大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于香菇芋头饭窍门的问题,于是小编就整理了3个相关介绍香菇芋头饭窍门的解答,让我们一起看看吧。
香芋饭正宗做法?
准备材料:需要准备香芋、米饭、鱿鱼干、香菇、瘦肉、葱蒜等。
将鱿鱼干剪成丝,香菇用清水泡发,香芋去皮切成约2厘米的丁,香菇切丝,瘦肉切小块加少许盐和酱油抓匀腌制一会,葱蒜切末。
把香芋和大米一起入锅,100克大米约120克-150克水。
选择柴火饭开始煮。
炒锅里加油煸香蒜末。
加入香菇和鱿鱼丝煸炒至出香味。
再倒入瘦肉翻炒至约7成熟,加盐调味。
电饭锅煮至剩15分钟时加入炒好的鱿鱼干香菇等,油也倒进去。
出锅前撒葱花。
拌匀就可以吃了。
潮汕香芋饭正宗做法?
1.先把香芋削皮洗干净,最好戴手套削皮,以免手会很痒,然后香芋切成一块一块,根据个人喜爱切块大小.切好备用.
2.米洗干净,沥干水.
3.热锅,放猪油下蒜炒香,然后放香芋块翻炒到香气扑鼻,再下米一起翻炒2分钟.全部捞起
4.把炒香的饭和香芋放到电饭锅,放平时煮饭量的水,放再放适量的盐,搅拌均匀,盖住煮熟即可。最后出锅就可以吃到一锅简单又好吃的香芋饭
潮汕香芋饭是一道非常受欢迎的传统美食,以下是其正宗做法:
所需材料:
- 香芋:500克
- 糯米:200克
- 瘦肉末:100克
- 虾仁:50克
- 葱姜蒜:适量
- 盐、糖、鸡精、生抽、料酒、油:适量
步骤:
1. 将糯米洗净后浸泡在水中约2小时,然后捞出沥干备用。
1、材料:米300g、香芋6个、鸡脯肉50g、蒜头1个、香菜少量、水300g、油1大匙、酱油1大匙、盐适量、糖少量、鸡粉半小匙。
2、米洗净后,沥干水;
3、香芋去皮,切成小块,用清水反复冲洗,洗去粘稠液,鸡脯肉切成丝,蒜头切成碎末;
4、电饭锅中加入所有材料及所有调味料拌匀,煮熟,再焖5-10分钟
5、盛放在碗中,放上少量香菜点缀即可。
潮汕香芋饭的正宗做法如下:
准备材料:鱿鱼干剪成丝,香菇用清水泡发。
香芋去皮切成约2厘米的丁,香菇切丝。
以上步骤仅供参考,建议查询专业菜谱以获取更全面和准确的信息。
1、食材:米饭,芋头半个,香菇10朵,虾米适量,花生适量,香葱适量。
2、芋头切方,小火炒至微黄,捞起。
3、花生米炒至表皮裂开。
4、花生米加入切好的香菇丁和虾米,放入盐,炒香。
5、把煮好的米饭和芋头加入炒好的花生米中,搅拌均匀,加入葱花。
准备材料:需要准备香芋、米饭、鱿鱼干、香菇、瘦肉、葱蒜等。
将鱿鱼干剪成丝,香菇用清水泡发,香芋去皮切成约2厘米的丁,香菇切丝,瘦肉切小块加少许盐和酱油抓匀腌制一会,葱蒜切末。
把香芋和大米一起入锅,100克大米约120克-150克水。
选择柴火饭开始煮。
炒锅里加油煸香蒜末。
加入香菇和鱿鱼丝煸炒至出香味。
再倒入瘦肉翻炒至约7成熟,加盐调味。
电饭锅煮至剩15分钟时加入炒好的鱿鱼干香菇等,油也倒进去。
出锅前撒葱花。
拌匀就可以吃了。
海南芋头饭电饭锅的做法?
海南芋头饭是一道美食,下面是使用电饭锅制作海南芋头饭的做法:
所需材料:
1.糯米500克
2.芋头300克
3.鸡腿肉200克
4.香菇50克
5.蒜头适量
6.姜适量
7.盐适量
8.酱油适量
芋头饭材料芋头丁1/2杯,猪肉丁1/2杯,红萝卜丁2大匙,白米1杯,水1又1/4杯调味料:盐2小匙,油1大匙,糖1/3大匙做法1.)芋头丁、猪肉丁、红萝卜丁准备好备用。
2.)将米洗净,沥干水分,再加入1又1/4杯水(或高汤)、材料1和所有调味料,略拌匀后静置20分钟,再放入电锅中蒸熟。
3.)开关跳起后,先不要打开锅盖,让芋头饭先焖约15∼20分钟左右,再用饭匙由下往上搅拌均匀即可。
到此,以上就是小编对于香菇芋头饭窍门的问题就介绍到这了,希望介绍关于香菇芋头饭窍门的3点解答对大家有用。