看满山红叶，吉林已进入深秋季节。秋风秋雨秋叶，如画的吉林，虽没有江南的烟雨朦胧，可满山的秋菊，如火的枫叶点缀着秋天，充满了诗情画意。
在这深秋的季节，品尝吉林的美食，也成了吃货们不二的选择。吉林的乌拉火锅，老白肉馆，吉林的大冷面，吉林烧烤，北山的饸饹馆，各种美味等着您品尝。
对于吉林延边美食，大家有没有特别推荐？
吉林朝鲜族的“汤文化”堪称世界一绝,不知道世界上还有哪个民族能把“汤文化”发挥得像朝鲜族那样淋漓尽致，今天就推荐几种特色美食文化，狗肉汤~牛肉汤~猪肉汤~河鱼汤~海菜汤~豆腐汤~饼汤~冷面汤~酱汤~冷面~紫菜包饭~炒年糕~辣白菜~打糕~打参花~米酒是他们招待客人的佳品。
长春有什么特色美食？
长春美食以本地山野风味最具特色，吉林风味菜、狗肉馆、松茸蘑、梅花鹿宴等都是当地的特色美食。
特色美食
炒肉拉皮“炒肉拉皮”是东北脍炙人口的冷食佐酒佳肴，选用猪精肉、绿豆淀粉和适令蔬菜为原料，辅以多种调味品，用拌的技法制成。口味是酸辣味。此菜色泽鲜艳，酸辣适口。
长春蹄花丝
长春蹄花丝是很有特色的吉林省小吃，是二十世纪初在南阳察院关开设的长春轩卤内馆的名吃，闻名吉林省内外。成品蹄花丝棕红透明，筋脆不腻，清香爽口，是理想的佐酒菜。
雪衣豆沙
雪衣豆沙是吉菜传统风味菜肴之一。此菜主料选用豆沙,辅以蛋泡糊,采用松炸的烹调方法制成。成品喧软涨满,形圆色白似朵朵棉桃。形状园团，色泽洁白、吃前撒上白糖，故得此称。此菜香甜可口、独具风味。
白肉血肠?
白肉血肠其全称应该是“酸菜炖白肉血肠”。白肉，就是五花肉；血肠，是把猪血加入其他作料灌进肠衣煮制而成的。以猪肉、血肠为主要原料，吃起来肥而不腻，瘦而不柴，血肠脆嫩绵软，热汤鲜香味醇，作料五味俱全，脍炙人口。
餐厅推荐
王记酱骨头馆王记在长春很有名，酱骨头是东北特色，不得不尝。
地址：长春市朝阳区西民主大街1059号
联系方式：
到达交通：229路公交车至野力站下车
圆饺园
一家东北饺子馆，饺子、锅包肉、驴肉荞麦蒸饺都很不错，环境也很干净。
地址：长春市南关区人民大街8668号?
联系方式：
到达交通：88、88路夜班、111、124、130、136路等公交车至卫星广场站下车
社会主义新农村
装修很有文革的感觉，农家菜的味道也不错，菜码大，推荐杀猪菜、锅包肉、打倒四人帮、文化大革命等。
地址：长春市朝阳区东民主大街650号?
联系方式：
到达交通：市内乘坐255路公交车至建政路站下车
