你好，很高兴回答你，苏州和杭州有哪些美食值得推荐？因为我不是苏州人，也不是杭州人，但是我有三次去苏州和杭州旅行的一个经历，所以我多少能给点建议的。
首先我们来谈谈苏州的美食吧。苏州有一个＂盐水鸭＂是令我至今难忘，它口感很滑嫩，肉体又很鲜嫩，又不会太咸，很对我的味口，所以我觉得＂盐水鸭＂是蛮好吃的，还有一个是＂狮子头＂，虽然我们闽南这边也有＂狮子头＂但是跟苏州的狮子头又感觉口感又不一样，各种有各的特色，苏州的狮子头，它一般跟青菜下去炖，有健脾开胃的功效，夏天吃吃，感觉还是挺不错的。
其次来说说杭州菜吧，杭州菜有一个＂东坡肉＂是很出名的啊，当时我们去西湖边上有一家餐馆，吃到那个＂东坡肉＂我觉得蛮好吃的，肥而不腻，值得推荐的。说到杭州不得不提的就是＂西湖龙井＂西湖龙井，真的是蛮好喝的，用玻璃杯泡完，整杯茶好漂亮哦，对于我们闽南爱喝茶的人来说还是挺不错的。阳澄湖大闸蟹，也是很不错的，我也推荐你去尝试一下哦！
最后希望我的回答你能满意！
如果要拍一部《舌尖上的江苏》，你觉得江苏的哪些美食可以上榜？
淮安盱眙小龙虾
淮安盱眙小龙虾无论是麻辣还是十三香亦或是蒜香，都能让很多爱好小龙虾的人垂涎三尺。有人曾经试图分析地道的盱眙龙虾过小龙虾爆红的原因，其实归根结底就是“好吃”啊！特别是地道的盱眙龙虾，南京遍地都是，足见它的名气。
苏州阳澄湖大闸蟹
阳澄湖大闸蟹用一句广告词来说“一直被模仿，从未被超越”。阳澄湖大闸蟹是公认的体大膘肥、肉质膏腻，是不少“吃货”每到秋冬必吃的。只是现在市场上“模仿”和“冒充”阳澄湖大闸蟹的太多的，所以购买时还得擦亮眼睛。
扬州炒饭
要说扬州炒饭的做饭也是不难的，米饭加鸡蛋、胡萝卜、香葱、香肠、黄瓜等混炒，一盘香喷喷的扬州炒饭就出炉了。但貌似自己炒的就是没有专业厨师炒的好吃。记得第一次在“外婆家”吃完以后就深深地爱上扬州炒饭了。
镇江锅盖面
曾经特意问过镇江的小伙伴，好好的小刀面为啥就成了“锅盖面”？镇江的小伙伴告诉我，这有一个传说，相传，乾隆下江南时，到镇江一面馆吃面时，店主忙中出错，误将小锅盖当成大锅盖，撂到面锅里，可煮出来的面条却很可口，还被乾隆夸赞。从此，锅盖面便美名远扬了。在南京，锅盖面应该是在兰州拉面之后最有名的、最常见的面馆了。
南京盐水鸭
“没有一只鸭子可以活着离开南京”，这句话不是盖的，南京人爱吃鸭子众所周知，可为啥爱吃呢？当然是“好吃”啦！
所以，如果要拍一部《舌尖上的江苏》，我觉得江苏的这些美食可以上榜。
