大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于怎样炝芹菜窍门的问题，于是小编就整理了6个相关介绍怎样炝芹菜窍门的解答，让我们一起看看吧。
潍坊炝芹菜的做法？
材料：芹菜300克，瘦猪肉150克，干红辣椒2个、大蒜4瓣，生抽、醋、盐、植物油。
做法：
1、瘦肉切丝，放点生抽，腌制10分钟；
2、芹菜摘去叶子，洗净，划成细条，切成一寸左右的段；
3、蒜切片，干辣椒切段；
15 炝芹菜花生米做法？
炝芹菜花生米是一道常见的家常菜，主要食材包括芹菜、花生米和盐等。以下是一个简单的炝芹菜花生米的做法:
所需食材：
- 芹菜 200 克
- 花生米 50 克
- 盐 适量
- 葱姜 适量
- 食用油 适量
做法:
步骤1花生米提前用水泡一下(煮熟的快一些）
步骤2芹菜洗净斜刀切段，
步骤3煮锅入水，加入花椒10几粒，大料1个，盐少许，烧开下入花生米煮5分钟捞出晾凉
步骤4锅入水下入盐少许烧开，下入芹菜焯烫2分钟左右，捞出放冷水中投凉，沥水
步骤5炒锅入油烧热下入10几粒花椒，用小火炸至微红，捞出花椒粒，油倒出待用
炝芹菜花生米最正宗的做法？
炝芹菜花生米的做法
1.
花生米提前用水泡一下(煮熟的快一些）
2.
芹菜洗净斜刀切段，
3.
煮锅入水，加入花椒10几粒，大料1个，盐少许，烧开下入花生米煮5分钟捞出晾凉
4.
锅入水下入盐少许烧开，下入芹菜焯烫2分钟左右，捞出放冷水中投凉，沥水
5.
炒锅入油烧热下入10几粒花椒，用小火炸至微红，捞出花椒粒，油倒出待用
怎么做炝菜？
1. 准备材料：选择适合炝的蔬菜，如黄瓜、胡萝卜、豆芽、芹菜等，根据个人口味还可以添加木耳、海带等食材。
2. 处理蔬菜：将蔬菜洗净，根据需要切成丝或片。如果需要，可以用开水焯一下，然后迅速过冷水，以保持蔬菜的脆度和颜色。
3. 准备调料：常用的调料有盐、糖、醋、酱油、香油、辣椒油、花椒油、蒜末、姜末等，根据个人口味调配。
4. 炝锅：在锅中加入适量的油，加热至五成热左右，放入少量的干辣椒和花椒，炒出香味，注意不要炒糊。
炝芹菜腐竹要怎么做？
炝芹菜腐竹是一道家常小菜，非常简单实用。首先将芹菜切成约两寸长的段，腐竹切成小段，葱姜蒜切成末备用。
将锅烧热，加入少量油，炒香葱姜蒜末，随后加入芹菜和腐竹，炒熟至芹菜变软，加少许盐和鸡精调味即可。如果喜欢重口味，可以加入一些辣椒和豆豉增添口感。这道小菜不仅营养健康，而且味道鲜美，是一道适合家常饭菜的美味佳肴。
虾仁炝芹菜怎么做？
原料：去叶的嫩芹菜200克、鲜虾仁60克、鸡蛋清少许、姜米5克。
调料：花椒油20克（用香油制作的花椒油）、咸盐5克、味精5克。
制作方法：芹菜切成8分长的段，开水一氽过凉沥净水分。虾仁加入蛋清用湿淀粉上浆，进行水划（水划是烹调专用术语），和芹菜一起放入盛器中，然后加入姜米、花椒油、咸盐、味精拌匀即可。
到此，以上就是小编对于怎样炝芹菜窍门的问题就介绍到这了，希望介绍关于怎样炝芹菜窍门的6点解答对大家有用。