西餐自助餐菜谱有什么
当你在西餐厅吃自助餐时,你会发现自助餐的菜品种类有很多。你知道西式自助餐的制作方法吗?以下是我为大家整理的西式自助餐菜谱。我希望它能帮助你。西式自助餐食谱:蜂蜜烤翅材料:鸡翅调料:盐、胡椒粉、酱油、料酒、百里香、蜂蜜做法1、在鸡翅底部(也就是背面)切几刀,这样就可以了。让它更有味道,更美丽。所有的。 2.加入调味料:盐、胡椒粉、酱油、料酒、百里香。在冰箱里腌制1小时。 3.将烤箱预热至220度,将鸡翅放在烤架上,放入烤箱。 20分钟后取出,刷上蜂蜜。 Tips 1.最好买新鲜的鸡翅。 2.烤到一半的时候把鸡翅翻个面,让鸡翅受热更均匀。颜色好。 3.刷上蜂蜜,烤两分钟,味道会更好!西式自助餐食谱:西班牙海鲜饭原料:鸡腿300克,大虾6只,免洗米2杯,芸豆15粒,扁豆250克。材料:洋葱1/2个,大蒜1/2个,青椒1个,红辣椒2个。调味料:海盐、藏红花粉、辣椒粉。做法1、准备好所有材料。其中,最好使用新鲜宰杀的鸡腿和去骨的鸡肉。 2、芸豆浸泡12小时以上。我有好水煮豆,白芸豆没有。 3、鸡大腿加入适量盐,拌匀,腌制10分钟。 4、把虾的胡须和腿剪掉,挑出虾线。 5. 锅热后,关小火,倒入橄榄油。 6.加入虾。 7.煎时磨入适量海盐,两面煎至金黄色,备用。 8.继续加入鸡肉,煎至两面金黄。 9.依次加入切碎的洋葱和大蒜,小火炒香,洋葱呈半透明状。 10.依次加入青红辣椒和扁豆,炒至扁豆变绿。 11.使用免洗米。正宗的西班牙米不需要洗米。请根据自己的情况来决定。 12.加入藏红花粉和灯笼椒粉,搅拌均匀。 13.加入芸豆和鸡肉。 14.倒入清鸡汤。 15.让汤稍微盖过米饭即可。 16. 盖上锅盖,转小火煮约25分钟,直至水收干,厚底锅适当滴下米即可。 17.加入虾即可食用。西式自助餐食谱:烧烤肉松三明治材料:吐司6片、火腿2片、鸡蛋1个、肉松适量。辅料:沙拉酱适量做法1、准备好所需材料。 2. 将吐司周围的边缘切掉。 3.在吐司上铺上一层肉松。 4、涂上沙拉酱,放在吐司上。 5.然后放入火腿片,挤上沙拉酱。 6.盖上另一片吐司。 7.然后将吐司对折并切开。 8. 将锡纸放在烤盘上,然后将三明治放在烤盘上。 9、刷一层蛋液。 10. 也刷边缘和周围区域。 11.烤箱预热160度,放入中间层。 12.烤约15分钟,直至表面呈金黄色。
关于上海的西餐厅
长宁区虹梅路3911号1号别墅(虹桥路与延安路之间)021-62622797
一家“环境相当不错”、“很有异国情调”的墨西哥餐厅。位于西郊“离市中心有点远”的别墅内,店面不大,“很安静”,“背景音乐”也很优雅。味道不错,是“上海最好的墨西哥餐厅”。 “没想到墨西哥菜这么好吃。” “夏天可以坐在露天庭院里”,“迎着微微的凉风”,享受“周到细致的服务”,可以“彻底放松人们的心情”。
推荐:冰淇淋蛋糕、辣鸡翅、牛肉、海鲜汤。
适合环境:情侣约会、休闲、两三人坐在一起。
2. 最佳意大利餐厅:花万意意大利餐厅
卢湾区太仓路181巷新天地北里7号楼021-63112211
“正宗、正宗”的意大利美食;甜点“精致”,餐前“自制面包很好吃”,披萨和面食“很正宗”,是“上海最好的意大利餐厅”之一。虽然座位“有点太挤”,但我还是觉得“这里的气氛是一流的”; “但是好贵”、“就像它的名字一样”,还好有美味的餐前面包“可以填饱肚子”。
推荐:提拉米苏、披萨、羊排、餐前面包、牛里脊配鹅肝。
适合环境:宴会客户、情侣约会。
3. 最佳意大利餐厅:帕兰多意大利餐厅
静安区南京西路1376号波特曼酒店一层021-6279718862798888
