主料辣白菜泡菜200克辅料油适量盐适量蒜适量韩国辣酱1大勺五花肉适量洋葱半个豆腐200克豆芽适量
步骤
泡菜汤的做法步骤11.蒜头,洗净加入少许盐,捣成蒜泥。
泡菜汤的做法步骤22.韩国辣酱一大勺
泡菜汤的做法步骤33.五花肉切薄片,洋葱切块或者丝,豆腐切小块
泡菜汤的做法步骤44.辣白菜切小段。
泡菜汤的做法步骤55.豆芽洗净,掐掉根部。
泡菜汤的做法步骤66.油锅烧微热,加入蒜泥,小火炒香
泡菜汤的做法步骤77.放入五花肉煸炒至变色
泡菜汤的做法步骤88.放入洋葱炒至洋葱半透明
泡菜汤的做法步骤99.加入泡菜,翻炒匀,炒出少许红汤
泡菜汤的做法步骤1111.炒匀的材料一次性加足淘米水,大火烧开,小火慢煮5分钟,
泡菜汤的做法步骤1212.加入豆芽和豆腐,煮沸后,小火煮5分钟,
泡菜汤的做法步骤1313.加入盐和鸡精调味,出锅即可。
泡菜汤怎么做啊?
自己做的话会变味的~建议你还是去韩国料理店吃~我自己做过~上面说的方法都是网上截下来的~做出来的东西一点也不好吃~你买材料的钱都可以在外面吃上两大碗了~
泡菜汤怎样做?有什么方法
在韩国泡菜汤是最受欢迎的家常菜,不过它的做法其实很简单:
主材料:五花肉半斤也有一些人喜欢用牛肉,总之你钟意,泡菜一棵,辣椒粉,大葱,姜
你可以加些自己喜欢的配菜,不过通常最普遍的就是:豆腐,土豆,丝瓜,豆芽等等总之您老喜欢就成.
调料:豆油,酱油,盐少许,味精少许.
制作方法:将猪肉切成小片舆酱油搅拌。
将切成小段的泡菜和猪肉一起放入锅里,翻炒5分钟.然后倒入一大碗水,加少许辣椒粉
姜切碎,以强火煮开后入锅,温火炖10分钟之后加上你喜欢的配菜,再加上葱和调味料用小火慢煮即可.煮的时间长短也由你来决定,像我就喜欢吃嫩的,她则喜欢吃煮时间很久的内种:)~香啊~~~另外还有放饺子或面条煮的,都很美味
请问四川泡菜怎么做汤啊?
泡菜汤做法如下:
主材料:五花肉半斤也有一些人喜欢用牛肉,总之你钟意,泡菜一棵,辣椒粉,大葱,姜
你可以加些自己喜欢的配菜,不过通常最普遍的就是:豆腐,土豆,丝瓜,豆芽等等总之您老喜欢就成.
调料:豆油,酱油,盐少许,味精少许.
制作方法:将猪肉切成小片舆酱油搅拌。
将切成小段的泡菜和猪肉一起放入锅里,翻炒5分钟.然后倒入一大碗水,加少许辣椒粉
姜切碎,以强火煮开后入锅,温火炖10分钟之后加上你喜欢的配菜,再加上葱和调味料用小火慢煮即可.煮的时间长短也由你来决定,像我就喜欢吃嫩的,她则喜欢吃煮时间很久的内种:)~香啊~~~另外还有放饺子或面条煮的,都很美味.
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泡菜汤
所属菜系其它菜系
所属类型另类饮食
基本特点
基本材料辣椒…1大勺切好的蒜…1大勺大葱…1个猪肉…100g辣白菜…半棵白糖…1大勺食用油…2大勺芝麻油…1大勺粘糕…1小杯左右
制作步骤:
1.先在锅里放油炒猪肉,猪肉颜色变了之后,再放辣白菜一起炒。
2.然后放适当的水后,放白糖和辣椒。
3.辣白菜半熟了之后,放粘糕、葱、蒜、芝麻油等,再煮一会儿就可。
制作要点:
用料准备:
1.辣白菜:要选稍酸的辣白菜,并切成4cm大小。
2.猪肉:切成2cm大小。
3.葱:先横切后,再切成4cm大小。
制作要点:
剥鱿鱼的皮的时候,也有很多方法,但最容易的方法是,去掉内脏和爪子,洗干净后,去掉水份,再用干抹布从上部剥最容易。
食用:
青菜炒鱿鱼:把洗干净的鱿鱼去皮后,放在热水里涮一下,再切成大片。青菜也切得大一些。调料酱是在辣椒酱里再放辣椒、葱、蒜、和芝麻、盐、楜椒粉等。
最后把准备的材料一起炒就可。