大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于清蒸腊肠的做法的问题,于是小编就整理了5个相关介绍清蒸腊肠的做法的解答,让我们一起看看吧。
清蒸腊肠的做法?
清蒸腊肠做法
需要食材:腊肠,生抽,白糖,蚝油,葱花。
做法:1.先准备好腊肠,放到盘里,稍微加点水,小葱切成葱花。
2.将腊肠放到锅里隔水蒸15分钟。
3.蒸好之后,取出腊肠,切成薄片,放在盘子里摆好。
4.把切好的葱花,均匀的撒在腊肠片上。
5.取一个小碗,倒入生抽,白糖,蚝油调料汁,倒在腊肠上。
1、准备好适量的腊肠,用温水清洗表面的灰尘
2、将香肠斜刀切片
3、切好的香肠片摆盘
4、锅中水烧开,上锅蒸十分钟
5、取出撒点葱花或者香菜段点缀,一道美味的清蒸香肠就做好了
原料:广式腊肠 (100克)、姜丝 适量、盐 适量、酱油 适量
做法:
1、准备好广式腊肠,用温水清洗干净待用。姜清洗干净去皮待用。
2、把广式腊肠切成厚片。
3、姜切成丝。
4、把姜丝拌在腊肠里。
5、放入煮饭的锅里蒸。饭好腊肠也就好了。
怎样做清蒸腊肠?
食材:金针菇200克,腊肠4根,蒜10瓣,小葱一根,生抽,白糖,盐,鸡精,海鲜酱油,泰椒适量。
做法:
1、金针菇洗干净,腊肠切成片,蒜剥好切成蒜蓉,泰椒切成小段依次摆入盘中,先浇一小圈油。
2、在放入海鲜酱油,耗油,鸡精,盐,白糖一点。中大火放锅中蒸15分钟。
3、开锅,搅拌下,开吃!
1.把腊肉洗干净,斜切薄片,放进碟子里备用。
2.方一小勺酱油调味。
3.起锅,锅内放水煮沸。水沸了之后,放入架子,碟子放锅里蒸二十分钟左右,就可以了,j简单好吃的腊肠就做好了,懒人必备哦。
蒸腊肠怎么做好吃?
蒸腊肠是一道非常美味的传统中式菜肴,制作方法也并不复杂。首先要选用新鲜的腊肠,清洗干净后切成薄片,放入碗中加入适量的水,再加入少许盐和料酒腌制20分钟。
之后把腌制好的腊肠片放入蒸锅中,蒸20分钟左右即可。在蒸制的过程中可以加入少许姜丝和葱花提升味道。
最后取出后撒上少许芝麻和香菜即可食用,口感鲜香,非常适合搭配米饭或粥食用。
蒸香肠的家常做法?
前言 老妈做了好多香肠,过年回家带了好些出来,正宗的四川口味麻辣香肠,蒸出来比煮的更好吃。 材料 主料:香肠2节; 辅料:水2300ml 蒸香肠
1 准备两节香肠。
2 香肠加热水泡洗干净。
3 香肠放入盘内。
4 锅加水,放入蒸架。
5 放入盘子。
6 盖好,中火蒸30-40分钟。
7 掀盖,端出盘子放凉。
8 香肠切块。 小贴士 1、香肠比较咸,提前泡一下可以减轻点盐分。 2、要用热水清洗。 3、蒸的比煮的更香。
用料 主料 香肠400克 辅料 黄酒 2茶匙 生姜 6片 蒸香肠的做法
1. 香肠过水冲洗下,放上姜片,水开后上锅。
2. 黄酒淋在香肠上,蒸8分钟左右。
3. 出锅切片装盘。 烹饪技巧 先蒸后切,可以使香肠更加饱满,以妨漏油过多过于干硬。
腊肠蒸吃怎么做?
食材:腊肠,生姜
制作步骤:
1、腊肠用水冲洗一下,沥干水分。
2、冷水上锅,放两片生姜,蒸10分钟左右就可以了,特别的简单,也可以煮饭时放在饭上面蒸。喷香喷香的哦。
3、放凉之后切成片。厚薄按自己的喜好来。
4、装盘就可以开吃了,原汁原味的
到此,以上就是小编对于清蒸腊肠的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于清蒸腊肠的做法的5点解答对大家有用。