佛山西樵美食攻略？
西樵大饼也是广东佛山著名美食之一。佛山的传统美食众多，其中西樵大饼自然脱颖而出。
网上有句话说，来佛山品尝美食，一定要尝尝西樵煎饼，否则就白来一趟。虽然这句话并不能证明西樵煎饼在佛山美食中名列前茅。
但无火无烟。如果能配得上这样的人气，西樵煎饼在佛山人心中的地位也由此可见一斑。如此美味怎能不被人津津乐道呢？
西樵煎饼之所以得名，是因为煎饼过程中所用的水来自西樵山的清泉。这就是为什么正宗的西樵煎饼只能在佛山吃到。
另外，西樵煎饼个头巨大，又圆又大，特别大的煎饼重达两公斤。吃了这样的煎饼，真的一整天都不饿了。
一个重达两公斤的大饼。相信每个人心里都会有这样的感觉。这样的大饼有多噎人？这是因为我们通常认为如果蛋糕或面包太大，就会影响味道。
但西樵煎饼既然能在佛山脱颖而出，满足佛山人挑剔的味蕾，自然就不会有这样影响其完美的问题。
西樵大饼虽然硕大，但入口松软，香甜可口，吃大饼也不会觉得干。不得不说，西樵大饼的口感可以和鸡蛋糕相媲美。
由于糕的形状如满月，有花团圆圆的美好寓意，过去，西樵人每逢喜事或节日都会带上几块西樵糕作为礼品拜访亲友。
老人们做的西樵煎饼制作精美，工艺考究。西樵煎饼不仅香软甜甜，而且刀切不碎，夏天放在桌上十天半也不会变质。特征。
关于西樵大饼最早的起源众说纷呈，难以考证。但人们普遍认为，西樵大饼最早的产品是关山围的天元饼店。
西樵煎饼畅销全省及香港地区。西樵大饼只能用西樵山的泉水来制作。其他地方的水不一样，所以味道不可能一样。
西樵山大糕已有数百年历史，享誉海内外。
西樵大饼历史悠久。作为一道美食，没有广为流传的典故，背后总少了点什么。
如今，西樵大饼是西樵地方特产中最有名的。据说这种大饼是方贤福发明的。
相传，数百年前的清朝，朝廷里有一位官员，名叫方宪甫。一天早上，方贤福起床后，就到了吃早饭的时间，但佣人却始终没有送早饭。
方贤福迫不及待地来到厨房，发现厨师因为早上睡过头，还没有做好早餐。如果等厨师吃完早餐，他可能会错过早上的早餐。
方贤福看到厨房里发酵好的面团，就吩咐厨师用这个面团和一些食材做个大饼，放在火上烤一下，很快就熟了。
没过多久，这个简单的大饼就熟了。方宪甫来不及吃，就包起来，上了轿子，匆匆往宫里赶去。
到了法庭，在等待上法庭的时候，方贤父发现还有一点时间，肚子饿了，就拿出大饼，赶紧吃了几口。
我这才发现，这简单的一块大饼居然这么香。当朝中的大臣和同僚闻到大饼的香味时，纷纷询问这是什么饼，以为这是他们从未见过的美味！
方贤甫是西樵人。当被问及这个问题时，他想也没想就随口说道：“这就是西樵煎饼，就这样吧，西樵煎饼这种流传至今的美食，是有名字的。”
见同事们这么好奇，方贤福立即吩咐家里的厨师用同样的方法做了几十个大饼，第二天拿给同事们吃。
第一天，同事们就被西樵大饼的美味所吸引，实际品尝后赞不绝口。就这样，简单的西樵大饼就在最高法院流传开来。
作为这道美食的发明者，方显福本人也经常用西樵煎饼招待客人，并邀请朋友到家里吃西樵煎饼。
几年后，方显甫不再做官后，回到家乡，在家乡西樵开办私塾，长期担任教师。
在西樵的岁月里，方显福教西樵百姓制作西樵煎饼，因为西樵煎饼的制作方法简单，味道鲜美。
就这样，这道美食很快在西樵传开，并被百姓代代相传。在传承过程中不断完善和发展，最终成为今天的西樵煎饼。 #风香佛山#
广东省佛山市禅城区希尔顿酒店的地址
到祠堂问路人就可以知道。距离大约200m。
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佛山有什么好的西餐厅？佛山有什么好的西餐厅？
性价比高的话，金太阳、银太阳、太阳天使，三者同主。牛排大概有十二十块。如果贵一点，就去Lane Court。我不吃太多别的东西。
