶盖一个一个印出来小面包,摆在一傍再次发酵。
步骤2发酵好的小面包放入平底锅,小火慢慢烤。起色就换另一面。锅里不能有油。
最后一步
烤至两面金黄色,鼓鼓的就可以出锅了。
1、将所有材料放入工作盆中,再倒入液状材料(液体的部份先保留20cc,在搅拌过程中慢慢添加)
2、所有材料直接搅拌均匀成为无粉粒状态又不黏手的面团
3、抓住面团一角,将面团朝桌子上用力甩打出去,然后对折再转90度.一直重复此动作到面团可以撑出薄膜即可
4、将面团光滑面翻折出滚圆,收口捏紧朝下放入抹少许油的盆中
5、在面团表面喷一些水,盖上盖子避免干燥
6、将面团放入密闭的微波炉中关上门做第一次发酵60分钟至2倍大
7、桌上洒些高筋面粉,将面团移出到桌面,表面也洒些高筋面粉
8、面团中的空气用手压下去挤出来
9、将面团分割成8等份滚圆(每个约70g),盖上拧干的湿布松弛15分钟
10、休息好的面团表面洒些手粉避免沾粘,用杆面棍橄成长形然后翻面,再由短向卷起,一边卷一边压一下
到此,以上就是小编对于美式香蕉面包窍门的问题就介绍到这了,希望介绍关于美式香蕉面包窍门的4点解答对大家有用。