因为经常吃早饭，所以总能听到朋友们说我是勤快的妈妈。一周七天不重复吃早餐，看很多招数。其实做法挺简单的。接地气的家常菜很好做，全家人都很爱吃。如果你每天早起，你就不会感到无聊。
休息了一个多月，没有更新图文，终于又来总结早餐了。我的小女儿也在今年入学，成为了一名小学生。我也想稍微转移一下重心，多关注自己的身体和孩子们的心理。不过，多玛的早餐还是会继续做的。来看看这七天的早餐是怎么安排的吧！
早餐一：小米红薯山药粥、糊塌子、咸鸭蛋、月饼、榨菜、番茄。
天凉了，早餐吃点小米粥还是挺舒服的。山药也是很好的食材。孩子不喜欢直接吃，我就剁碎了一起煮在小米粥里，加一些去核的红枣增加甜味，营养健康又好吃。
西葫芦是这个季节经常吃的蔬菜之一。将西葫芦和胡萝卜分别切成细丝，加入鸡蛋、玉米粉、全麦面粉和盐调成糊状，放入平底锅中，加入少许油，做成松软的早餐饼，非常好吃，制作简单，属于Aautofaster中的早餐主食。
早餐二：红枣豆浆、豆包、菠菜炒鸡蛋、猕猴桃、藕粉。
我家每天都煮豆浆，不仅是早餐，偶尔也给自己做晚餐。营养丰富，味道更好。红枣去核，泡好的黄豆放入豆浆机，即可启动豆浆制作功能。简单方便，推荐无糖，更健康。
如果家里有小孩不爱喝豆浆，可以试试坚果藕粉，冲入开水，搅拌均匀，透明可口的坚果藕粉就做好了。
菠菜是一种营养丰富的食物，用鸡蛋煎，简单又快捷，适合做早餐。烧开一锅开水将菠菜煮熟，放凉后切成小块备用。炒锅烧热，放入食用油，倒入蛋液翻炒成块，再放入菠菜段，加盐调味即可食用。
早餐三：牛奶、蛋抱馄饨（猪肉虾仁胡萝卜馅）、蒸红薯、坚果、清炒生菜。
纯牛奶是家里的常规饮料。家里两个小学生，两个大人，牛奶消耗量很大。每次买牛奶都囤几箱准备。早上简单加热一下就可以吃了。
一盘生菜在炒锅里炒，又脆又嫩。从洗到炒只用了几分钟，特别方便。炒锅烧热，加入少许食用油，将洗净切碎的生菜翻炒，加入少许盐调味，即可食用。
馄饨提前包装好，放冰箱冷冻。自己做的馄饨皮不够薄，但是馅绝对够大！早上把冻好的馄饨拿出来，直接放锅里，用少许油煎1-2分钟，加水炖至熟，沥干水分，再倒入蛋液煎，味道鲜美，营养健康。
早餐四：巧克力蓝莓面包、西兰花&秋葵、玉米、咸鸭蛋、炸小酥肉、秋葵蛋卷、小米粥、桃。
椒盐脆肉和香肠都是用空空气炸锅做的，200度12分钟左右，简单方便。
电饭煲煮的小米粥，浓度刚刚好。也可以在小米中加入糯米或玉米渣，两三种米混合在一起煮粥，也很好吃。
早餐多吃蔬菜，就没时间做别的了。水煮西兰花和秋葵最简单。它们分别煮熟后，加点盐和剁碎的黑胡椒就可以吃了，清爽又原味。
取两个焯水的秋葵，切去两端，锅烧热，刷一层食用油，淋一层薄薄的蛋液，秋葵放一边，卷起蛋皮，裹住秋葵，卷起来。倒入薄薄的一层蛋液，然后卷回去，再做几层，卷到你觉得合适的厚度，切成小块，秋葵厚蛋就糊了。
早餐五：红枣桂圆花生小米山药糊、炸糕、小酥肉、黄瓜拌杏鲍菇。
买了两大包半成品酥肉，一次拿一些，放在空燃气煎锅里，把冻好的炸糕一起加热10分钟，200度，可以少油，缓解食欲。
黄瓜和胡萝卜分别切丝，用香油拌匀备用；将杏鲍菇切成小条，在沸水锅中焯一下，挤出多余的水分，加入盐、酱油和香醋。有时候还会放点辣椒酱，清爽的配菜很开胃。
早餐也可以安排一些营养丰富的米糊，豆浆机做米糊很方便。我把红枣、桂圆干、山药去皮，用花生、小米洗净，放进豆浆机里，加适量的水做成。有的豆浆机直接有“米糊”的功能，做出来的营养米糊很好吃。
米糊的成分可以根据我们自己的喜好来搭配。我和孩子都喜欢喝甜米糊，但如果不想放糖，可以加入红枣和桂圆干来增加甜味，既营养又美味。
早餐六：披萨，牛奶、拍黄瓜、橙子。
如果前一天晚上多订了披萨，第二天的早餐就会轻松很多。直接把披萨放进烤箱或者空燃气炸锅加热，然后在奶锅里热一杯牛奶，在Aauto里更快的安排一份黄瓜或者类似的冷盘，再来点水果，一顿丰盛的早餐，就很容易上菜了。平时可以睡一会儿懒觉，所以每次点外卖披萨都会多点一些。
早餐七：牛奶、煎蛋、猕猴桃、炒菜心&鸡胸肉，蒸红薯&紫薯、玉米面馒头&墨鱼松松全麦面包&鲜花饼。
用蒸锅蒸一些紫薯和红薯做早餐。这种粗粮饱腹感好，富含膳食纤维，是一种健康的碳水化合物食物。
买了一把新鲜的大白菜，刚用来炒菜，味道还蛮不错的。没有调料，我直接放了一袋即食鸡胸肉，正好中和了两种食物的味道。
牛奶、煎蛋和面包绝对是无误的早餐组合。想偷懒不想长胖的朋友应该都知道。我家里准备了很多全麦面包，有带馅的，也有不带馅的。这个墨鱼松面包是我喜欢的，经常吃的。味道鲜咸，低脂健康。
北京已经相当冷了。几天前刮了大风，气温下降了几度。每天按时准备好饭菜，让家里的两个小学生在出门前吃得暖暖的，身体也会暖和一些抵御寒冷。希望这个冬天平安健康。生活更简单，快乐更多。每天从一顿丰盛的早餐开始！
