外面买的豆浆里有很多添加剂。虽然比较麻烦，也有现成的豆浆机，但是我家还是比较喜欢滤渣后煮的豆浆。因为豆渣过滤掉了，所以味道很好，不粘嗓子~配油条，很满足~有空可以煮给家人吃~
By家有小野兽。
用料黄豆3把冰糖1把饮用水适量做法步骤1.黄豆可以睡前用冷水泡一夜，早上就可以做了。
2.把黄豆用清水洗几遍，倒掉水，取一半放入搅拌机，然后倒入清水，按下按钮打汁。(ps:水不要灌得太满。如果太满，榨汁过程会溢出。建议保持距离盖子两三指的高度。一般需要两到三分钟~怕溢出的也可以分三次~)
3.将榨好的豆汁倒入铺有纱布的筛子中，滤出豆渣。水差不多自流的时候可以用手挤出来。(ps:全部过滤完可以再过滤两次~豆渣剩太多的时候容易做锅糊~我一般是前后过滤三次。)
4.这是过滤后的豆渣，一般都是扔掉的。为了不浪费，可以加点水，全部过滤后再榨，一点也不浪费，哈哈~
5、锅上火，加入冰糖，将水转小火煮。(ps:喝不完可以放冰箱保存，所以建议整个工具无油，但是由于没有防腐添加剂，建议现在就喝，不要放太久~)
6.水烧开后关小火，水烧开后煮15到20分钟左右，配上自己炒的油条即可。是不是很棒？(注:豆浆煮的不对会中毒！！！严重危及生命，一定要彻底煮熟了再喝！！！)
小贴士
1.冰糖可以根据个人喜好添加。2、烧开后一定要煮够时间，不熟会中毒，一定要煮透！！！！3.想喝稠一点的可以少放点水，想喝稀一点的可以多放点水。根据个人口味。
黄豆的营养功效
1.缓解女性更年期综合症的症状
大豆异黄酮是一种具有雌激素活性的植物雌激素，与雌激素结构相似，具有延缓女性细胞衰老、保持皮肤弹性、护肤、减少骨丢失、促进骨形成、降血脂等作用。
2.预防血管硬化
预防血管硬化、心血管疾病和保护心脏。大豆中的卵磷脂还具有防止肝脏脂肪过度堆积的作用，从而有效预防肥胖引起的脂肪肝。
让你的思维变得聪明
平时适量多吃大豆，也能有效预防老年痴呆症。而且大豆中有一种叫甾醇的物质，能有效增加神经功能，从而促进其活力。
4.降低血糖和血脂
大豆含有一种抑制胰酶的物质，对糖尿病有治疗作用。大豆中含有的皂甙具有明显的降血脂作用，同时，能抑制体重增加。
6.美白护肤
能有效改善皮肤老化，还具有缓解更年期综合症的功效。同时，日本研究人员的实验发现，大豆中含有的亚油酸能有效阻止皮肤细胞黑色素的合成。
7.癌症的预防
有防癌的作用，对不同的癌症都有一定的抑制作用。尤其是对于乳腺癌，其抑制作用最为明显。
8.降低血脂
大豆中的植物甾醇还有降低血液胆固醇的作用，进入肠道后可与胆固醇竞争，从而减少胆固醇的吸收。但是，在降低血液中“坏胆固醇”的同时，并不影响血液中的“好胆固醇”。
大豆富含蛋白质，含有多种人体必需的氨基酸，能提高人体免疫力。
黄豆的饮食禁忌
大豆性寒，胃寒的人，容易腹泻、腹胀、脾虚肾虚经常遗精的人不宜多吃。不要生吃，它有毒。食用煮得不完全的豆浆可能会引起不同程度的食物中毒症状，包括腹胀、腹泻、呕吐、发烧等。
