东莞石龙西餐拍照地点(东莞石龙西餐拍照地方)_美食窍门

东莞石龙有什么美食？

1. 烧鹅粉

2. 倒角丸子粥

3.包粽子

4.豆腐、豆浆、炸豆腐

5. 猪肠粉

硒粉是东莞人的传统食品。逢年过节或生日宴席都有吃芝麻粉的习惯。长粉年糕被赋予了长寿、吉祥、长寿的寓意。

东莞最有名的米粉来自厚街。厚街镇始建于北宋徽宗宣和中期，是东莞最具代表性的地方之一。这里曾经云集了包括嘉华酒店在内的数百家高档酒店，大街小巷人头攒动的繁华景象无与伦比。如今，当我们再次走进厚街时，不再有往日的人群和车水马龙。老人们坐在镇口的石凳上聊着日常生活，邻居们在街角的便利店里打麻将，孩子们在刨冰店门口嬉笑玩耍……好一幅场景的城市生活。

食德福美食店是一家卖米粉的老字号餐厅。它已经开业近20年了。来店里吃早餐的很多人都是老顾客。有困倦拖着拖鞋的，有拖着婴儿车的情侣，也有满头银发、精力充沛的老奶奶。店员见到他们都会亲切地打招呼，而顾客也对店里的美味很熟悉，不用看菜单就可以轻松点餐。

店里的招牌菜有烧鹅米线、叉烧米线、煮鹅肠等。听说一碗好的烧鹅米线不仅需要米线的韧度，还需要汤底的熬煮。一道好的高汤必须是由整只鸡、大块的肉、大块的骨头，再加上许多特殊的香草和香料制成的。

米粉的口感并不像米粉那样细腻柔韧，而是有着大米自然、不做作的粗犷。捏一撮米粉，喝一口热汤，米饭和鸡肉的香味融合在一起。家常的味道从唇齿直达内心，总是让人心旷神怡。萨默塞特·毛姆说：“我尽力过普通的生活。”这样一碗看似普通的美味佳肴，却经历了多年的心血。美食家在传承古法的同时，也不忘改进和创新。它在舌尖创造出即使时间也无法偷走的味道。

|食德福食品店

地址：东莞市厚街镇夏园路27号

招牌：烧鹅粉、叉烧米粉、煮鹅肠

道椒丸子粥

如果你想寻找东莞美食，位于东莞市西部的道滘镇是不容错过的。著名的道角丸子粥、道角粽子吸引了众多食客。

道椒丸子粥

说到岭南的粥，无不说它好吃。其中以东莞粥为最佳。而在道角这样的鱼米之乡，镇上的道角肉丸粥是最好的，早已闻名。这碗丸子粥也是当地人最爱的热早餐。浓稠的白粥与手持钢棒打成的刀角肉丸结合在一起，最后撒上米粉和油炸的“油粉”。多种质地和口味交织在一起。一旦吃过一次，就永远不会忘记。

|道椒丸子粥

地址：张村文化路大众餐厅旁

在道滘镇，大多数没有店名的早餐店都提供肉丸粥，总体味道不错。同时，当地不少店铺也出售道角肉丸。你可以买回家自己简单加工一下，就可以做一顿美味的早餐。

刀饺虽然不是传统的早餐，却是美食家们爱不释手的美食之一。如果你搜索道角街上鳞次栉比的店铺，很容易就能找到卖道角包粽子的餐馆。馅料丰富是道角粽子的特色之一。采用优质咸蛋黄、莲藕、绿豆、五花肉、糯米、蒜末、沙姜、五香粉等佐料精制而成。

道角蒸粽子

包粽子、蒸粽子也需要很高的技术水平。粽子一定要包得不漏气，不能浸入水中。粽子包好后，放入沸水中煮几个小时。刚出炉的时候，蒸出来的粽子就会散发出阵阵清香。光是看着就让人垂涎欲滴。

豆腐脑、豆浆、炸豆腐

道角还是中国民间艺术的故乡。清晨，在东莞道滘的街道上散步。甜甜的豆腐花、热腾腾的豆浆……琳琅满目的豆制品，让东莞的早餐黄豆香喷喷。其中，太叔豆腐花已经开花了40多年，每天上午10点到下午6点开放。楼上的阿姨们还在排练粤剧。楼下，泰叔的豆腐花吸引了很多食客排队不喊口号。

太叔豆腐花

太叔的豆腐花有甜、咸两种口味，食客可以根据自己的喜好选择。热心的太叔还向我们推荐了家常的芝麻酱。先将切碎的芝麻煮沸，然后用文火煮至粘稠的糊状。即使现在物价飞涨，太叔的豆腐花才5块钱，一碗芝麻酱才2.5块钱。

太叔豆腐花

和在东莞长大的朋友聊天，我发现太叔以前很唠叨，还会骑着三轮车到处卖菜。现在，太叔年纪大了，积累了很多熟客，所以他就在固定的摊位上卖东西。

除了豆腐，当地人还爱吃豆浆、炸豆腐。炸豆腐对于南方人来说就像油条对于北方人一样。早上一碗萝卜炖豆腐，一杯现煮的豆浆，也是很满足了。萝卜的酥脆吸收了豆腐中的油脂，变得更加湿润。居住在岭南的客家人每逢元旦都有吃素的习俗，而炸豆腐则是一道不可缺少的美食。店员告诉我们，当地人很爱吃豆制品，但他们也很持家，所以每次买的份量都不大，吃完总是回来。

东莞有什么好吃的美食

东莞的饮食具有岭南地域特色。属于中国八大菜系之一的粤菜的粤式风格。其中，东莞最著名的小吃无疑是

厚街少_瑟芬与三和宴。

厚街烧鹅芝麻面：东莞寿宴上的传统食品，寓意长寿、吉祥、长寿。东莞最有名的烧鹅当然是厚街。烧鹅最重要的是一锅鲜美的高汤，必须用整只鸡、大块肉、大块骨头以及许多特制的药材和香料来烹制。吃时，将米粉用热水烫一下，放入碗中，然后加入一大勺高汤，然后在米粉上覆盖一层酥皮嫩嫩的烧鹅。本来就鲜美的汤汁就泡在里面了。伴随着烧鹅的香气，更是美味诱人。

东莞水乡主要种植水稻。每年夏秋之交，草花飘香，稻谷金黄。以草花、稻米为食的草虫、草鱼、草鸟，在这个季节都长得又肥又嫩。人们捕捉草虫、草花、鲤鱼、草麻雀，将其煮熟，摆上宴席，招待宾客，俗称三粮宴。