奶酪的吃法 可以怎么吃
1.可以直接将奶酪切碎后加入面包片中，然后与火腿、生菜一起作为三明治食用。因为奶酪的饱腹感很强，不会轻易感到饥饿。在火锅汤底中加入奶酪制成奶酪火锅也很受欢迎。 2、怎么吃奶酪可以作为西餐的配料，单独作为主菜，也可以与面包、饼干、汉堡包一起食用，也可以与沙拉、面条混合食用。最经典的就是利用咖啡厅菜单设计的技巧和知识，直接搭配红酒饮用。另外，我的咖啡机适合家庭使用吗？我们还可以将奶酪打碎放入汤中或与面条混合，或切成小丁与沙拉一起食用。 3、炒饭或者炒面的时候也可以放进去。将炒饭或炒面取出，撒上磨碎的奶酪，然后放入烤箱或微波炉中，制成奶酪焗饭。我们也可以买面团，放上自己喜欢的肉丁、胡萝卜、青豆等，然后撒上牛奶，放进烤箱，自己制作披萨。
西餐中的芝士碎，是怎么做的？
切丝奶酪：可以用刨丝器（将土豆切成丝的工具）和盒子来切。同义词？奶酪（奶酪的别称）一般指奶酪（乳制品）。奶酪，又称干酪，是一种发酵乳制品。其性质与普通酸奶相似，都是通过发酵过程制成的。还含有可以提供保健作用的乳酸菌，但奶酪的浓度比酸奶高，与固体食物相似，因此营养价值更丰富。每公斤奶酪产品是由10公斤牛奶浓缩而成。它含有丰富的蛋白质、钙、脂肪、磷和维生素等营养成分。它是一种纯天然食品。从技术上来说，奶酪是发酵乳；从营养上来说，奶酪就是浓缩牛奶。奶酪也是我国西北蒙古族、哈萨克族等游牧民族的传统食品。内蒙古称奶豆腐，新疆俗称奶糕。完全干的奶酪也称为牛奶蛋糕。世界上出口奶酪最多的国家是荷兰。奶酪是人人都可以吃的。对于孕妇、中老年人、生长发育旺盛的青少年儿童来说，奶酪是最好的补钙食品之一。奶酪属于乳制品，所以需要冷藏（不是冷冻），可以直接使用。至于怎么吃，就看个人喜好了。通常与面包一起作为三明治食用。如果当天比较忙，没有时间吃饭的话，建议吃奶酪，因为奶酪超级饱腹，不会轻易让你饿。如果还是怕饿，也可以搭配馒头或者煎饼，比较饱。当然，这是完全中国式的吃法。也可以用来做火锅底料，芝士火锅也不错。当然，最简单的就是直接吃，就是直接吃，不加任何其他东西，如果你习惯了的话。至于吃多少，你自己决定，但建议不要吃太多，1-2块（片）就够了，因为奶酪是高营养、高热量的食物。吃太多奶酪不容易消化，所以不适合肠胃不好的人，但适合身体不好的人，因为奶酪富含蛋白质、钙、脂肪等多种营养成分。老年人最好不要吃。奶酪是牛奶中营养成分较高的提取精华，因此其所含的脂肪也比较高。市面上虽然也有低脂产品，但浓缩到高浓度，对老年人的消化系统不利。百度百科-奶酪（乳制品）
