龙眼肉在生活中很常见，是有名的滋补品。龙眼肉因其味甜，深受人们喜爱。其实龙眼肉也是一种中药。虽然它有很多好处，但并不适合所有人。下面小编带你了解一下龙眼肉这种中药。
一、龙眼肉的药用价值
(1)性味取向
性味:甜暖。
归经:归心、归脾。
(2)功效
龙眼肉:具有养心健脾、养血安神的功效，可用于气血不足、健忘失眠、心悸等症。
(3)功能
①补血
龙眼肉有补血的作用。龙眼肉含有丰富的葡萄糖、蔗糖等多种成分，还含有多种维生素、蛋白质和微量元素，能改善心血管循环。
②抗衰老
研究表明，龙眼肉中含有的龙眼多糖能清除活性氧自由基。一般来说，皮肤衰老涉及到自由基，而龙眼肉可以清除自由基，有一定的抗衰老作用，这与《神农本草》中龙眼可以轻皮不老的说法是一致的。
③降血脂和保护心脏。
龙眼肉营养价值很高。除了高碳水化合物和蛋白质外，还含有多种氨基酸和维生素B、C、钙、磷、铁、酒石酸等。其中含有大量的维生素P，对血管有一定的保护作用，老年人可以食用。同时，龙眼肉可以降低血脂，增加冠脉血流量。
二、龙眼肉的药用禁忌
禁忌1。糖尿病不宜吃太多。
龙眼肉含有葡萄糖、酒石酸、蔗糖、维生素B1、B2、P、C，含糖量比较高。如果大量食用，可能会导致血糖升高，所以糖尿病患者最好不要食用，以免加重病情。
禁忌二。上火者不宜多食。
龙眼肉湿热。吃多了容易郁气。但是如果上火上火，建议不要吃。另外，建议痰火、戒酒的人不要吃。
三、龙眼肉的食用方法
1、桂圆粥
材料:桂圆肉15克、红枣15克、粳米100克。
做法:首先将粳米洗净备用。红枣洗净后，将桂圆肉、红枣、粳米一起放入锅中，加入适量的水，先用武火煮沸，再用文火炖30分钟，至米饭熟，最好加适量的糖调味。
功效:健脾养心，补血安神。需要注意的是，孕妇要谨慎饮食。
2.桂圆莲子粥
材料:龙眼肉15g，莲子肉15g，红枣5枚，白糖，糯米。
做法:先将莲子去皮，去心，洗净备用。大枣去核。糯米洗干净。取一个铝锅，放入糯米，加入红枣、莲子肉、龙眼肉、白糖和适量的水。然后先用猛火煮，再小火炖至熟。
功效:补益心脾，补益气血。
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