大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于圆白菜炒面窍门的问题，于是小编就整理了5个相关介绍圆白菜炒面窍门的解答，让我们一起看看吧。
包菜炒面怎么做？
步骤/方式1
准备食材用料：碱面 200克，包菜丝 100克，红辣椒 4个，五花肉 100克，葱末 10克，姜丝 10克
步骤/方式2
锅内烧水煮面，煮到六成熟就行了，煮完之后就放到凉水里面过一遍水
步骤/方式3
捞出，然后洒上一勺食用油搅拌均匀。
步骤/方式4
卷心菜炒面怎么做？
做法：
用一把面条和一个包菜制作的包菜炒面，面条煮熟后过凉，加入食用油和红烧酱油搅拌均匀，炒锅中加入食用油和猪油，加入洋葱丝、包菜丝、黄豆芽等小料翻炒，加入蚝油、鸡精、白糖、生抽、十三香等调料炒匀，加入鸡蛋块和小青菜翻炒均匀，最后撒上葱花即可。
做法：主料
干面条50克
卷心菜100克 猪肉50克
辅料
生姜10克
大蒜5克 青椒4个
步骤1
锅中倒入适量清水，煮沸后倒入面条
步骤2
煮面条期间，将卷心菜切碎
1.准备好生面500克。
2.蒸锅加水，把面放到蒸架上，注意一定要把面弄散，这样才不至于蒸的时候粘到一起。
3.约五六分钟就蒸好了。
4.卷心菜切成丝，洗干净放菜篮里沥干水分。
5.香葱和芹菜洗干净切段。
6.平底锅里放入适量的食用油，开火预热。往碗里打入鸡蛋，搅拌几下，再放入平底锅里煎至金黄色。鸡蛋煎好后切块。
7.平底锅里放入适量的食用油，开中火预热，把卷心菜放入锅里，翻炒几下，再淋入一点水，盖上锅盖煮五分钟。再把蒸好的面放在卷心菜上面，沿着锅的边缘淋入适量的水，盖上锅盖让面焖两分钟后，再用筷子把面和卷心菜搅拌均匀，翻炒几下直到收干水分。
8.再下一点包尾油（食用油），加入香葱和芹菜段，再加入一勺酱油，搅拌均匀即可出锅。
卷心菜炒面片的食谱？
1. 卷心菜洗净切小块。葱一段切成葱花。喜欢吃菜的可以多放点。
2. 锅里烧开水，把面片放进去煮8分熟，捞出来放凉水中。（因为后面要炒的，所以不能煮太熟，炒的时候容易烂。）
3. 锅里放适量油，把葱花倒进去炒香。卷心菜倒进去翻炒至变色。中小火炒，大火容易糊。
4. 面片从凉水中捞出，控一下水。卷心菜炒变色快熟的时候倒入面片翻炒均匀。炒1分钟，不断慢慢翻炒，以免糊锅。
5. 临出锅的时候放一点盐和生抽调味即可。
天津洋白菜炒面的做法？
准备面条，卷心菜切丝后洗净
锅内水开后下入面条煮熟后捞起冲凉
热锅倒入油
油温7分热倒入卷心菜煸炒至软后加盐调味
再把面条倒入锅中，加入生抽煸炒均匀
炒至锅内水分收干后加入鸡粉翻炒均匀后熄火出锅
京包菜炒面？
用料：红洋葱半个、京包菜一半个、青尖椒一个、红甜椒一个、火腿半只
懒人版炒面的做法步骤：
步骤 1、所有蔬菜洗净切条。备用
步骤 2、火腿切条。
步骤 3、锅里烧热水。水开后下面条。（乌冬面或者普通手擀面都行。尽量不用挂面。会炒烂）。面煮至半熟捞出。准备一个碗盆。接一碗盆凉白开。将半熟的面放进凉白开水中浸泡备用。
步骤 4、另起锅热油 ，下洋葱和青红椒。翻炒几下加入生抽和耗油。炒至微香。加入京包菜和火腿。翻炒均匀。加入面条。翻炒出香味。加点盐。如果咸可以加少量鸡精或白糖。翻炒至面熟。出锅。
准备食材：京包菜+面条（熟）+蒜片+红椒丝+干辣椒。 京包菜洗干净切段；红薯粉温水泡好(或者直接开水煮熟过凉沥干水分)。
热锅凉油，放入蒜片+红椒丝+干辣椒爆香，倒入生抽1勺+蚝油半勺；倒入京包菜快速煸炒；倒入提前煮好的面条翻炒均匀； 调味：老抽1勺+食盐适量+白糖少许+鲜菇粉半勺+胡椒粉少许，快速翻炒均匀，可以加入少许开水，大火快炒出锅，盛出装盘。
到此，以上就是小编对于圆白菜炒面窍门的问题就介绍到这了，希望介绍关于圆白菜炒面窍门的5点解答对大家有用。