五星级酒店的意大利餐厅“优雅、得体、有品味”,“相当正宗”。菜单更新频繁,尤其是甜品,“品种最全”。环境非常安静。坐在高高的落地窗旁,看着南京西路的风景,“感觉棒极了”。 “服务也是五星级的”。
推荐:甜点、鹅肝、牛排、开胃菜。
适合环境:情侣约会、社交。
4、最佳自助餐:新亚洲汤臣一品西餐厅
浦东新区张杨路777号(崂山东路口)新亚汤臣大酒店一层021-58356666 分机
“上海最优质的自助餐之一”,拥有“优质的原材料”和“非常高”的烹饪标准。品种真多,“中外口味兼备”、“适合各种人的口味”、“真的很容易适应大家的口味”。 “餐厅的布置非常独特”,服务“一流”。与“其他酒店自助餐”相比,性价比“高很多”、“绝对物有所值”。
推荐:生蚝、烤牛排、羊排、三文鱼、甜点。
适合环境:社交、招待顾客、情侣约会。
5. 最佳自助餐:威斯汀舞台餐厅
黄浦区河南中路88号上海威斯汀大酒店一层(近外滩、广东路)021-6335188863351786
五星级酒店的自助餐“环境很棒,装修很现代”,“给人一种非常好的心情”。 “自助餐品种还可以”、“海鲜种类很多”、“很新鲜”、热菜“比较一般”。甜品的品种“非常多,而且非常好吃”。生意很好,“中午来吃饭的人很多”,建议“预约”。 “周日早午餐很有价值”。 (自助午餐155+15%,晚餐198+15%,含咖啡和红茶)。
推荐:甜品、冻花蟹、生蚝、三文鱼。
适合环境:情侣约会,两三人坐在一起,社交。
6.格瓦拉
卢湾区太仓路181弄新天地广场北巷3-5号楼021-63269988
古巴菜“最有特色的是一些小吃拼盘”,是“我吃过的为数不多的觉得好吃的西餐之一”。 “二楼的LIVESHOW相当不错”、“气氛很好”、“边喝酒边听音乐”、“确实是一种很好的享受”。 “三楼的BAR感觉很舒服”,“无论是坐在里面还是露天。”只是“服务态度是出了名的差”“有些服务员有点粗鲁”。
推荐:西班牙炒饭、小吃。
适合环境:休闲,两三个人坐在一起。
7. 红塔瑞吉酒店
浦东新区东方路889号红塔瑞吉酒店39楼(近浦赛道)021-50504567
一家“很正宗”的意大利餐厅,“餐前的面包很好吃”,“餐后的甜点也很迷人”,但主菜却“一般”。 "环境很好,很安静,靠窗的座位可以远远看到陆家嘴的夜景。"服务非常标准、到位,“热情的小伙子还记得你上次点的哪道菜”。 “如果点餐的时候拿不定主意,不妨问问服务员。” “通常不会让你失望的。” “周日的BRUCH 非常好”。
建议:餐前面包、提拉米苏、甜点。
适合环境:情侣约会、社交。
8.年度最佳新秀:卢塔斯
静安区华山路649号上海戏剧学院对面(近武康路)021-62493195
“这是一家非常好的餐厅”,环境“优雅但不奢华”,西班牙菜“味道很正宗”。 “尤其是Tapas(西班牙小吃)”,品种很多,“都很好吃”。主菜中的“排骨牛排”也很不错。 “人不多,但是很温馨”,“让你在里面感到轻松”。 “合理的价格”。 “经理的服务非常好。”
推荐:小吃、婴儿肋骨、牛排、西班牙海鲜饭、冰柠檬茶。
适合环境:情侣约会、社交、两三个人坐在一起。
9. 多利罗马
静安区南京西路1376号上海商城109栋021-62797129
“是口味比较纯正的美式西餐”,有“各种牛排、羊排等”。作为其主食。 “排骨的味道棒极了”和“这是你会永远记住的东西。” “份量也很大”,套餐还附有“餐前免费面包”和“两道配菜任君选择”,“一份够两个人分享”。 “消费比较贵”,“里面的音乐不错”,相比之下,“环境一般”。