玉米小排汤窍门,玉米小排汤窍门是什么

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于玉米小排汤窍门的问题,于是小编就整理了3个相关介绍玉米小排汤窍门的解答,让我们一起看看吧。瓦罐排骨玉米汤做法?1. 准备排骨用盐水泡出血水2. 准备食材玉米切块胡萝卜去皮切块生姜切块3. ...

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于玉米小排汤窍门的问题,于是小编就整理了3个相关介绍玉米小排汤窍门的解答,让我们一起看看吧。

瓦罐排骨玉米汤做法?

1. 准备排骨用盐水泡出血水

玉米小排汤窍门,玉米小排汤窍门是什么

2. 准备食材玉米切块胡萝卜去皮切块生姜切块

3. 加入适量的清水生姜还有适量的料酒都可以去腥哟

4. 排骨炖20分钟加入玉米

5. 加胡萝卜

6. 炖数小时待差不多时加入适量的盐就可以出锅

食材:排骨1斤,玉米3条,水8∼10杯,盐1/3大匙,柴鱼味精1/3大匙,香油适量

做法:

(1)将排骨洗净后用热水汆烫去血水,再捞起洗净沥干备用。玉米洗净切段备用。

(2)将所有材料及调味料一起放入瓦罐内,加热煮沸后改中火煮约5∼8分钟,加盖后熄火,放入焖烧锅中,焖约2小时即可打开盛起食用。

猪肋骨切块洗净,玉米胡萝卜洗净后切块,葱白切细段 、姜切蒜拍碎、与桂皮八角红枣装盘。

将排骨、姜、少量葱白放入冷水。待水沸腾后一分钟将焯水后的排骨捞出 沥干水。

瓦罐洗净倒入适量清水,倒入排骨、葱姜蒜桂皮八角红枣,大火煮沸后调至小火炖50分钟左右。

放入玉米胡,再炖20分钟左右,加葱花、香菜、关火,就可以喝最鲜的瓦罐排骨玉米胡萝卜汤啦。

清炖排骨玉米汤最正确方法?

原料:玉米(鲜):2根; 猪小排:300克;

香菜:适量; 食盐:适量; 姜:适量; 葱:适量; 八角:2个;

做法:

1、锅子烧水,将小排骨放入,焯水去血沫

2、将排骨捞出,冲洗干净

猪骨用滚水煮一下,洗净浮沫捞起来备用。

葱切段备用,电饭煲放入适量清水,放入骨头和葱姜和切段的玉米,按煲汤键即可。

关火前放入枸杞,煮3分钟。最后放入适量盐调味即可

排骨:2根;玉米:2根;胡萝卜:1根;葱:2棵;姜片:5片;调料:盐、料酒:适量。

步骤1

排骨砍成小块,玉米、胡萝卜洗一下切成块(玉米要选甜玉米)。

步骤2

锅里放入清水,加入排骨,料酒、生姜2片、葱段,开火煮开2分钟后倒出排骨洗去杂质备用。

主料 :瘦肉 200g 甜玉米 2条 

辅料: 盐 适量 高汤 适量 鸡精 适量 

步骤 1.先把适量水和高汤混合烧开。

2.把瘦肉切片。

3.甜玉米用刀刮下来,这样比整条煮的汤更好喝一些。

步骤1 

将排骨洗净,飞水时最好冷水下锅,水沸后略煮,而后用冷水冲洗干净,以便去油去血水。

步骤2 

萝卜切块,紫糯玉米切成段约2-3厘米。

步骤3 

用料:排骨 500克,甜玉米 1根,胡萝卜 1根,料酒 2勺,姜 6片,盐 5克,白胡椒粉 1克,小葱 半根

做法:

1.排骨让店家剁成寸段,在清水中浸泡半个小时,将血水泡出,期间换两三次水

2.将泡过水的排骨,冲洗干净

3.将排骨放入凉水中,加入姜片、葱段、料酒,开火焯水

清淡排骨玉米汤的做法?

玉米切成小段,胡萝卜切成滚刀状。将葱打结,姜切成片。

将排骨冷水下锅,放适量料酒,水开后将排骨捞出洗干净备用。

锅里重新加入水,放入排骨,葱,姜后大火烧开。滴几滴醋,放入玉米和胡萝卜,大火烧开后转为小火煮一个小时左右。然后根据自己的口味加入适量的盐,胡椒粉等调料调味。

过程中放醋可使排骨的钙质更好的挥发,但是不要多放。

排骨:2根;玉米:2根;胡萝卜:1根;葱:2棵;姜片:5片;调料:盐、料酒:适量。

步骤1

排骨砍成小块,玉米、胡萝卜洗一下切成块(玉米要选甜玉米)。

步骤2

锅里放入清水,加入排骨,料酒、生姜2片、葱段,开火煮开2分钟后倒出排骨洗去杂质备用。

步骤3

把所有食材放入沙锅,加上生姜料酒,再次加入清水,没过食材,大火烧开后,转小火慢慢炖。

步骤4

大概慢炖1小时后,加入适量的盐巴调味,再盖盖子炖20分钟,关火。喜欢吃葱花的可以撒点葱花就可以吃了(不喜欢吃葱花可以不放),香香甜甜的排骨玉米汤就做好了。

到此,以上就是小编对于玉米小排汤窍门的问题就介绍到这了,希望介绍关于玉米小排汤窍门的3点解答对大家有用。