大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于猪尾煲花生窍门的问题，于是小编就整理了4个相关介绍猪尾煲花生窍门的解答，让我们一起看看吧。
猪尾煲花生最正宗的做法？
主料:
猪尾巴1个、花生100g
辅料:
香菇4个、姜5片
调料:
料酒3勺、盐巴3勺、冰糖1块、酱油3勺、老抽1勺
步骤:
1. 花生先提前浸泡，先将猪尾巴洗干净用开水焯出浮末再次洗干净。
2. 热锅放油加入姜片爆炒至变色，加入猪尾巴一起炒，炒至油跑出来，肉变微微金黄。
3. 高压锅内先将花生香菇，适量的水，先煮开再加入猪尾巴，加入料酒，盐巴，冰糖，酱油，老抽，水的分量没过肉即可，听到声音大火8分钟转中小火总共20分钟即可
材料
主料：猪尾500克，花生仁（生）300克，
调料：盐5克
做法
1.先将猪尾焯去汗毛，刮洗干净，斩为段。
2.将花生肉洗干净，一起放入瓦煲里，注入开水2000克，煲好后得汤1500克。
3.煲时用盖盖着煲至稔，用精盐调好味，倾在汤窝里便成。
猪尾巴炖花生汤的做法？
食材明细
猪尾 适量，花生 适量，山药适量，沙参 适量， 蜜枣 适量，枸杞子 适量，姜片 3片，山楂干 5片，盐 适量
做法
1.准备好食材
2.锅里加水煮沸
3.倒入猪尾焯水
4.将焯好的猪尾及所有煲汤料洗净备用5
5.汤锅里加水大火烧沸6
6.水沸后倒入所有煲汤料盖上盖孑,大火煲20分钟后改中火煲2小时
7.煲好的汤加入盐调味即可
老火花生猪尾汤教程？
花生猪尾汤的做法
1、猪尾去净绒毛，再将猪尾按尾节切开，用清水漂洗干净，然后放入沸水锅中，加入少许姜片、葱段焯煮5分钟，捞出、冲净。
2、将红枣洗净，去掉枣核：陈皮用清水泡软，沥净水分，撕成小块：将眉豆、带皮花生放入容器内，加入适量温水浸泡30分钟，捞出沥水。
3、砂煲置火上烧热，添入适量清水，下入姜片、猪尾块、眉豆、带皮花生、红枣和陈皮，先用旺火烧煮至沸，再撇去汤汁表面的浮沫。
4、盖上砂煲盖，转小火煲约2小时至猪尾软糯，然后加入精盐调好口味，出锅装碗即可。
1. 将花生和猪尾、猪尾骨分别脱水。
2. 将党参、当归、黄芪、陈皮、红枣、枸杞、香菇浸泡洗净待用。
3. 将脱水后的猪尾、猪尾骨放姜酒腌制片刻放入花生和洗净后的辅料，在放入材料2倍的水。
4. 放入高压锅中，大火煮沸后，小火慢熬2个半小时，加入调味料后熄火即可
主料：猪尾约500克、花生100克；辅料：北芪30克、姜3片
1.猪尾切件，用开水焯一下，花生洗净用水泡一小时左右。北芪用清水洗净！
2.所有材料放入汤煲中，加入适量开水，大火煮开约15分钟后，转小火煲1.5个小时即可加盐调味食用。
花生煲猪尾怎么做？
主料：猪尾500克,花生仁（生）300克
调料：盐5克
制作过程
1.先将猪尾焯去汗毛，刮洗干净，斩为段。
2.将花生肉洗干净，一起放入瓦煲里，注入开水2000克，煲好后得汤1500克。
准备食材：猪尾洗净斩段，蒜瓣去皮、生姜去皮、取出黄豆和南乳
步骤2
免油热锅，下黄豆小火炒至起焦点状，即可铲起
步骤3
放入盆中用凉水浸泡1—2小时（也可以隔天炒制好、浸泡后放入冰箱，烹调时取出便可）
做法步骤：
步骤 1
花生提前两个小时泡上。
步骤 2
猪尾洗干净切段，放入冷水锅中烧开，去掉浮泡，再用水洗干净。
步骤 3
准备姜、蒜、八角和冰糖。
步骤 4
炒锅烧热放油，放入蒜头、八角和姜片炒香，再加入猪尾翻炒几分钟。
步骤 5
到此，以上就是小编对于猪尾煲花生窍门的问题就介绍到这了，希望介绍关于猪尾煲花生窍门的4点解答对大家有用。