大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于红薯馅面包窍门的问题，于是小编就整理了2个相关介绍红薯馅面包窍门的解答，让我们一起看看吧。
红薯面面包做法？
所需食材：高筋面粉350g，蒸熟后去皮的红薯140g，冷藏的纯牛奶150g，3g干酵母，30g白糖，黄油25g。
详细做法步骤：
1、准备一个红薯，蒸熟之后去皮，直接放在大盆里，去皮之后的重量是140g，然后加150g冷藏过的纯牛奶，3g干酵母，用勺子把红薯压碎，有大颗粒的红薯也没关系，一会经过揉面就都和面粉融合在一起了。
2、然后加入350g的高筋面粉，30g白糖，先用筷子搅拌成面絮，再下手揉面，揉成没有干粉的面团。
3、直接加入25g黄油，把黄油揉进面粉里，最开始比较粘手，慢慢变光滑，大概需要揉面10分钟，如果精力允许，可以多揉一会。
4、再把面团分割成8等份，每个大概85g左右。用大拇指的指根来揉面整形，最后整理成圆形或者椭圆都可以，放在8寸的圆形模具里。
首先，加入红薯泥，然后再加入面粉，加入白糖，然后加入酵母粉然后加入黄油，将面和成面团然后加入面包机里揉面揉好以后，二次，发至两倍大的时候的时候发好了面团，排，下次再发一个小时，搅拌均匀，放到锅里放15分钟即可
红薯面面包是一款非常有营养和美味的面包，它的制作过程相对简单。下面是红薯面面包的做法：
所需材料：
- 500克高筋面粉
- 150克熟红薯泥
- 10克干酵母
- 30克细砂糖
- 5克盐
- 250毫升温水
- 50克黄油
食材明细
面包粉、全麦面包粉、牛奶、水、鸡蛋液、耐高糖酵母、绵白糖、盐、黄油、红薯泥、奶粉、面包粉。
1、将面包粉、面包粉200克、全麦面包粉60克、牛奶140ML、水30ML、鸡蛋液20克、耐高糖酵母4克、绵白糖15克、盐3克，加入厨师机的面桶中。
在少量面粉中加入老酵母，进行第一次培养酵母；3小时后掺人较多面粉，进行第二次培养酵母；经过3小时发酵后，将全部面粉混入并加入红薯泥、油工蛋、糖等，经过10-11小时发酵；搓成面包形状，置人铁盘，入炉烘烤十多分钟，出炉即成红薯面包。
用料
高筋面粉两汤勺
红薯3个（适中）
牛奶适量
砂糖适量
油适量
鸡蛋1个
酵母5g
做法
1/6 红薯洗干净入锅蒸熟，因为同时还做了蛋糕所以弄的多些，一般3个就差不多了，大概30分钟
地瓜面包最正宗的做法？
地瓜面包是一种口感绵软、富含营养的烘焙食品，以下是制作地瓜面包的传统做法：
材料：
- 250克地瓜（去皮切块）
- 400克面粉
- 7克酵母
- 20克糖
- 3克盐
- 150毫升牛奶
- 30克黄油（软化）
1· 1.将干性和湿性材料一起搅拌。
2· 2.搅拌至光滑，加入黄油搅拌至面团拉开光滑面膜。
3· 3.室温30℃，发酵60分钟。
4· 4.分割成60克一个，滚圆松弛15分钟。
5· 5.将面团压平包入地瓜泥。
6· 6.包成橄榄形，沾上可可粉。
7· 7.在表面插上杏仁条。
8· 8.以温度30℃，湿度75%，发酵40分钟。
9· 9.以烤箱上火200℃，下火180℃，烘烤12分钟。
准备食材。
2/15
把紫薯粉、面包粉和糖、盐放入干净的碗中。
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慢慢添入牛奶，和成团。静放半小时。（不可一次性全加入牛奶，看情况加减。）
4/15
把地瓜蒸熟取250克压成地瓜泥，加入淡奶油和蜂蜜拌匀。
5/15
半小时后，把面团、酵母一起入面包机，启动和面程序。
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到此，以上就是小编对于红薯馅面包窍门的问题就介绍到这了，希望介绍关于红薯馅面包窍门的2点解答对大家有用。