大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于火腿炒米饭窍门的问题,于是小编就整理了2个相关介绍火腿炒米饭窍门的解答,让我们一起看看吧。
火腿蛋炒饭怎么做?
1. 将火腿切成小粒;
2. 黄瓜洗净,剖开去瓤,籽,切成豆粒大小的丁;
3. 葱洗净切成葱葱花;
4. 鸡蛋磕入碗内打散,加入少许精盐搅匀;
5. 豌豆洗净,焯熟,备用;
6. 将锅内倒入花生油,烧至六七成热,放入葱花炝锅,出香味后倒入蛋液,炒成碎块。
7. 倒入火腿丁、黄瓜丁、豌豆,同炒约2分钟。
8. 放入米饭和余下的精盐、味精,改用中火炒。
9. 至饭粒松散,溢出香味后,即可装盘。
火腿蛋炒饭是一道非常简单且美味的家常菜。以下是一份简单的火腿蛋炒饭的做法:
材料:
1. 剩饭:一碗
2. 火腿肠:2根,切丁
3. 鸡蛋:2个,打散
4. 葱:一小段,切碎
5. 盐:适量
6. 生抽:适量
7. 白糖:适量
火腿蛋炒饭是一个非常家常的菜,一定要把火腿切的碎一些,在做饭的的时候,一定要先把鸡蛋炒散,在边炒一下火腿肠,先把米饭又倒到锅里,这样将所有的食材综合在一起,这样就能做出美味的蛋炒饭,在做的时候一定要注意火候,你把一定要操做得到。
原料:米饭、鸡蛋、火腿、洋葱、胡萝卜、蒜、油、盐、生抽。
做法步骤:
第1步、把金华火腿、胡萝卜、洋葱、蒜切粒。
第2步、热油,小火先把蒜粒炒香。
第3步、 再放入火腿粒和胡萝卜粒煸香。
1、食材:米饭适量,鸡蛋1-2个,火腿肠适量,香菜2-3棵,十三香适量,鸡精适量,食用盐适量,食用油适量,泡面酱包1包。
2、把火腿切片,香葱切小细段备用。
3、起锅用中小火,放入适量的油,油稍微开始冒烟把鸡蛋敲破壳直接打入锅内,接着炒两下,放入泡面酱包,放入火腿接着翻炒几下把准备好的米饭倒入锅内并依次加入盐、少量鸡精、十三香翻炒约1-2分钟。
4、最后把香葱放入翻炒均匀就可以出锅了。
火腿蛋炒饭的做法十分的简单,首先需要去超市里面买两根火腿肠,回家美好火腿肠就特别的好吃,然后你将火腿肠切成片状,条状,丁状都是可以的,在锅中倒入一些油,先把火腿肠放入锅中翻炒一会儿,最后再加入米饭和火腿肠一起翻炒就可以了,最后出锅的时候还可以放一些葱花。
火腿肠炒米饭的做法?
食材:剩饭 一碗,鸡蛋 1个,火腿肠 一根,洋葱 1/4个,胡萝卜 一小段,青蒜 一根,生抽 一勺,盐 适量,糖 1/5勺
做法步骤
1、洋葱 胡萝卜 火腿肠 切丁,青蒜切末 鸡蛋两个 剩饭一碗
2、热油锅 炒香鸡蛋花 盛出备用
3、另加油,下洋葱丁 胡萝卜丁炒香
食材
隔夜米饭1盘、鸡蛋2只、火腿50克、老干妈2勺、蒜苗2棵、盐2克、鸡粉2克、生抽2勺、芝麻油2克。
做法
1、隔夜米饭一盘。
2、火腿切末、蒜苗切小段、老干妈两勺。
3、鸡蛋两只打散后入锅煎熟,用铲子铲碎。
4、再加入火腿翻炒几下,加入米饭炒散。
材料
白饭2小碗,洋火腿少许,豌豆仁和胡萝卜及玉米少许,鸡蛋1个,葱末1大匙,盐1茶匙半,味精0.5茶匙,胡椒1小匙。
方法
1.羊火腿切丁,胡萝卜也去皮切丁,将豌豆仁、胡萝卜、玉米粒一起放入滚水中川烫过后取出;鸡蛋打散再入锅中快速炒至七分熟。
2.加白饭、火腿丁、胡萝卜丁、豌豆仁、玉米粒,炒匀后加入调味料,淋上葱末拌匀即可。
到此,以上就是小编对于火腿炒米饭窍门的问题就介绍到这了,希望介绍关于火腿炒米饭窍门的2点解答对大家有用。