大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于红烧肉炖土豆做法步骤的问题，于是小编就整理了1个相关介绍红烧肉炖土豆做法步骤的解答，让我们一起看看吧。
炖土豆怎么做好吃，红烧肉炖土豆的家常做法？
主料：猪肉 (350克)、土豆 (3个)
调料：葱 (15克)、姜 (10克)、蒜 (5瓣)、花生油 (30毫升)、盐 (2克)、料酒 (15毫升)、老抽 (10毫升)、生抽 (15毫升)、白糖 (20克)、醋 (5毫升)、八角 (1枚)、胡椒粉 (2克)、味精 (2克)
厨具：炒锅
步骤：
把猪肉洗净，切成小块。葱、姜、蒜切碎。
锅里放油，放入葱、姜、蒜、八角煸炒出香味。放入肉块翻炒2分钟。
放入料酒、老抽、生抽、白糖、胡椒粉、醋翻炒均匀。
添加足量水大火烧开，小火炖40分钟。
土豆洗净去皮，切小块放入锅中。
到此，以上就是小编对于红烧肉炖土豆做法步骤的问题就介绍到这了，希望介绍关于红烧肉炖土豆做法步骤的1点解答对大家有用。