我相信很多经常看武侠电影的朋友都和田健一样有吃烧鸡的梦想。小时候看电视里的英雄，把鸡烤好了，就着它嚼。那个暴食简直是流口水！所以，在这一期的美食教程中，田健食品店准备和大家分享一下【酱香烧鸡】的吃法。喜欢烤鸡的朋友赶紧看，喜欢美食的朋友也别忘了给我点关注。我会每天更新分享不同的美食教程。相信总有一款菜是你想学的！
制作前需要准备以下食材:土鸡1只、黄瓜1根、青红椒1个、土豆1个、沙姜3片、盐1茶匙、十三香2汤匙、蚝油1汤匙、香菇酱2汤匙、酱油2汤匙、蜂蜜1汤匙、大蒜5瓣、柠檬1个、洋葱1个。
第一步:鸡清洗干净后，切掉鸡爪和鸡头，然后用牙签在鸡表面戳无数个洞，然后把姜拍扁剁碎，把蒜拍扁剁碎，土豆去皮切小块，青椒切小块，黄瓜切滚刀块，柠檬对半切，葱切小块！
第二步:准备一个汤碗，然后放入姜末、蒜末、2汤匙酱油、2汤匙生抽、1汤匙蚝油、2汤匙料酒、1茶匙盐、2汤匙十三香、1汤匙蜂蜜，然后用勺子搅拌均匀备用！
第四步:把洋葱、土豆、青椒、黄瓜一起放在烤盘上，然后撒上适量的盐，搅拌均匀。鸡腌好后，往鸡肚子里放点料，用竹签封好，这样鸡就可以养肥了，烤的更好！剩下的食材铺在烤盘上，鸡肉放在食材上！
第五步:烤箱提前预热5分钟230℃，然后将装有土鸡的烤盘放入烤箱，烤1个半小时。取出烤鸡，每隔15分钟刷一次酱(腌制土鸡时的酱)。重复操作几次。等烤的差不多了，你会发现满屋都是香味！
烧鸡烤好后，酱料浓郁，味道鲜美。直接拿着特别过瘾。当然不建议大家单独吃！有好东西就要和家人分享！
好吧，朋友们！这一期的美食教程【酱香烧鸡】就在这里分享一下。如果你在阅读本教程的过程中有不明白的步骤，请在本文底部的留言区给我留言，我看到后会立即为你解答。如果你有更好的建议或者更好的吃法，也欢迎在留言区留言分享！！当然，如果你想学，暂时没时间，也可以先收藏！
我是田健食品店。感谢您的阅读。下次见！
