大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于砂锅冻豆腐窍门的问题，于是小编就整理了5个相关介绍砂锅冻豆腐窍门的解答，让我们一起看看吧。
砂锅酸菜冻豆腐做法？
主料冻豆腐250g酸菜150g辅料猪油适量盐适量八角适量干辣椒适量葱适量猪肉适量步骤1.准备好辅料，葱、辣椒、猪肉切好。
2.冻豆腐提前解冻，也可以冻着直接下锅。
3.酸菜切成丝，家里自制的酸菜，没有任何添加剂，用开水烫一下即可。
4.将食材全部放入砂锅内，加水。
5.炖好后即可以吃了，砂锅越煮香，开锅后再炖一会味道更好。
砂锅冻豆腐白菜的做法？
在我们的生活当中，每天都要补充营养，砂锅冻豆腐，白菜的做法，倒油爆锅，用老汤是最好了，冻豆腐放进去，白菜用手撕开，放到汤锅里，这样开锅之后，千万别盖盖，开过之后放点花椒大料就可以了，美美的白菜豆腐汤，特别有营养
步骤1/6
食材，纷丝提前泡好，冻豆腐，金针菇，鱼丸，虾丸，鱼豆腐备好，白菜切好备用。
步骤2/6
砂锅加水烧开，放入半块浓汤宝，水开后放入鱼丸，虾丸，鱼豆腐。
步骤3/6
大火煮3分钟，放入冻豆腐。
步骤4/6
白萝卜炖豆腐小砂锅怎么做？
材料：白萝卜、香菜、香菇、豆腐、葱白、姜、蒜、调料：盐、油、糖、生抽、香油。
2、做法：（1）白萝卜洗净、去皮；香菜洗净、切末，备用。白萝卜对半切开，然后切成滚刀块；鲜香菇洗净， 分别洗净、切片。豆腐切成2 c m 的小块；葱、姜、蒜， 切4瓣。将豆腐块放入滚水中，加入1小勺盐， 焯水5分钟，捞出、沥干，备用。
（2）锅里放1大勺油，中火烧至三成热时，放入葱、 姜、蒜，煸炒出香味。接着放入萝卜块，翻炒2分钟。然后放入豆腐块，慢慢翻动，倒入清水， 转小火，炖制10分钟。（水量要没过豆腐）炖10分钟后，加蚝油、盐、糖、生抽调味后， 再放入香菇炖5分钟。最后，淋上香油、撒入香菜即可。
白萝卜洗干净切成块状，豆腐也冲下水切成片状，砂锅内放入萝卜，清水，生姜片，料酒，鸡精，味精，蚝油，冰糖，酱油，先中高火炖半小时左右的时间，再把豆腐放进去，快好之前加入盐，葱，枸杞，调味即可。
做法步骤
1. 准备所有食材
2. 把小烧肉、丸子、白萝卜、豆腐切块；油菜切开。
3. 砂锅水热放葱、姜、辣椒、大料、花椒粉、牛肉粉等调料。
4. 放小烧肉和丸子。
5. 等水开后放豆腐（放了几个香菇），放盐盖住盖子慢慢炖熟。
6. 最后放入粉丝煮熟。
7. 起锅前放入油菜，断生即可。放香油、胡椒粉。
8. 可以开吃了。
砂锅羊肉片炖豆腐的家常做法？
砂 锅羊肉片炖豆腐的家常做法。羊肉切成片，把豆腐切成小块，配料是葱姜蒜切成末砂锅烧开以后，放入羊肉片和豆腐，小火炖20分钟，放入盐，葱，姜，蒜和味精就可以了。
主料：羊肉300克 ，豆腐300克
辅料：桂皮、香叶、花椒、小茴香各5克，蚝油10克，葱、姜、蒜各20克
制作过程：
1、将羊肉切成2厘米小块，用凉水浸泡半小时。
2、把豆腐切成块状，大小与羊肉相近，姜切丝，蒜切瓣，葱切段。
砂锅炖豆腐家常做法？
用料：豆腐300克、冬菇15克、冬笋20克
1、把豆腐放入蒸锅，蒸成蜂窝状取出，去掉硬皮，切成1公分宽，3公分长的条，放入砂锅；
2、把冬菇洗净，去掉根，片成片放在豆腐上；将冬笋切成片放在豆腐上，加入水。
3、将砂锅放在中火上，烧开后瞥去浮沫，加入盐、绍酒、胡椒粉和姜末，转用小火焖烧15分钟，加入味精、香油即可。
到此，以上就是小编对于砂锅冻豆腐窍门的问题就介绍到这了，希望介绍关于砂锅冻豆腐窍门的5点解答对大家有用。