大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于排骨芋艿粥窍门的问题，于是小编就整理了3个相关介绍排骨芋艿粥窍门的解答，让我们一起看看吧。
排骨煲粥怎么做？
主料：排骨1根，大米1量杯，盐少许，香油1汤勺，青水1300毫升，胡椒粉少许，葱1根，生姜3片，白酒半汤勺，咸菜1把，
步骤：
1:备好各种辅料，
2:排骨斩件，
3:跑清水半小时去血污，其间欢水两次 3次，捞起历干。
1、大米洗净浸泡30分钟，砂锅中放入1200毫升的水大火烧开，放入泡好的米，转小火煮20分钟。
2、排骨浸泡20分钟去血水，放入水中大火烧开，煮2-3分钟撇去浮沫，捞出放入冷水中清洗。
3、米锅中放入排骨、姜末和酸菜，小火熬煮40分钟。
4、放入盐、白胡椒、葱花，搅拌均匀。关火，排骨酸菜粥就做好了。
主料
小米5g、排骨1块、糥米10g、大米30g
辅料
儿童酱油适量
制作步骤
1.取电炖锅的炖盅，放入大米。
2.放入小米。
3.再放入糥米，然后将米洗净。
4.将煮滚的开水倒入炖盅里，加满水。
排骨粥的做法
用料：猪排骨300克、大米150克、蚝油、葱、生姜、料酒（各适量）
1、排骨洗净，放入适量的盐、料酒、蚝油，拌匀后，放入冰箱冷藏一个小时以上。
2、然后把大米淘洗干净，再用水浸泡半小时即可。
3、将姜末、大米与腌制好的排骨一起放入电饭锅中，加入约1600毫升开水，盖上锅盖，选择煮粥档，煮至浓稠的状态。
材料：
生蚝干50克，芋头300克，大米200克，小排骨250克，水1000克左右，盐5克，白胡椒粉3克。
做法：
米淘净，泡两个小时。排骨洗净，切小块，在开水锅焯一下，去污断生；蠔干温水泡发，沥水；芋头去皮切小块。锅加水置于火上，放入大米、排骨块、蠔干、芋头块，旺火烧开，改用中小火煮1.5～2小时，煮至米烂成粥、排骨已酥，加入盐、白胡椒粉，搅拌均匀即成。
1.排骨买来多泡多换水，洗去血水后用厨房纸擦干。加入姜蒜花椒料酒生抽盐抓均，加少许油和生粉，锁住味道，静置一个小时后洗净擦干。
2.热锅姜擦一遍，加少许油，加蒜爆香，加糖炒个糖色，然后煸炒一下排骨，变色了就加沥干的大米一起炒两下，这一步能让大米更香。
3.锅里加入热水，排骨大米一起煮十五分钟，然后放入电饭煲慢慢熬。
熬粥要时常搅动，出锅前磕个鸡蛋。
排骨虾米粥的家常做法？
食材：芋头300克，排骨100克，米饭(蒸)300克，
辅料：瘦猪肉75克，虾米45克，洋葱（白皮）30克，
调料：色拉油45克，盐10克，白胡椒5克，大葱30克
做法
1.芋头去皮，切滚刀块；
2.虾米用热水泡软；
3.在一锅内放入绞肉、虾米和油葱酥30克、色拉油，加盖以高火烹调3分钟；
4.取出放入芋头，加盖以高火烹调10分钟；
5.再加入白饭和热水、精盐、白胡椒粉拌匀，加盖，以高火煮10分钟，撒上葱花（切花）即可。
1.珍珠米洗干净,放一小勺油浸一会
2.排骨洗净剁成小块焯水
3.虾去头剥壳，留尾部的少许虾壳，挑出虾线洗净备用
4.电饭煲放水,米,姜丝和排骨，烧开后改用小火煲1个小时
5.等粥煲好了，放入虾仁，加入盐搅拌均匀
排骨粥最正宗的做法？
用料：大米30克、排骨60克、芋头60克、芹菜10克、有机小米20克、莲子6颗（约12克）
步骤：1.莲子倒入清水中，浸泡2小时。
2.浸泡好的莲子去芯。
3.奶锅中水开后倒入芹菜，大火焯水3分钟后捞出备用。
4.芹菜和芋头切丁备用。
5.排骨和生姜片倒入冷水锅，大火煮15分钟。
6.煮好后的排骨用清水冲洗干净。
7.另起一锅，倒入洗净的排骨和1000毫升清水，大火煮40分钟。
8.倒入洗净的大米、小米、芋头和莲子，中火继续煮17分钟。
9.再加入芹菜丁。
到此，以上就是小编对于排骨芋艿粥窍门的问题就介绍到这了，希望介绍关于排骨芋艿粥窍门的3点解答对大家有用。