一、玉米羹甜汤的家常做法？
【所需食材】
玉米羹罐头、鸡蛋
【所需辅料】
吉士粉、白糖、清水
---开始制作---
第一步：将吉士粉放入碗中，加入清水稀释。
第二步：将鸡蛋磕入碗中打散。
第三步：锅中放入清水，水开后将玉米羹罐头放入水中，煮至玉米粒飘起。
第四步：锅中放入白糖，搅拌融化后，将稀释的吉士粉汁缓慢的倒入锅中，边倒边搅拌，直到汤汁变浓，然后再煮一分钟关火。
第五步：关火后立刻将打散的鸡蛋液缓慢的画圈倒入锅中，形成鸡蛋絮，即可倒入羹盆中上桌
1.将鲜嫩玉米籽洗一遍，放入适量的开水，上笼蒸1小时取出。
2.菠萝切同玉米大小一样的颗；枸杞用水泡发。
3.用一净锅放入1000克水和冰糖烧开溶化，过罗筛，锅洗净，将糖水复倒入锅内，放入玉米籽、枸杞、菠萝、豌豆烧开，用湿淀粉30克调稀勾芡，装入小碗内，每人一份即成。
二、干玉米片甜汤做法？
一、材料
玉米片50g、草鸡蛋1个、枸杞1小把、白糖40g。
二、做法
1、准备一小碗的玉米片，注意不能洗，洗就会化掉。
2、在小碗里打入一个鸡蛋，搅成均匀的蛋液备用。
3、锅中倒入一汤碗的凉水，大火煮开。
4、倒入玉米片，大火煮开。
5、倒入搅匀水淀粉，继续大火煮开。
6、细细地淋上蛋液，大火烧开。
7、最后，撒上些枸杞即可出锅。
8、盛入小碗中，根据个人的喜好，加入白糖。
三、玉米羹蛋花甜汤怎样做？
1、将7包玉米都洗干净，用玉米竖起来，刀尖在每一例玉米粒的中间位置，顺着方向划上一刀
2、玉米包都划上一刀后，将玉米斜放在大碗里，手压着小刀由玉米的上方向下方刮下去，将玉米囊刮出来。如此类推
3、刮出玉米囊的玉米梗，不要浪费啊，放入加入清水的煲里，一起再煲几滚。
4、然后将玉米梗捞起。放入剁碎的100G猪肉，再将刮出来的玉米囊倒入煲里，搅拌均匀
6、煲滚后，玉米羹就完成啦。再加入5G盐，搅拌均匀
7、装入碗就可以享受一碗清甜可口的玉米羹啦
用料：甜玉米粒200g、黄油100g、鸡蛋2个、绵白糖50g、水淀粉80g、香油20g。
做法：
1、鸡蛋打散加少许清水搅拌至没有蛋清，玉米粒用清水洗一下。
2、把黄油和玉米粒放入锅里，开小火搅拌，使黄油融化和玉米粒混合。
3、锅里加入两碗清水开中火煮。
4、锅开后煮十分钟，加入一大勺白糖。
5、搅拌白糖溶化在汤里后，锅里保持微沸腾状态，慢慢倒进鸡蛋液，边倒边搅拌。
6、加入水淀粉，使汤羹更顺滑。
7、最后加入两滴香油就可以了。
四、饭店玉米羹甜汤怎么做？
羹甜汤最好喝
1、两根甜玉米洗干净，用刀将玉米粒最上端削下，接着将刀竖起将剩下的玉米粒挤出，你看皮都留在玉米棒上了。
2、一定要挤出，这样化成玉米汁，汤才会有颜色。
3、放一块冰糖，喜甜食的可以多放点。加水开始大火熬制，水开后改中火。
4、=|=20分钟后加入水淀粉，搅拌均匀。
5、等水淀粉均匀熟透后打入一个鸡蛋即可。
