大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于西红柿烧冬瓜窍门的问题，于是小编就整理了2个相关介绍西红柿烧冬瓜窍门的解答，让我们一起看看吧。
番茄炒冬瓜？
1.西红柿在淡盐水中浸泡10分钟左右，清洗干净，冬瓜去皮去瓤洗净。
2.冬瓜切菱形块，西红柿切块。可根据个人的喜好，西红柿开水烫一下去皮口感更好。
3.炒锅加入适量的油，撒少许五香粉、葱花爆出香味，加入番茄翻炒，炒至番茄出汤汁
4.加入冬瓜翻炒，炒至冬瓜变软。
5.加入适量的水，少许炖两三分钟。
6.加入盐、少许生抽、少许红油调味，如果喜欢酸甜口的可以加点白糖，不加红油，随各人喜欢调味。
7.出锅装盘。这颜色看着就有食欲吧，微辣的口感也特别开胃。
油，盐，生抽，五香粉，红油，西红柿在淡盐水中浸泡10分钟左右，清洗干净，冬瓜去皮去瓤洗净。冬瓜切菱形块，西红柿切块。可根据个人的喜好，西红柿开水烫一下去皮口感更好。炒锅加入适量的油，撒少许五香粉、葱花爆出香味，加入番茄翻炒，炒至番茄出汤汁加入盐、少许生抽、少许红油调味，如果喜欢酸甜口的可以加点白糖，不加红油，随各人喜欢调味。
主料：冬瓜1块，西红柿1个
辅料：油适量，盐适量，五香粉适量，葱适量，生抽适量，红油适量
做法步骤：
1. 西红柿在淡盐水中浸泡10分钟左右，清洗干净，冬瓜去皮去瓤洗净。
2. 冬瓜切菱形块，西红柿切块。可根据个人的喜好，西红柿开水烫一下去皮口感更好。
3. 炒锅加入适量的油，撒少许五香粉、葱花爆出香味，加入番茄翻炒，炒至番茄出汤汁
4. 加入冬瓜翻炒，炒至冬瓜变软。
5. 加入适量的水，少许炖两三分钟。
6. 加入盐、少许生抽、少许红油调味，如果喜欢酸甜口的可以加点白糖，不加红油，随各人喜欢调味。
7. 出锅装盘。
此菜清淡可口菜，颜色红白相间，冬瓜口感清脆，配上番茄的酸酸口感，首先冬瓜去皮去仔切后片备用，西红柿用热水汤一下，用手剥去外皮切成小块，葱、姜、蒜、切片锅里热锅凉油，下入葱、姜、蒜爆香，先放冬瓜炒制断生，加蚝油、盐、白糖少许，最后加入番茄炒制变色略微粘稠状点陈醋少许出锅。
番茄和冬瓜炒是一道家常菜，制作原料主要有冬瓜、番茄、菜油、盐。
做法
1、冬瓜去皮，洗净，切块。
2、番茄洗净后切块。
3、坐锅，放适量的油，先炒冬瓜。
4、再加上番茄，一起炒。
5、稍稍放点盐，适量即可。
6、最后加点水，炒熟。
7、出锅。
注意事项：番茄容易熟，要晚一点放，否则会糊的。
1. 西红柿在淡盐水中浸泡10分钟左右，清洗干净，冬瓜去皮去瓤洗净。
2. 冬瓜切菱形块，西红柿切块。可根据个人的喜好，西红柿开水烫一下去皮口感更好。
3. 炒锅加入适量的油，撒少许五香粉、葱花爆出香味，加入番茄翻炒，炒至番茄出汤汁
4. 加入冬瓜翻炒，炒至冬瓜变软。
5. 加入适量的水，少许炖两三分钟。
6. 加入盐、少许生抽、少许红油调味，如果喜欢酸甜口的可以加点白糖，不加红油，随各人喜欢调味。
7. 出锅装盘。
西红柿炖冬瓜怎么做？
准备食材：冬瓜和西红柿。
1.分别洗净，切片切块。
2.热油锅，下西红柿和冬瓜大火翻炒，加水，盖上锅盖中小火炖煮约十分钟。至冬瓜透明，汤水浓郁，加糖和盐调味。再煮两分钟，起锅。
3.放几枚薄荷叶，即成。
到此，以上就是小编对于西红柿烧冬瓜窍门的问题就介绍到这了，希望介绍关于西红柿烧冬瓜窍门的2点解答对大家有用。