一、简单又普通的美食做法有哪些简单好做的食物
1、土豆丝，食材：土豆、香菜、瘦肉、葱、盐、食用油、味精。土豆去皮洗净，切成丝或者擦成丝，放入清水中淘洗干净至水不在浑浊。瘦肉切成丝，香菜切段，葱切小块。锅中烧油，放入葱花炒出香味，加入肉丝炒熟。放入土豆丝，加盐，大火翻炒均匀。出锅前加入香菜和味精翻炒1分钟，即可食用。
2、韭菜苔炒肉片，食材：韭菜苔、瘦肉、盐、酱油、食用油。韭菜苔洗净，切成大小2到3厘米长的小段备用。瘦肉切片，厚度适中即可。锅中烧油，放入肉片炒熟，然后放入切好的韭菜苔，加盐、酱油少许，翻炒均匀。再加入少许慎绝清水，不要太多宽败姿，少一点即可，翻炒大概3到5分钟即可出锅食用。
3、酱炒茄子，食材：茄子、豆瓣酱、五花肉、食用油。茄子洗净，切成薄片，五花肉切片备用。锅中烧油，油多一点，放入五花肉煸炒出油。放入豆瓣酱，翻炒至粘稠，加入茄子翻炒均匀，盖上锅盖小火焖至5到8分钟，不需要加水。汤汁收至浓稠，即可出锅。
4、黄瓜拌猪头肉，食材枯握：黄瓜、猪头肉、蒜瓣、盐、味精、酱油。黄瓜洗净用刀拍碎，切成段，放入容器中备用。猪头肉切成片，放在黄瓜上。蒜瓣拍成蒜泥，蒜拍的越碎越好，然后加入酱油稀释。将蒜泥倒入黄瓜中，加少许盐，适量味精，搅拌均匀。摆入盘中，即可食用。
二、在家可简单操作且所需食材不复杂的美食有哪些呢？
在家可简单操作且所需食材不复杂的美食有鸡蛋饼，炸鲜奶，泡菜饼，白菜炖豆腐等。现在会做饭的年轻人越来越少了，一方面是因为大家实在是没有时间，另一方面是因为做饭是一件比较复杂的事情，从买菜，备菜到做饭，做完饭之后还要哪兄刷碗，都是一件很麻烦的事情，所以很多年轻人都不愿意做饭。但赵外卖毕竟不健康，所以很多人还是会尝试自己在家里做一些比较简单的美食。
鸡蛋饼就是非常适合当早点或者夜宵的一道美食，做法非常的简单，而且所需的食材也一点都不复杂。制作鸡蛋饼非常的简单，只需要准备好面粉和鸡蛋就可以了。把鸡蛋倒入面粉当中然后加入五香粉，盐，鸡精，葱花再加热水搅拌均匀就可以了，然后把面糊倒入电饼铛内煎熟就可以了，这样做出来的鸡蛋饼非常的有营养，不瞎缓猛论是当做早餐还是夜宵都被找到合适。
炸鲜奶也是很多年轻人都非常喜欢吃的一道小吃，炸鲜奶虽然看起来非常复杂，但做起来非常的简单，只需要准备牛奶糖，淀粉，面包糠就可以了。把牛奶倒入锅中煮沸，往里面加入淀粉和糖，慢慢的搅拌到粘稠的状态。倒进容器放入冰箱冷藏一会儿，然后再把它拿出来切成想要的磨桥形状，蘸上面包糠，下锅里油炸就可以了。炸鲜奶非常受小孩子的喜欢，所以家长可以在家里给孩子制作炸鲜奶吃，非常的健康。
白菜炖豆腐也是非常简单的一道美食，而且非常适合冬天。想要制作一道好吃的白菜炖豆腐大家就要选择大白菜，把大白菜的叶子切成丝，放入锅中煸炒一下，然后再放入豆腐，加调料和水炖煮就可以了，如果喜欢吃粉条的话还可以在里面加入一些粉条，非常的适合冬天。
可以做鱼香唯州肉丝，裤明宫爆鸡丁，排骨焖饭，锅包肉，糖醋里脊，糖醋排骨，这些美食的制作方法非胡山告常简单，在家是可以简单操作。
红烧鲫鱼，酸菜鱼，凉拌黄瓜糖，经常办西红柿，油炸花生米，红烧排骨，糖醋排骨。
麻婆豆腐，青椒肉丝，鱼香肉丝，土豆牛肉，芝士土豆泥，这些都是非常好的美食。
三、为什么有的人使用简单的食材也能把饭做的很好吃呢？
在日常生活中尤其是小的时候，家长可以用最简单旅散氏的食材，制作出最美味的食物。其实这除了跟家长日复一日地烧菜技巧有关之外，还饱含着家长对生活的憧憬与热爱，其实当我们认真的做一件事的时候，你就会发现，你的嗅觉和视觉都会特别的灵敏，尤其是在做饭的时候。在做饭期间，我们不要添加大量的乱七八糟的调味料，其实只需要食盐，鸡精，生抽，蚝油这四种简单的调味料，就能制作出最美味的食物了，使用过多的调味料不但会让食物吃起来口感特别奇怪，并且对我们的身体也不好。
在日常生活中，我们要饱含幸福感，要热爱生活，这样才能感受到生活中的美好，才能更加幸福。今天就来分享几道利用简单的食材，也能制作出最美味的食物的制作方式，首先就是酸辣土豆丝，这道菜想必每个人都吃过，用它来搭配米饭可谓是一绝，首先先拆散将土豆丝切丝放入清水中备用，放清水的目的是洗去土豆丝表面多余的淀粉，避免在炒的过程中出现糊锅的现象。
然后起锅烧油，放入葱和大蒜进行爆香，然后再倒入土豆丝。在炒菜过程中一定要保持中大火，如果粘锅了可以加入一点点清水，最后放入适量的食盐和鸡精，再淋上一些香醋，翻炒均匀就可以出锅了。
还有一道美食，就是洋葱炒鸡蛋，洋葱在这道菜里的味道是有些甜的，特别的下饭，首先先打散几个鸡蛋，里面加入适当的食盐和鸡精，将洋葱切丝。起锅烧油，放入锅中进行爆香，闻到洋葱的香味之后，就可以倒入鸡蛋翻炒了，翻炒均匀至鸡蛋成型之后就掘激可以出锅了。这两道菜都特别的简单，制作的材料也十分常见，但是它的味道却特别的美味。
因为食材州高简单，这样子的话就可以保留食物的原汁原味，食物没有经过过多的加工味道会比较清淡辩姿，这样的原汁原味更符合现在人们的胃口携迹绝。
因为这些简单的食材可以做出最世余慧好吃的饭，而且做出来的饭味道是非常丰富的，而且他们有非常丰富的做菜毁迹经验。搜答
因为他们有丰富的做饭经验，将做饭的调料精准把握好，可以将每一道简单的食材最大发挥他们的价值。
