大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于蒜蓉清蒸丝瓜窍门的问题，于是小编就整理了3个相关介绍蒜蓉清蒸丝瓜窍门的解答，让我们一起看看吧。
无油蒜蓉蒸丝瓜家常做法？
丝瓜去皮切段，切蒜末，热锅放油，放一半蒜末，炒至冒白烟，丝瓜加一茶匙盐、两茶匙糖、少许鸡粉、生蒜、熟蒜，搅匀装盘，放上剩余的蒜蓉，锅中水开放入丝瓜，蒸两分钟，加入葱花、蒸鱼豉油即可。
无油蒜蓉蒸丝瓜的家常做法如下
用料嫩丝瓜 2根粉丝 1把大蒜 半颗香葱 3根洋葱 1个红椒 1个青椒 1个盐 1勺白胡椒粉 适食用油 适量
做法步骤
1、首先准备好所有需要的食材。2、把粉丝用温热水泡发后剪成小段，沥干水分备用。
3、把青椒、红椒、洋葱都切成小粒，香葱切末备用。
4、大蒜去皮切末备用。
芬姐蒜蓉粉丝蒸丝瓜做法？
1/9 粉丝用冷水泡5分钟。蒜剁成蓉，剁椒剁丝碎些备用。
2/9 丝瓜削皮，切成约3cm的小段，用小勺在丝瓜段顶挖一个浅坑。
3/9 将泡发好的粉丝铺在盘底。
4/9 小火加热锅中油（一汤匙）至5成热，放入蒜蓉煸香，调入盐、糖、鸡精。
5/9 将炒好的蒜蓉酿到丝瓜段的浅坑里。然后码到盘中的粉丝上。
用料
长丝瓜 1根，粉丝 1把，蒜蓉 2勺，青红椒末 少许，葱花 少许，粉丝调味 ，葱花 少许
做法步骤
步骤 1
准备食材：长丝瓜+粉丝+蒜蓉+青红椒末配色+葱花。 把丝瓜清洗干净去皮，切成小圆段，放入盐水中浸泡。 把粉丝放温水中浸泡软，沥干水分；蒜切末。
1、首先准备好所有需要的食材。
2、把粉丝用温热水泡发后剪成小段，沥干水分备用。
3、把青椒、红椒、洋葱都切成小粒，香葱切末备用。
4、大蒜去皮切末备用。
5、丝瓜去皮后洗干净，切成段和条备用，切成条状的丝瓜，长度要有区别摆盘会更好看。
6、把切成段的丝瓜一边改花刀，是为了便于装饰粉丝，如果嫌麻烦这一步可以省略。
7、热锅热油，倒入青红椒粒、洋葱粒和蒜末下锅翻炒。
8、待炒出香味后加入半匙白胡椒粉+1匙盐调味即可。
9、出锅装盘备用。
10、接下来把丝瓜放入盘中，铺入一层丝瓜条，再铺上粉丝、淋上蒜蓉。
1. 粉丝用温水泡发好，切成8 厘米的段，平铺在盘底。
2. 丝瓜去皮切成长8 厘米、宽3 厘米的长条块，铺在粉丝上。
3. 蒜蓉入锅炸成金黄，铺在丝瓜上。
4. 盘入蒸锅蒸约10分钟，出锅均匀洒上蒸鱼豉油，最后撒红椒丁和葱花。
蒜蓉粉丝蒸丝瓜的做法？
1. 粉丝用温水泡发好，切成8 厘米的段，平铺在盘底。
2. 丝瓜去皮切成长8 厘米、宽3 厘米的长条块，铺在粉丝上。
3. 蒜蓉入锅炸成金黄，铺在丝瓜上。
4. 盘入蒸锅蒸约10分钟，出锅均匀洒上蒸鱼豉油，最后撒红椒丁和葱花。
主要的食材为粉丝和丝瓜。做法为将切好的丝瓜盘在粉丝上。
锅内放适量油，烧至五成热时调小火，放入蒜蓉爆出香味，关火后加入小米椒，调入生抽、蚝油，加入少量清水拌匀，将制作好的料汁淋在盘中。
锅内烧开水，放入丝瓜蒸10-15分钟即可
1. 粉丝用水泡好，剪短备用。
2. 丝瓜去皮洗净备用。
3. 丝瓜切滚刀块放入淡盐水中浸泡片刻。大蒜切碎备用。
4. 准备一个深盘，粉丝加生抽拌匀铺在盘底。
5.锅热烧油，放入蒜末炒香。
6.丝瓜平铺在粉丝上，加入适量盐，生抽以及炒香的蒜末。
7.蒸锅加水烧开，放入丝瓜大火蒸八分钟。
8.淋入适量香油，即可开动。
到此，以上就是小编对于蒜蓉清蒸丝瓜窍门的问题就介绍到这了，希望介绍关于蒜蓉清蒸丝瓜窍门的3点解答对大家有用。