大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于豆角丝炖肉窍门的问题，于是小编就整理了5个相关介绍豆角丝炖肉窍门的解答，让我们一起看看吧。
豆角炖肉片的做法？
做法如下：
备好食材，豆角洗净去头尾揪成段，肉切片，葱切碎。
油烧热，下入豆角炒匀后盛出。
锅中加油，下入肉片炒香。
肉变色加生抽、花椒粉、葱花炒香。
加水，加盐、鸡精，盖盖炖煮。
汤没豆角后肉熟了即可出锅。
以上步骤可供参考，制作时可根据口味和需求适当调整。
豆角炖肉的正确做法？
食材
豆角200克，肉50克，姜末5克，蒜末5克，生抽5克，油20克，盐3克
1/准备食材，豆角200克，肉50克，姜末5克，蒜末5克，生抽5克，油20克，盐3克。
2/豆角洗干净切段，肉切片，炒锅倒油烧热，放肉片翻炒。
3/放入姜末，蒜末爆香，倒入豆角翻炒，加生抽，水，煮熟放盐即可。
准备食材：豆角500克，五花肉250克，蒜3瓣，小葱1根，姜1块。
1.豆角去筋，洗净控水掰成4厘米左右小段。
2.五花肉切片。
3.葱切葱花。
4.姜切片。
5.蒜拍碎。
6.炒锅烧油6成热，炒至猪肉变色。
7.放葱、姜、蒜炒香，下豆角翻炒1分钟，加生抽 老抽翻炒30秒。
8.加热水至没过豆角，大火煮开加盐，转中小火炖煮30分钟后大火收汁即可。
豆角粉条炖肉的做法？
做法如下:
【一】食材：猪梅花肉一块，豆角，红薯粉条，葱，盐，鸡精，蚝油，生抽，十三香，花生油等。
【二】步骤:
1：猪肉、豆角，葱，全部择好，洗净。
2、粉条用凉水泡上。
3、猪肉，切成片。
4、猪肉片用水抓一下，打进水分，使肉片更滑嫩。然后再放入十三香，蚝油，生抽，抓匀。最后再放入几滴花生油，再次抓匀。腌制一会儿。
放花生油的目的是锁住水分，同时炒的时候不会粘连。
5、葱，切成葱花。
6、豆角切成小段。
你好，豆角粉条炖肉的做法如下：
先将豆角和猪肉切成小块，然后分别焯水备用。
热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入豆角煸炒至变色。
加入适量生抽、老抽、料酒，翻炒均匀。
加入肉块，加入适量水，盖上锅盖，大火烧开后转小火炖煮。
加入适量盐、糖、鸡精，继续炖煮5-10分钟，直到肉熟软。
最后加入青椒片和香菜末，即可出锅。
干豆角炖肉的家常做法？
1. 干豆角用开水泡发。
2. 五花肉焯水，去浮沫，洗干净，晾干，备用。
3. 小火，少许油，加入大料与糖。糖起大泡后，倒入五花肉，炒糖色。
4. 煸炒一段时间后，肉上色后，加入孝感米酒与花雕增香。
5. 用蒸鱼豉油和玫瑰腐乳调味。
6. 加入开水，姜块，泡好的豆角。
7. 中小火焖40min后，加入适量盐和糖。
8. 最后5min，大火收汤。随时留意汤汁变化，小心糊锅。
主料：五花肉200克、干豆角150克、葱少量、糖一小勺、生抽一小勺、盐一小勺、姜2片、八角一个、胡萝卜一个
做法：
1、干豆角放在温水里泡2小时，捞起，切小段，胡萝卜切滚刀块，葱姜切末
2、五花肉切块，在开水里焯一下除腥，开小火把肥肉煎出油，肉煎到两边微黄，油多了盛出来一点，葱姜炸锅，把干豆角胡萝卜倒入锅里，翻炒几下，到开水把菜淹末，放入所有调料，大火烧开，开小火炖1小时，最后收汁，放一点糖提鲜，关火即可
豆角粉条炖肉怎么做？
主料：五花肉200克、干豆角150克、葱少量、糖一小勺、生抽一小勺、盐一小勺、姜2片、八角一个、胡萝卜一个
做法：
1、干豆角放在温水里泡2小时，捞起，切小段，胡萝卜切滚刀块，葱姜切末
2、五花肉切块，在开水里焯一下除腥，开小火把肥肉煎出油，肉煎到两边微黄，油多了盛出来一点，葱姜炸锅，把干豆角胡萝卜倒入锅里，翻炒几下，到开水把菜淹末，放入所有调料，大火烧开，开小火炖1小时，最后收汁，放一点糖提鲜，关火即可
到此，以上就是小编对于豆角丝炖肉窍门的问题就介绍到这了，希望介绍关于豆角丝炖肉窍门的5点解答对大家有用。