大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于土豆番茄汤窍门的问题，于是小编就整理了2个相关介绍土豆番茄汤窍门的解答，让我们一起看看吧。
土豆汤的神仙做法？
白菜土豆汤：土豆两个、手撕大白菜叶子一盘、大葱一段。土豆削皮，切成小拇指粗细的土豆条，冲洗沥干备用；
取白菜头，手撕成片，大葱切丝备用；
起油锅，油热后，下入葱丝小火煸炒至微黄，捡出葱干；下入土豆条中火煸炒至土豆变色变软；
添加没过的热水，大火烧开，转小火炖煮至汤浓；下入白菜叶子，继续炖煮至白菜和土豆软烂；调入适量盐和味精，出锅即可。
瘦肉土豆汤：瘦肉500克，土豆800克，胡萝卜200克，葱头1个，油2汤勺，精盐适量。先煮好肉汤。然后把择好的胡萝卜和葱切成片，用油或肉汤里撇出的大油炒一下。土豆切成丁，和炒好的胡萝卜、葱头一起到煮开的汤里，加盐、月桂叶、胡椒，再煮25～30分钟。汤上桌时撒上茄香芹菜叶即可。

西红柿土豆汤：西红柿一个去皮切小块儿，土豆去皮切薄片；锅中入油，烧热，下西红柿块儿翻炒至糊状，加适量白醋，盐，倒入水，烧十分钟左右，加入土豆片，继续烧至土豆片熟，鸡精，麻油，胡椒粉调味即可出锅。
1、土豆去皮洗净,切成细丝;
2、水发海带切成同样的丝。
3、洋葱切成末;
4、勺内放植物油烧热;
5、将海带、海米水发透;
6、锅内加入洋葱略炒出香味,加高汤烧开;
7、加入土豆丝、海带丝、海米、盐、味精后再烧开即成。
做法二
制作材料
主料：肉500克，土豆800克。
1.用料:土豆250g；小葱4g；鸡精3g；盐4g；食用油5ml；清水300ml
2.具体步骤:
1.土豆半斤，用刷子洗干净加水煮熟去，去皮。
2.去皮的土豆放入保鲜袋，也可以用大张的保鲜膜包起来。
3.用擀面杖将土豆擀成泥状，越细越好，否则影响口感。
乡村基番茄汤做法？
主料：番茄100克,土豆（黄皮）50克
辅料：奶酪5克
制作方法
1.番茄去皮、籽，放在一旁备用。
2.马铃薯用水煮软，趁热磨成泥。
3.将番茄、马铃薯泥及清汤1/4杯一同放入小锅中略煮。
4.最后淋上少许干酪即可熄火。
步骤1
准备食材：番茄100克、鸡蛋2个、小葱1根、油适量、盐1茶匙、鸡精1茶匙、香油1茶匙。
步骤2
番茄洗净切片。
步骤3
鸡蛋打散备用。
步骤4
小葱切葱花。
步骤5
首先起锅烧油，油热，倒入番茄片翻炒出汁。
步骤 1准备好食材，番茄选去熟透一点的，土豆选取中等大小，土豆是为了增加浓汤的粘稠度。 番茄顶部划十字花纹，入沸水约15秒，取出后很容易去除掉番茄皮，去皮是为了顺滑口感。 大蒜和洋葱切碎，土豆和番茄切小块。
步骤 2锅里放入一块黄油，黄油融化后加入蒜末炒香。 放入切碎的洋葱不断翻炒出香味，炒至软透。 放入土豆块进行翻炒。
步骤 3加切碎的番茄进行翻炒。 翻炒片刻后加一勺番茄酱搅拌均匀。 加水没过所有的食材，大火烧开后小火煮，土豆能轻易戳烂就OK了。
番茄三个，鸡蛋1个，油，盐，
步骤：三个番茄先用清水煮，水涨后捞起去皮，两个番茄打成汁，一个切成小块，鸡蛋打散备用，放入少许盐。锅里放多一点的油（我第一次就放的很少，后来觉得应该多一点）烧热放入番茄汁和番茄块炒1-2分钟加水烧开后加入鸡蛋（鸡蛋从中间缓慢倒入，成型才可以搅拌），加入盐（自己适量最好了，如果要完全复刻乡村基的番茄汤盐挺多的，最好自己试着来），起锅。
到此，以上就是小编对于土豆番茄汤窍门的问题就介绍到这了，希望介绍关于土豆番茄汤窍门的2点解答对大家有用。