芥菜咸饭的做法,芥菜咸饭的做法窍门

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于芥菜咸饭的做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍芥菜咸饭的做法的解答,让我们一起看看吧。芥菜咸饭的做法?芥菜咸饭是福建地区的传统美食,是一道咸香可口的主食。芥菜咸饭的做法如下:准备材料:...

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于芥菜咸饭的做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍芥菜咸饭的做法的解答,让我们一起看看吧。

芥菜咸饭的做法?

芥菜咸饭是福建地区的传统美食,是一道咸香可口的主食。芥菜咸饭的做法如下:

芥菜咸饭的做法,芥菜咸饭的做法窍门

准备材料:

米:2杯

芥菜:1棵

猪肉:100克

虾米:1小把

干香菇:2朵

酱油:2大匙

盐:1小匙

糖:1小匙

 

1. 准备材料:大米,芥菜,五花肉,胡萝卜,干香菇,虾米,生抽,盐,味精,葱等。

2. 步骤1:将五花肉切成小块,放入碗中备用。

3. 步骤2:将干香菇用温水泡发,泡发好后,再用剪刀剪成小块。干香菇泡发的时候,可以加点白砂糖,减少干香菇的鲜美流失。

4. 步骤3:将芥菜切成小块,胡萝卜去皮切成小丁。

5. 步骤4:起锅烧油,油热后,将五花肉先下锅,小火慢慢煸香出油。

6. 步骤5:然后再把其他食材一起下锅,加点老抽,生抽调味调色。

7. 步骤6:将煸炒好的食材放入电饭锅中,加入适量的水,水把米多多淹没就可以。

8. 步骤7:将大米洗净后放入电饭锅中,与煸炒好的食材混合。

9. 步骤8:加入适量的生抽、盐和味精,搅拌均匀。

芥菜咸饭怎么做好吃,芥菜咸饭的家常做法?

1、将芥菜切碎,用盐腌制1-2天,然后挤出水分,切碎。 2、大米淘洗干净,加入适量的水,煮成米饭。 3、在米饭中加入芥菜、香葱、姜末,搅拌均匀。 4、起锅烧油,将混合物倒入锅中,翻炒至芥菜变软。 5、加入适量的盐和胡椒粉,调味即可。

芥菜咸饭是一道家常菜,也是很多地方的特色小吃。芥菜咸饭的做法很简单,先将芥菜切碎,用盐腌制数小时,然后清洗干净,沥干水分。大米淘洗干净,与芥菜一起放入锅中,加入适量的水和盐,煮熟即可。芥菜咸饭吃起来咸香可口,开胃下饭,十分美味。

1:白米洗净 鱿鱼干 干贝 香菇 泡发并切好

2: 芥菜洗干净 葱头 切好

3: 三层肉去皮切小条

4:把三层肉放锅中煸出油 然后倒出多余的油 放入葱头至微黄然后放入干贝 鱿鱼 香菇 姜片炒香

5:倒入芥菜 放2 茶勺盐 翻炒均匀

东山的风土人情作文?

东山气候温和、四面临海、水美地肥,素以物产丰富闻名于世。

丰富的物产为多彩的饮食提供了充足、鲜美的原料。故东山人敢吃也善吃,吃的花样繁多,快人口腹。  东山民间传承饮食惯制,在家常主食、风味小吃、养生进补、酒宴 茶俗、饮食禁忌等等方面,都有鲜明的地域色彩。  家常主食   家常主食。大米是东山人的主食。普通人家一日三餐干饭、稀饭轮着吃,以早中稀晚干居多。农村农忙季节,三餐以干为主,但也爱吃点稀饭。稀饭俗谓“糜仔”,东山热天长,炎炎盛夏,口干舌燥、喝碗“冷糜仔”胜似神仙。大米除煮白米饭外,还有煮咸饭、“咸糜”、“甜糜” 的。家常咸饭有芥菜饭、高丽菜饭、菜豆饭、芋饭等。煮时将菜切好(槟榔芋头去皮切块),米洗净,连同猪肉、香菇、虾仁等佐料一起放到热...

你用五花肉焖过什么食物呢?

五花肉炖酸菜,东北名菜,五花肉煮六七成熟捞出切片备用,酸菜现在超市都有卖的,而且都是切好的,锅中倒入豆油,放葱姜蒜炒香,放入酸菜加大骨汤,熬制二十分钟就可以了,有卖血肠的放点血肠最正宗了,出锅撒点香菜,

大家好,我是美食创作者文大叔,很高兴回答这个问题吧。

你用五花肉焖过什么食物呢?我用五花肉闷过土豆,五花肉焖菜头,五花肉焖冬瓜,焖南瓜都很好吃,有兴趣的盆友们可以试一试!

到此,以上就是小编对于芥菜咸饭的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于芥菜咸饭的做法的4点解答对大家有用。