大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于银耳桂花羹窍门的问题，于是小编就整理了4个相关介绍银耳桂花羹窍门的解答，让我们一起看看吧。
桂花银耳坚果藕粉怎么吃？
步骤 1把4g干净的银耳尽量撕细碎，放入900g清水中充分泡发。
步骤 2把泡好的银耳连同清水一起倒入锅中，大火煮开后转中小火，煮至银耳出胶。 不同品质的银耳出胶时间有差别，请根据实际情况调整水量和熬煮时间。
步骤 3
准备好25g藕粉，倒入60g凉白开，并用小勺搅拌均匀。 藕粉也可以用葛根粉代替。
步骤 4抓一把坚果和果干，细细切丁。
步骤 5银耳煮出胶后，加入8g冰糖。 冰糖的分量请根据宝宝年龄和口味适当调整。
步骤 6
再将藕粉分次倒入，并用勺子充分搅拌，避免结块。
步骤 7继续煮至冰糖融化，汤汁粘稠后，把坚果、果干碎加入。
银耳汤最佳组合？
银耳枸杞子桂圆汤
银耳枸杞子红枣汤
银耳生姜窝蛋汤
银耳桂花羹
百合、桂圆、红枣、枸杞子、雪梨、秋月梨、桂花、圆子、桃胶、雪莲子、莲子、西米、芋圆等各种材料全都可以看个人口味搭配的。
银耳与莲子搭配最好，具体做法如下：
1、材料：莲子50克，银耳1朵，枸杞1小把，冰糖60克，水适量。
2、步骤：莲子50克，前天晚上浸泡着，第二天就泡发好了。白银耳1朵，提前1个小时浸泡好，摘去老蒂头，撕成小朵，反复洗涤干净。砂锅中倒入大半锅水，倒入白银耳和莲子，大火烧开，转小火慢炖1个小时。加入冰糖60克，枸杞子10几颗。煮至冰糖溶化，关火，晾凉即可开吃了，每次一小碗即可
西米银耳羹怎么做？
1、锅里烧开水，清洗西米，水开了下入西米煮至透明，锅要时不时搅拌，以免糊锅
2、西米煮好了捞起来浸泡冷水中备用
3、锅里烧一锅水，把银耳去掉根部，撕小块
4、银耳红枣下入锅中，大火煮开转中火熬制
5、百合倒入银耳中
6、倒入桂圆肉，倒入少许冰糖，熬到汤汁浓稠，银耳软了即可
7、把西米的水过滤掉，煮好的银耳舀到碗里，混合一下，撒入几粒枸杞
银耳西米羹的做法
1.将西米洗净，放入沸水锅中略烫；
2.将锅离火浸焖，待水变凉时，捞出西米，用冷水漂清，沥掉水分；
3.银耳放入盆中，加温水浸泡回软，去掉根蒂，洗净，放入热水中涨发至软糯，捞出；
4.汤锅上中火，加入适量清水，放入银耳、白糖烧沸；
5.将泡涨的西米倒入锅中，待汤再沸时，放入糖桂花搅匀，盛入大汤碗中即可。
材料:银耳，西米，红枣，枸杞椰奶按个人口味加糖
1、银耳提前2小时泡发好，红枣去核。
2、西米沸水下锅，煮15分钟，出现白点后关火盖上盖子再焖15分钟，然后捞起过凉水备用。
3、锅里加入适量清水，放入银耳煮30分钟，煮开后边煮边用搅拌棒同一方向搅拌几分钟，银耳很快就煮出胶。
4、出胶后加入红枣煮15分钟，然后加入枸杞再煮5分钟左右。
5、关火后加入西米和椰奶，搅拌均匀就完成啦。做法简单，而且比奶茶好喝多了，常喝面膜都省了
西米银耳羹的做法？
1. 锅内放清水，大旺火上烧沸，将大西米放入沸水锅中煮，用筷子搅拌，待水发腻后捞出大西米，再换清水煮沸，将大西米倒入煮沸。见大西米中间十分之六是白心时，离火待其自然冷却。如大西米无白心，就用冷水反复漂冷，然后倒入淘箩中沥去水分。
2. 银耳放在冷水中浸软，拣去杂质，再用温水浸泡，放入锅中用小火烧至全部发透，柔软。
3. 锅内放清水一大碗，与银耳，白糖一起烧沸后，再放西米，糖桂花，烧混后即成。
到此，以上就是小编对于银耳桂花羹窍门的问题就介绍到这了，希望介绍关于银耳桂花羹窍门的4点解答对大家有用。