大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于巴伐利亚烤鸡窍门的问题,于是小编就整理了1个相关介绍巴伐利亚烤鸡窍门的解答,让我们一起看看吧。
热那亚鸡是什么菜?
热那亚鸡也叫巴伐利亚烤鸡,是用国外的火鸡进行烤制的,做法如下:
准备材料:鸡1只、洋葱1个、小土豆14个、蒜5瓣、黄油1小块、迷迭香2根、百里香8根、欧芹1棵、甜椒粉5克、盐少许、胡椒粉5克、橄榄油2茶匙
一、整鸡、洋葱、蒜、黄油、迷迭香、百里香、欧芹等备料。
二、百里香、迷迭香、蒜切末。
三、将切碎的迷迭香、百里香、橄榄油、盐和胡椒粉放入小碗中混合。
四、用中低温在小火中融化黄油,然后倒入香料中,制成香料黄油。
五、洋葱切片。
六、欧芹切小段。
七、将香料黄油的一半倒入欧芹和洋葱,搅拌均匀。
八、加入少许盐与黑胡椒粉拌匀,腌制30分钟。
到此,以上就是小编对于巴伐利亚烤鸡窍门的问题就介绍到这了,希望介绍关于巴伐利亚烤鸡窍门的1点解答对大家有用。