大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于鸽子苦瓜汤窍门的问题，于是小编就整理了4个相关介绍鸽子苦瓜汤窍门的解答，让我们一起看看吧。
鸽子炖黄豆做法？
鸽子让店老板不放血处理好后砍小块切好姜片备用。黄豆提前用温水泡1－2个小时。 砂锅冷水放姜片，鸽子肉，红枣，桂圆肉煮开，撇去浮沫，小火炖10分钟左右，加入黄豆，继续炖30分钟左右，放玉米，继续炖30分钟左右，加盐，少许鸡精调味即可。
主料：乳鸽1只、苦瓜1个、黄豆50克
辅料：盐12克许
烹饪步骤：
1、乳鸽去除内脏和头尾，整个处理干净、黄豆泡发、苦瓜去瓢切大片。
2、乳鸽焯去血水后整只入炖盅（也可以根据个人情况，把鸽斩件）。
3、加入黄豆，加入苦瓜。
4、加入适量清水，隔水炖1小时。
5、炖好的汤水又清又甘又香，给少许盐调味即可。
黄豆能做什么汤？
黄豆有助于调节人体内的雌激素水平，尤其是女性。因此，制作黄豆汤可以为女性朋友提供一种天然的养生方式。以下是黄豆汤的做法大全：
1.普通黄豆汤
材料：黄豆、水
做法：
1）将黄豆浸泡一夜，约8小时；
黄豆可以搭配煲汤的材料很多。
比如：黄豆海带汤，苦瓜黄豆猪骨汤，鸽子黄豆苦瓜汤，黄豆蹄花汤，霸王花黄豆汤，黄豆鸡爪汤，冬瓜排骨黄豆汤，牛骨黄豆汤，丹参黄豆汤，白萝卜黄豆汤，佛手瓜黄豆汤，老鸭黄豆汤石斛猪蹄黄豆汤，羊蹄黄豆汤，黄豆山药猪脚汤，墨鱼黄豆排骨汤等。
用料
生黄豆 100克
白萝卜 1根
大葱或小葱（留根须） 1根或3根
做法步骤
步骤 1
将黄豆提前用清水浸泡2小时
步骤 2
用加面粉的清水将白萝卜（要带皮）和葱白（留根须）泡洗干净。将黄豆先加水下锅，用大火煮开，然后转小火煮30分钟左右。
瘦肉汤
准备食材：黄豆适量、瘦肉适量、生姜一块、盐少许
做法步骤：
1、黄豆提前1个小时用清水泡发后洗净装盘待用。瘦肉洗净装盘、生姜洗净切片待用。
2、锅里加入适量的清水，大火将水煮开，将瘦肉下锅焯水后捞起，冲洗干净装盘待用。
3、将清洗干净的黄豆、瘦肉和生姜片一同放入炖盅中。
瓦罐汤菜单？
1：瓦罐肉饼汤：鸡蛋肉饼汤、香菇肉饼汤、皮蛋肉饼汤、墨鱼肉饼汤、桂圆肉饼汤、雪梨肉饼汤、鹌鹑蛋肉饼汤。
2：瓦罐排骨汤：莲藕排骨汤、墨鱼排骨汤、海带排骨汤、香菇排骨汤、茶树菇排骨汤、芋头排骨汤、花生排骨汤、玉米排骨汤、山药排骨汤、冬瓜排骨汤、豆腐排骨汤、草菇排骨汤、猴头菇排骨汤、苦瓜黄豆排骨汤。
3：瓦罐鸡汤系列：天麻乌鸡汤、海带鸡汤、人参鸡汤、鸡腿汤、萝卜鸡汤、鸡杂汤、香菇鸡汤、冬菇鸡脚汤、西洋参乌鸡汤。
4：瓦罐鸭汤系列：茶树菇老鸭汤、香菇鸭块汤、海带鸭块汤、墨鱼鸭块汤、鸭腿汤、鸭杂汤、灵芝金针老鸭汤。瓦罐猪杂汤系列：黄豆猪手汤、红枣莲子猪肚汤、杜仲猪腰汤、莲子猪心汤、莲子猪肺汤。
5：瓦罐滋补汤系列：天麻川芎乳鸽汤、淮杞鹌鹑汤、巴戟海龙瘦肉汤、杜仲牛鞭汤、白果杏仁猪脑汤、首乌莲须鸡蛋汤、杏仁桂圆鹌鹑汤、淮杞甲鱼汤、杏仁川贝甲鱼汤、淮山芡实老鸽汤、胡椒猪肚汤。煨甜汤：冰糖雪梨汤、银耳莲子汤、红豆花生汤、冰糖绿豆汤、川贝豆腐汤。
初伏天煲什么汤？
初伏吃绿豆、苦瓜、西红柿、薏米、莲子、生姜。三伏天可以煲的汤有丝瓜豆腐鱼头汤、老冬瓜鲜荷叶鲫鱼汤、西洋参石斛猪瘦肉汤、冬瓜薏米煲鸭汤、消暑老鸽汤、海带马蹄鸭肉汤、苦瓜豆腐汤
到此，以上就是小编对于鸽子苦瓜汤窍门的问题就介绍到这了，希望介绍关于鸽子苦瓜汤窍门的4点解答对大家有用。