酱炖鱼的家常做法视频(东北酱炖鱼的家常做法)

朋友抓了一些小杂鱼,给了我一些。想起了母亲炖的小杂鱼,母亲已经去世好几年了。我经常想念她,想念妈妈炖的菜。我不会做饭,所以我仔细回想妈妈做的菜,今天试着做,以纪念妈妈。对了,我们吃吃喝喝,好吗用料小杂鱼能吃多少做多少玉米面200克东北大酱适...

朋友抓了一些小杂鱼,给了我一些。想起了母亲炖的小杂鱼,母亲已经去世好几年了。我经常想念她,想念妈妈炖的菜。我不会做饭,所以我仔细回想妈妈做的菜,今天试着做,以纪念妈妈。

对了,我们吃吃喝喝,好吗

酱炖鱼的家常做法视频(东北酱炖鱼的家常做法)

用料小杂鱼能吃多少做多少玉米面200克东北大酱适量大葱1根大蒜3-5瓣花椒粒10来粒干辣椒适量植物油适量安琪酵母适量白糖1勺做法步骤1.先在玉米粉里放点酵母和糖,稍微做一下,然后把小杂鱼收拾干净备用。

2.锅里热油,放入葱花翻炒,放入蒜瓣、干辣椒、花椒粒,有条件的话放几片姜,放入东北味噌,翻炒少许,加水。

3.大火烧开后,放入小杂鱼,炖几分钟,将玉米面团揉成小球粘在锅边。大火炖几分钟,然后转中火炖15-20分钟(我觉得)。最后把锅放在碗里吃!真的有妈妈做的饭的味道!