大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于豆腐青菜的做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍豆腐青菜的做法的解答，让我们一起看看吧。
青菜豆腐的做法？
青菜豆腐是一道传统的中式菜肴，以下是一种常见的做法：
1. 准备豆腐、青菜、鸡汤、咸货油、蒜段等；
2. 把豆腐切成方块，青菜切成段；
3. 锅里倒入提前炖好的鸡汤和咸货蒸出来的油；
4. 把豆腐倒进锅中煮入味，煮十分钟左右；
5. 撒上青菜和蒜段，再煮一会即可出锅。
豆腐炒青菜家常做法？
食材：嫩豆腐 、 青菜 、 盐 、 生抽 、 淀粉 、 味精
步骤1/3
把买回来的豆腐切成长方块，切后装碗，放盐入味，在切点配菜青菜！
步骤2/3
锅中放油，倒进豆腐，开小火，反复翻它。
最后一步
青菜先用水煮一下，等会直接倒进豆腐，加调料可出锅。先把生姜，大蒜翻炒一下出味，一起倒入豆腐，青菜，加配料（碗中加入淀粉，淀粉中加水，在到生抽，搅拌一下一起倒入锅中，）等它收一下汁，再加入味精，起锅。
材料：
小白菜 150.0g
豆腐(南) 100.0g
鸡精 5.0g
精盐 10.0g
金龙鱼食用调和油 3.0g
步骤1：豆腐切小块，锅中水烧开，加入盐、鸡精、豆腐，煮5分钟。
步骤2：锅烧热加入油烧至5成热，放入青菜根快炒，然后在加入青菜叶快炒。
第1步.豆腐切块；青菜洗净
第2步.平底不黏锅放油烧热，放入豆腐煎至两面金黄
第3步.锅中再倒入适量油，烧热后入青菜，大火翻炒几下
第4步.倒入煎过的豆腐，入盐、香油、生抽拌匀，即出锅
主料
豆腐一块 青菜5—6棵
辅料
葱花少量 姜少量 蒜头少量 生抽几滴 胡椒粉少量 盐少量
1准备豆腐，在清水中冲洗一下，切成块。
2锅中放入水，烧开水后放入豆腐，放点盐
3烧开后，捞起来放入冷水中，再次捞起来放入盘中
4放入电饼铛中翻煎至金黄即可，盛放入盘中，菜清洗好控一下水
5
锅中放入热油和姜，先翻炒几下青菜，1分钟即可到入豆腐，轻轻的底下翻炒下，来回炒几下，放入葱花，蒜，盐，生抽，胡椒粉，味道差不多即可出锅品尝
豆腐过开水后切块片状，抹干水份；青菜洗净切和豆腐块大小段；
热锅下油，撒点盐，下生姜片，豆腐块下锅煎二面黄，下酱油，豆瓣酱翻炒，青菜下锅与豆腐块翻炒，起锅前下葱段，蒜片，炒匀后装盘。
1.先把青菜洗干净，把菜根和青叶切开
2.菜根切小条待用。豆腐用水冲下，起锅，等锅热了就倒入油，油多放点
3.油热后小火左手拿豆腐，右手拿菜刀一块块切下煎，煎的两面黄点就乘起。
4.开中火，倒入切好的菜根翻炒，颜色深点就放入煎好的豆腐一起翻炒，放点水盖上，闷1分钟就放盐，味精，糖，炒匀起锅装盘
青菜熬豆腐的做法？
食材
青菜、豆腐、鸡蛋、胡萝卜、葱姜蒜
步骤
1提前准备，青菜切段，豆腐切小块，胡萝卜切碎，葱姜蒜切末，鸡蛋打散。
2汤锅里加少量油，放葱姜蒜炒香，放入胡萝卜碎翻炒几下，倒入一碗水烧开。
3倒入豆腐再次煮开，加入青菜，淋入鸡蛋，加入一匙食盐，半匙鸡精就完成啦。
青菜炒豆腐的做法？
原料：青菜、豆腐、蒜子、食用油、盐。
做法步骤：
第1步、豆腐煎至两边金黄捞出备用。
第2步、锅中油预热，放入蒜子炒香。
第3步、放入青菜翻炒。
第4步、放入豆腐翻炒。
第5步、放入一勺盐翻炒两分钟即可出锅。
到此，以上就是小编对于豆腐青菜的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于豆腐青菜的做法的4点解答对大家有用。