大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于自制山楂粥窍门的问题,于是小编就整理了4个相关介绍自制山楂粥窍门的解答,让我们一起看看吧。
山楂白米粥是如何制作的呢?
美味山楂粥的做法: 山楂粥 用料 主料糯米100克金糕100克 辅料莲子15颗枣(干)8颗葡萄干20粒 调料糖桂花30克 山楂粥的做法 1.准备好煮粥用的原料,葡萄干洗净,红枣洗净后用清水浸泡10分钟,莲子和江米用前先用清水浸泡半小时以上,这样可以减少煮粥的时间,省火,环保 2.江米放人锅中,放入足量的水,大火煮开后转中小火煮20分钟,米粘稠后放入吸饱水的莲子一起煮15分钟 3.将山楂糕切碎倒入江米粥里小火煮化。放入山楂糕后粥容易糊底,要时不常的用勺子搅拌一下 4.红枣可以直接放进去,但是我觉得还是去核切成片更方便待会儿享用,省的吐核了 5.山楂糕都已经融化了,白色的粥成了深粉色。此时放入枣片和葡萄干再煮5分钟。我喜欢吃有口感的大枣和葡萄干,喜欢吃软一点的可以多煮一会儿 6.粥熬好后,关上火放入桂花糖调味 烹饪技巧 1、山楂糕在大型的超市都可以买到。 2、莲子和江米用前先用清水浸泡半小时以上,这样可以减少煮粥的时间,省火,环保。 菜品特色 做这款粥不用山楂果,用山楂糕,把山楂糕切碎放到粥里有个十分钟就完全融化了,这样省事也好吃。本来山楂糕就是甜的,最后再用糖桂花调味就可以了,如果没有家里糖桂花,煮粥快关火的时候放些冰糖也不错。
山楂苹果粥是如何制作的呢?
山楂苹果粥做法:配料: 白米 1杯、苹果 1个、香蕉1只、山楂2大匙、水 8杯、蜂蜜 4大匙操作:
1.白米洗净沥干,苹果洗净后切片去籽,香蕉剥皮切成片2.锅中加水10杯煮开,放入白米和苹果山楂,续煮至滚沸时稍微搅拌,改中小火熬煮20分钟放入香蕉,再熬煮20分钟。
3.蜂蜜、放入碗中,倒入滚烫的粥,拌匀即可食用。
山楂珍珠粥的做法?
配米:糯米10斤,燕麦片4斤,红米6斤,小红豆4斤
①:蜜枣切碎和冷水一块下锅。
②:水开后先放配好的米(12斤水一斤配好的米)搅拌一下,防止粘锅,改小火煮50分钟左右(小红豆快熟时候)放珍珠豆12斤水30克珍珠豆,在小火煮10分钟左右。
③煮到珍珠豆发黑,漂浮起来,然后放白糖12斤水半斤白糖,少许红糖调色,1两苹果粉,最后大火勾淀粉,勾至粘稠,冒泡关火,卖出时候放葡萄干,山楂。山楂珍珠粥
雪梨黄瓜山楂粥做法?
原料:糯米稀粥1碗,青瓜1条,雪梨1个,山楂糕1块。 调料:冰糖1大匙。
做法:
1.雪梨去皮、核,洗净切块;青瓜洗净,切条;山楂糕切条,备用。
2.将锅中放入稀粥,上火烧开,下入雪梨、青瓜、山楂条及冰糖,拌匀,用中火烧沸,出锅装碗即可。
雪梨黄瓜山楂粥的做法如下:
粳米洗净,用冷水浸泡一段时间,捞出沥干水分。
雪梨去皮、核,洗净切块;黄瓜洗净,切条;山楂糕切条备用。
锅中加入约1200毫升冷水,将粳米放入,用大火烧沸后转小火熬煮。
粥将熟时,下入雪梨块、黄瓜条、山楂糕及冰糖拌匀,继续熬至粥熟即可。
这道粥品具有润肺止咳、消食化积、通便利水的功效,适合在冬季食用。在制作时,需要注意选用新鲜食材,掌握好火候,精心熬制才能做出美味的雪梨黄瓜山楂粥。
到此,以上就是小编对于自制山楂粥窍门的问题就介绍到这了,希望介绍关于自制山楂粥窍门的4点解答对大家有用。