大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于秋葵蒸蛋的做法的问题,于是小编就整理了3个相关介绍秋葵蒸蛋的做法的解答,让我们一起看看吧。
秋葵蒸蛋要不要焯水?
需要先焯水再蒸。
因为秋葵在加热的过程中会分泌出一些粘液,如果不先焯水,会导致蒸出来的蛋羹表面粘糊糊的,口感也不好。
而焯水可以将粘液去除,让秋葵的口感更加清爽。
除了焯水外,秋葵蒸蛋制作过程中还可以加入其他食材,如虾仁、鸡肉丁等,搭配不同的调料也会有不同的口感,可根据个人喜好进行搭配。
同时,秋葵蒸蛋也是一道非常健康美味的家常菜,富含蛋白质、膳食纤维等营养元素,对健康有益。
秋葵滑蛋的做法?
材料:秋葵,鸡蛋,虾,黑胡椒碎少许,盐少许,料酒一勺,调和油。
做法:
1、首先把虾去壳去虾线,然后开背,放入料酒,盐,黑胡椒碎腌制10分钟。
2、秋葵去蒂备用。
3、锅中倒入清水煮开,倒几滴调和油,盐,放入秋款焯水3分钟捞起。
材料,鸡蛋3个,秋葵适量,花生油少许盐少许清水
1.先把全部秋葵洗干净再放进沸水中,煮1分钟捞起后,用凉水冲洗一下。
2.然后把每只秋葵去头尾,横切斜切都可以,厚薄自己喜欢,把秋葵切成一粒粒。
3.鸡蛋加点盐和油,让蛋白和蛋黄融合好一点。再加半个鸡蛋壳的清水,搅打均匀。
4.大火热锅后,放花生油,再放切好的秋葵进去翻炒几下,加点盐下去调味。
5.快速把搅拌好的鸡蛋液沿着秋葵边边倒进锅中。先让鸡蛋液凝固一下,然后轻轻翻到几下,让鸡蛋液包裹起每一粒的秋葵。待大部分鸡蛋液凝固了,就能出锅了。
鸡蛋一个、秋葵一根
做法步骤:
1、秋葵洗净切薄片备用,鸡蛋打散
2、倒入与蛋液等量的凉白开水,用勺子撇去泡沫或用筛子过筛,这样可以让蛋更加细嫩
3、蛋液表面码上秋葵片
首先秋葵洗净,锅中烧开水焯三分钟秋葵。过凉控干水。鸡蛋三个打入碗中,打蛋器打散。
锅热放油,放入鸡蛋液炒熟盛出。
锅热放油,放入秋葵翻炒,加入盐,糖,加入炒好的鸡蛋翻炒。盛盘即好。
1、用料:鸡蛋4个、盐适量、油适量、秋葵3根。
2、秋葵切段;四个鸡蛋用力打散秋;加一点盐调味;热锅热油下秋葵煎;煎至微熟就可以了,在锅底铺平;倒入蛋液,小火慢煎(慢跑)。翻面。翻开后几秒就可以出锅了。
宝宝可以吃秋葵、山药或土豆蒸蛋吗?
可以的,秋葵还有一种营养很高的做法,是把鸡蛋和秋葵一起蒸成鸡蛋羹,先把秋葵切成片,用水稍微过上一遍,把秋葵煮软,然后把鸡蛋打入容器内,用凉水慢慢的倒入,把鸡蛋和水搅拌均匀,一定要顺着一个方向搅拌,最后把我们煮好的秋葵放到蛋液中,搅拌一下,在上锅蒸就好。山药和土豆都能吃。
可以吃,都是含有丰富营养的食品,但是如果过量的吃,也是会增加宝宝肠胃负担的。一岁的宝宝由于生长速度比较快,营养也要跟上,可以让宝宝吃一些鱼肉,鸭肉,鸡肉,等来进行营养的补充,也要适当的吃一些水果,如苹果,香蕉,梨等。
是的,宝宝可以吃秋葵、山药或土豆蒸蛋,但需要根据宝宝的年龄和消化能力调整食物的形状和口感。以下是针对不同年龄段的宝宝食用建议:
1. 6-8个月:在这个阶段,宝宝刚开始添加辅食,可以尝试将秋葵、山药或土豆蒸蛋制作成细腻的泥状。这样可以确保宝宝更容易消化和吸收。
2. 9-12个月:在这个阶段,宝宝的咀嚼和消化能力有所提高,可以尝试将秋葵、山药或土豆蒸蛋切成较小的块状。这样可以让宝宝练习咀嚼,同时提供更多的营养。
3. 1-2岁:在这个阶段,宝宝的咀嚼和消化能力已经比较成熟,可以尝试将秋葵、山药或土豆蒸蛋切成较大的块状或条状。这样可以让宝宝更好地适应各种食物质地,锻炼咀嚼能力。
需要注意的是,在给宝宝添加新食物时,应遵循每次只添加一种新食物的原则,观察宝宝是否有过敏反应。在确认宝宝对这种食物没有过敏反应后,再尝试添加其他新食物。同时,为宝宝提供多样化的食物,以保证营养均衡。
到此,以上就是小编对于秋葵蒸蛋的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于秋葵蒸蛋的做法的3点解答对大家有用。